香櫞是什麼呢?大家知道嗎?香櫞其實是一種中藥材,它長的樣子跟我們常吃的橘子看上去差不多,但兩者實質上有著很大的區別,香櫞又叫“枸櫞”,它的功效與作用其實蠻多的,下面就來跟大家分享一二。
一.香櫞的功效和作用
香櫞的功效與作用
1.利膈止嘔
本品既行氣舒肝,又可利膈止嘔、常用於肝胃不和之嘔吐及乾噦。因肝鬱不舒、橫逆犯胃、故見噁心暖氣、胸悶脘痞、嘔吐時作,但吐出物量不多,胸脅疼痛、口苦,苔黃、脈弦,若情緒波動時,則嘔吐症狀加重,《本草通玄》曰:“理上焦之氣、止嘔逆”。故用本品治療本症。
2.鑑別應用
香櫞、橘皮均有行氣消痰作用、用治溼痰壅盛、上氣咳逆之症。但香櫞性平,溫化之力不及橘支,且又散肝胃之鬱氣:橘皮溫燥性較強,化痰作用勝於香櫞,主治脾肺氣滯溼鬱之證。
3.疏肝理氣
香櫞皮氣芳香味辛而能行能散,苦能降逆,有疏肝理氣、和中止癢之功,用以治療胃痛脹滿、胸悶、脅痛等症。
4.和中化痰
本品味辛苦性溫,辛能行散、苦能燥溼、溫能通、故有燥溼化痰之功,主要用於痰溼壅盛之咳嗽痰多,此證咳由痰致,痰出即咳止,伴胸脘脹悶,飲食 。
二.香櫞的副作用
香櫞一般情況下是沒有什麼副作用的,香圓還可以和著白糖一起泡水喝,飲後齒香久留,具理氣健胃、消脹化痰的功效,對慢性胃炎、氣滯性胃痛、慢性支氣管炎、腹痛、肝鬱、消化不良、角膜潰瘍、腳氣等症均有良好療效。但是也不可以服用太多,以免消化不了。
香櫞的功效與作用
三.香櫞的食用方法
1.香砂糖
香櫞(焙乾,研細末)10g,砂仁粉12g,白糖500g。製作時,先將白糖入鍋,加水適量,熬至濃稠,下香櫞粉和砂仁粉,拌勻,繼續熬至起絲狀,於瓷盤內塗熟油,傾入香砂糖液,攤平,待涼,用刀劃成小塊,裝盒備食。
此糖有化溼健脾,消滯開胃之功。用於兒童日常保健較宜,亦適用於脾胃氣滯所致的脘腹脹滿,食慾不振之症。建議每日早晚空腹時各腹1次,每次3塊,常食方可奏效。
2.香櫞蜜酒
取新鮮香櫞100克,蜂蜜50毫升,白酒200毫升。將鮮香櫞洗淨,切碎,加水200毫升放鋁鍋內煮爛後,加蜂蜜及白酒至煮沸停火,待涼後裝入瓶中,密閉貯存,一月後即可飲用。每次10毫升,每日2次。
具理氣化痰止咳作用,治療久咳。陰虛血燥及孕婦氣虛者慎服。
現在大家是不是多瞭解香櫞一分呢