廚房三寶蔥薑蒜怎麼正確使用

廚房三寶蔥薑蒜怎麼正確使用

蔥、姜、蒜是炒菜常用的材料,因為容易儲存,因而是廚房的常客,被譽為廚房三寶。很多人知道,如果像土豆、紅薯這些食物如果發芽了不能吃了,得馬上扔掉。那像姜和蒜這兩種調味菜,如果發芽了是否也不能吃了?廚房三寶平時該如何......
2023-11-16
廚房中有益長壽的10種調料

廚房中有益長壽的10種調料

調味料是日常家居生活的必需品,這些調味品不僅可以為美味食物錦上添花,在保健養生方面也是功不可沒哦,下面為大家介紹一下吧。1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮,香氣濃郁,是居家必備的調味品。具有定麻味、增香辛和除腥......
2023-11-06
四大廚房調料對老人的諸多好處

四大廚房調料對老人的諸多好處

>>>推薦:人上了年紀飲食越清淡越好?花椒---特有香料花椒是中國特有的香料,味辛、性熱,有芳香健胃、溫中散寒、除溼止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。主要治療嘔吐、風寒溼痺、齒痛等症。花椒氣味芳香,能促進唾液分泌,增加......
2023-11-25
廚房裝修很重要 櫥櫃門材料的選擇小技巧你get了嗎?

廚房裝修很重要 櫥櫃門材料的選擇小技巧你get了嗎?

廚房裝修是家裝過程中很重要的一環,是絕對不可以馬虎的,很多朋友都存在誤區,認為廚房是自己家人待的地方美觀上可以將就,平時也不太做飯裝修上可以馬虎。但其實廚房才是最能體現一個家溫馨氛圍的地方,而且廚房一旦裝修不好......
2017-06-24
廚房廚具使用的九大禁忌

廚房廚具使用的九大禁忌

一、鋁鍋忌長期盛飯菜鋁的化學性質非常活潑,在空氣裡很容易氧化生成氧化鋁薄膜。氧化鋁薄膜不溶於水,卻能溶解於酸性或鹼性溶液中。鹽也能破壞氧化鋁。如果將湯、菜長期放在鋁製容器裡,不僅會毀壞鋁製品,而且湯菜裡會溶進......
2023-11-14
廚房調料竟會致癌 天然香料也會誘癌

廚房調料竟會致癌 天然香料也會誘癌

合成香料會對人體健康造成危害已被科學界證實,也被越來越多的人所接受,但相當多的人對天然香料對人體造成的危害還缺少認識。這裡所說的天然香料是指八角、桂皮、茴香、花椒、丁香、五香粉等。這些天然香料以除穢增香、......
2023-11-01
廚房調料巧用有助美容

廚房調料巧用有助美容

愛美之心,人皆有之。愛美的重頭戲便是美容。令人意想不到的是,日常比較常見的醋、茶、蜜、鹽等,這些飲食的東東,居然還可以美容!比如說,去油啊、除痘啊、保溼啊等等,但也要注意,要根據自己的面板型別來試用哦。米醋--抑菌、美......
2023-11-05
廚房門怎麼選購?廚房門的清潔與保養

廚房門怎麼選購?廚房門的清潔與保養

廚房門怎麼選購?廚房門的清潔與保養如何選購廚房門?1、首先看門套。門套的材質,門的變形、下垂其實是門套出現了問題。目前市面上的門套主要有兩種,密度板和實木多層板。密度板是由麥桔、稻草、甘蔗等材料斬成粉沫狀壓制......
2021-04-28
盤點七種可以止痛的廚房佐料

盤點七種可以止痛的廚房佐料

盤點七種可以止痛的廚房佐料生活中有許多不起眼的東西其實總是有意想不到的大功效,就比如廚房裡一些並不是主角的東西其實有很好的陣痛止痛的效果,如果日常身體上有些小痛楚,不用就醫也不用敷那些有副作用的藥,只要用這些......
2021-05-01
廚房中10種調料是養生保健品

廚房中10種調料是養生保健品

1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮,香氣濃郁,是居家必備的調味品。具有定麻味、增香辛和除腥減羶的作用,位列調料十三香之首,素有調味之王的美譽。花椒也是一味中藥,《神農本草經》將其列為中品。其藥性辛熱,歸脾、胃、腎......
2023-11-06
廚房油汙清洗-廚房小竅門

廚房油汙清洗-廚房小竅門

油煙機經常容易髒,在使用油煙機之前將油煙機的四周表面用保鮮膜覆蓋在上面,因為保鮮膜比較薄,而且吸附力比較好。廚房油汙清洗-廚房小竅門廚房油汙清洗大多數人清洗抽油煙機時,都習慣拆卸清洗,這樣既浪費時間,又容易損壞機......
2021-05-01
私家廚房料理西湖醋魚(圖)

私家廚房料理西湖醋魚(圖)

原料:鯇魚1條、蔥2根、姜2片,鎮江醋100克、鹽3克、紹酒30克、胡椒粉10克、生粉少許製法:1、將鯇魚宰殺,洗淨備用;2、鍋中放水、紹酒及其他調味料.再放入鯇魚燜15分鐘後撈出裝盤;鍋內加水、調味料、薑末.鎮江香醋,蔥.勾芡;3、將勾......
2023-11-26
讓廚房不再油膩膩!廚房清潔的技巧

讓廚房不再油膩膩!廚房清潔的技巧

讓廚房不再油膩膩!廚房清潔的技巧廚房清潔的技巧1、爐灶的清潔把檸檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷卻後用布蘸溼,就可以輕鬆擦洗煤氣爐、燃氣爐上的汙垢。還可以用黏稠的米湯塗在爐灶上,待乾燥後,米湯結痂,會把油汙粘......
2021-04-28
廚房調料多久應該換掉

廚房調料多久應該換掉

1、肉食:2天—1周。魚、牛肉、豬肉和禽肉等新鮮肉食冷藏時間不要超過兩天。肉末買回家後,應儘快做成食品。熟肉冷藏時間稍長些,但是最好一週內吃完。熟豬排應該在三天內吃完,非冷凍的火腿、燻肉或臘肉的保質期最多1......
2023-11-05
廚房作料的神奇作用

廚房作料的神奇作用

生薑止血如果切菜時不小心弄傷了手,此時,把生薑搗爛敷在傷口流血處,範圍以敷滿傷口為宜,這樣,止血效果特佳。味精止牙痛牙痛是許多人的一種常用病,有時牙痛起來打針吃藥也無濟於事。其實牙痛時,可以用筷子蘸一點味精,然後將味......
2023-11-15
蔥白 廚房的調料 藥箱的良藥

蔥白 廚房的調料 藥箱的良藥

蔥,是烹飪中常用的調料,有增香、去羶、除腥的作用,也是傳統的一味中藥。蔥的藥用部分指的是靠近根部的鱗莖,習慣上稱為蔥白,其性溫、味辛,有發汗解表、散寒通陽的功效。現在介紹關於蔥白的偏方:1.治風寒感冒適量連須蔥白、生......
2021-05-06
矽膠乳房假體的材料

矽膠乳房假體的材料

1890年,維也納的Dr。RobertGersuny嘗試用石蠟隆胸,結果引起感染、乳房硬結和腫塊。大多數外科醫師直到二次大戰以後,才注意到小乳症的問題。在1940年代,用腹部和臀部的脂肪進行自體移植,但脂肪會被吸收.乳房會變得不對稱和......
2023-11-15
廚房裡常見的中藥藥材

廚房裡常見的中藥藥材

中醫處方中,有很多種藥材甚至平時就存在於廚房中,例如生薑、大蔥、花椒、食鹽等等。因為中國藥材藥食同源的特性,有時驗方中治病之物根本就是食物,是廚房中伸手可及的材料。在烹飪時,一些食物也在潤物細無聲的發揮著它的藥......
2023-11-16
怎樣在廚房練就苗條身材

怎樣在廚房練就苗條身材

1、上半身拉抻保持站立姿勢。腳向前邁出一步,雙手同時高高舉起。胸部向前挺出。深吸一口氣,同時把腳收回,雙手慢慢地放下。左右腳交換,各做10次。2、擴胸運動保持站立姿勢。雙手輕按在胸旁。慢慢地踮起腳尖。手肘向後擺動......
2023-11-27
能夠幫助止牙痛的廚房佐料

能夠幫助止牙痛的廚房佐料

1、大蒜和岩鹽(石巖)大蒜不僅對於對抗粉刺有一定的療效,在混合了一點岩鹽之後,對於緩解牙痛也具有非常好的作用,可以幫助你完全消除疼痛的感覺。把蒜瓣搗碎,新增岩鹽,這就做成了完美的藥品。如果再牙痛的話,就試試吧。2、洋蔥......
2023-11-07