月餅和粥一起吃不利健康還易胖家裡的月餅很容易變成了全家人的早餐，尤其是喝粥的時候，就著吃塊月餅，既可以充當主食，清淡的白粥又能抵消月餅的濃重味道，讓甜的不再那麼膩，鹹的不再那麼鹹。其實，這種吃法是錯誤的，原因在於月餅......

2012年華美月餅價格傳統系列華美月餅價格盛漢尊禮（內配4個小鐵罐）規格：1.26kg*4，此華美月餅價格：423.5，條碼：6911352021404此華美月餅內配：230克三黃白蓮蓉月餅1個，180克雙黃白蓮蓉月餅1個，150克蛋黃綠茶蓉月餅3個，100G紅糖桂圓......

月餅從健康的角度來說，大體上可分為五大類，即高脂肪月餅、高糖月餅、高熱能月餅、無糖月餅及果蔬月餅。營養科醫生告訴記者。那麼這五大類月餅各有什麼營養功效？適合什麼樣的人群食用？■高脂肪月餅：肝膽不好您可別吃典型代......

暗訪星級月餅代工廠嘉定嘉唐公路某月餅代工廠通過網上搜索上海代加工月餅，記者一下就找到了數十家大大小小的月餅代加工廠，有的設在嘉定、閔行，有的則在江蘇、浙江甚至廣東。其中一家工廠的網頁上清楚地寫明工廠專為西郊......

【本站訊】記者從昨日舉行的放心月餅質量檢測介紹活動上了解到，由於超市的把關問題，超市裡的月餅也存在著良莠之分，消費者在選購月餅時務必選擇知名品牌，檢視合格標籤和營養表。{display:none;}月餅餡料存在陳餡返工昨日......

月餅中秋節吃月餅這個幾乎是家喻戶曉的事情。中秋節吃月餅是中國自古就有的傳統，意義可謂說是很大的。月餅不僅好吃，而且還可以營造中秋節的濃厚氛圍，所以說，中秋節的時候，月餅可謂說是必不可少的。桂花酒經常看古裝劇的人......

中秋節即將到來，吃月餅賞月是自古以來的習俗。市售的月餅種類豐富多樣，且價格也越來越貴。小編今天教大家自己製作月餅，便宜又好吃。自己製作的每一個月餅都有幸福的味道，無論是家人還是自己，都吃得高興。下面小編就教大家......

中秋佳節將至，吃月餅是中國人的傳統，市場上的月餅也賣得如火如荼，各式口味得都有。但月餅吃多了不見得是好事，下面我們來看看吃月餅有哪些危害。吃月餅的危害1.從中醫營養學角度來說，月餅多為重油重糖之品，製作程式多有煎炸......

10日，山東省質監局在官網公佈了對我省生產的月餅產品的檢驗結果。檢驗結果顯示，27個被檢企業生產的月餅質量不合格。本次月餅監督檢驗，省質監局共抽取全省280家生產企業的395批次產品，檢驗專案包括標籤標識、餡料含量、大......

肝癌患者能吃月餅嗎?中醫腫瘤醫院主任巫愛華教授認為，癌症是一種全身基因性的慢性疾病，往往是某種慢性病演變而來的。例如，慢性乙肝引起的肝硬化形成肝癌，消化系統慢性疾病引起的胃腸道癌症等;癌症病人尤其是中晚期癌症病......

上海鮮肉月餅的製作材料：麵粉1000克，熟豬油400克，飴糖100克，豬精肉750克，料酒10克，精鹽15克，白糖5克，味精、蔥薑汁各少許。上海鮮肉月餅的特色：色澤淡黃，外酥內嫩，香甜可口。教您上海鮮肉月餅怎麼做，如何做上海鮮肉月餅1.將豬肉洗......

中秋轉眼將至，商場上堆著琳琅滿目的應景的食品，月餅作為中秋節的傳統食品，它的質量情況，一直是市民最關心的。近日，江蘇省質監局公佈了抽檢的食品情況，平均合格率為97.1%。月餅合格率也達到了99.7%，產品質量為歷年最好。在月......

每年一到中秋，月餅就成了人們贈送親友的首選禮物。但月餅多了，也挺犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜。其實可以把月餅稍作加工，月餅就可變成風味獨特的時令小菜了。拌月餅：將火腿、醬肉餡的月餅切成細丁，拌以榨菜絲、蔥花、味精......

【慄蓉蔓越莓冰皮月餅】餡料的做法：食材：板栗仁250g、白砂糖35g、食用油30g、麵粉10g做法：1、準備好材料。板栗是直接買到的慄仁，如果是板栗需要先用高壓鍋燜熟剝殼。2、取小鍋放入慄仁，加入少許水，小火燜煮至軟爛。3、取出......

月餅品種多種多樣，有廣式月餅、京式月餅、港式月餅等，但其製作方法大同小異，基本上是糖和油的混合物，比如做60個豆沙餡月餅就需要用9公斤赤豆、15公斤砂糖、1.5公斤飴糖、2.5公斤食用油以及3公斤水。一塊普通月餅平均每10......

從中醫節氣看，中秋是氣候轉換分界，秋季養生尤為重要。一過中秋，天氣明顯轉涼，早晚溫差大，人體新陳代謝漸緩，容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人會面板乾燥，或腹瀉、便祕等腸胃功能失調。下面就推薦給大家一份養生蔬菜目......

昨日，北碚，羅女士家中找到的8年前生產的月餅。記者許恢毅攝放了8年看起還好新鮮記者體驗金黃月餅油亮發光切開發出刺鼻氣味一盒包裝精美，皮兒金黃飽滿，花紋精緻清晰，手感鬆軟的月餅放在面前，你是不是已垂涎三尺？但如果告訴你......

蘇式榨菜鮮肉月餅（約12個）材料：A、油皮：普通麵粉110克，色拉油35克，清水40克B、油酥：低筋麵粉80克，色拉油35克C、餡兒：豬肉糜200克，榨菜50克做法：1、榨菜洗淨切碎（要用那種整顆的一大塊的榨菜，外面有五香粉的，這種榨菜不是很鹹也很脆......

過中秋，吃月餅，是我們的傳統。但是，月餅並非人人都可吃，有些人吃不好會犯病或使病加重。中秋節不能不提到月餅，可以說少了月餅的中秋節便不完整。但是，月餅因為其高熱量、高脂肪、高膽固醇和高糖分，讓人既愛又恨，已成為三高（高......

月餅屬於節慶食品，中秋節賞月品月餅，是我國的傳統習俗，蓮蓉月餅以其口感香滑細膩一直受到人們的喜愛。月餅餡兒成分分析－－紅白蓮蓉究竟啥意思？蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料，蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，因此蓮蓉也就有紅白蓮......