咖哩的營養價值和功效咖哩是以薑黃為主料，另加多種香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣。主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花......

皮蛋和咖哩是兩種味道獨特的食物，與其它食物不同的是，這二者的味道很豐富，所以有不少人會將咖哩和皮蛋混在一起吃，吃皮蛋的禁忌大家知道嗎?咖哩和皮蛋能一起吃嗎?下面一起了解下咖哩和皮蛋能一起吃嗎!咖哩和皮蛋能一起吃......

咖哩蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，螃蟹還有抗結核作用，吃螃蟹對結核病的康復大有補益。一般認為，藥用以淡水蟹為好，海水蟹只可供食用。咖哩蟹的做法-咖哩蟹的營養價值咖哩蟹的做......

酸奶和咖哩飯是極為常見的大眾食品。酸奶有著易於消化吸收、提供多種人體必須的營養成分、降低膽固醇等多種優點，咖哩飯則是具備促進食慾、殺菌抑癌等功效，所以酸奶和咖哩飯可以一起吃，而且酸奶和咖哩飯一起吃不僅可以提......

催乳食譜咖哩蝦段【食材】鮮蝦500克，洋蔥150克，胡蘿l、150克，芹菜150克，幹辣椒5克，香葉3克，植物油、奶油、番茄醬、咖哩粉、姜、胡椒粉、鹽各適量。【製法】將鮮蝦去頭、尾，挑去沙腸洗淨，切成兩段，加入鹽、奶油拌勻；洋蔥去皮洗......

抗癌食譜：雙花咖哩（3人份）材料：菜花與西蘭花各200g、胡蘿蔔50g，洋蔥碎、豬肉餡各50g，橄欖油3大匙、咖哩粉2大匙、黑胡椒份1/2匙、高湯2大匙、鮮奶300ml。做法：1.將菜花和西蘭花切成小朵，胡蘿蔔切片汆燙;2.鍋內倒入洋蔥碎、豬......

咖哩咖哩（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國的烹調方法，咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之......

孕早期食譜咖哩肉片炒花椰菜原料：四季豆、花椰菜各200克，瘦肉250克，鹽、蒜末、澱粉、咖哩粉各適量。做法：1、將四季豆洗淨切段，花椰菜洗淨切塊，入沸水灼燙片刻，撈起瀝乾水。2、瘦肉洗淨切片，放入碗中放鹽、澱粉醃至入味。3、......

咖哩是由薑黃為主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料，具有特別的香氣，主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、土豆、菜花和湯羹等。在東南亞許多國家中，咖哩是必備的重要調料。在許多西餐中也會用到咖哩。咖哩內含粗纖維和蛋白......

圖片來源：好豆網孕期食譜咖哩牛肉煮意粉原料：牛肉400克、橄欖油適量、精鹽適量、咖哩適量、洋蔥1個、紅椒1個、黃椒1個、香芹適量、白糖適量、生粉適量、胡椒粉少許。做法：步驟1：先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉......

孕婦食譜——懷孕3個月食譜：咖哩土豆牛肉原料：牛肉500克，土豆150克，咖哩5克，食油10克，醬油15克、鹽5克，蔥、姜各1克。做法：①將牛肉自橫斷面切成塊或絲，將糰粉、醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲。土豆洗淨去皮，切成塊。②將......

把緊好的牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的，有點肥的或帶筋的更好。同時土豆切方塊兒、胡蘿蔔切圓塊兒，洋蔥多量切粗絲。在鍋裡放適量的油，用中火把牛肉放進去炒一下，看到邊兒發焦的時候取出。咖哩飯的做法-咖哩飯怎......

咖哩雜糧菜飯做法1.準備食材：梗米飯1碗、洋蔥70克、胡蘿蔔70克、豌豆（煮）1小碗、豆腐乾100克、食鹽3克、咖哩粉15克。2.步驟1：胡蘿蔔、豆腐乾分別切成小丁。3.步驟2：把洋蔥切成小丁。4.步驟3：倒入洋蔥丁，不斷翻炒至均勻。5.......

咖哩鱈魚雜蔬煲1.準備食材：土豆1個、胡蘿蔔1根、燕麥片50克、鱈魚100克、紅椒1個、醬狀咖哩適量2.步驟1：鱈魚切塊。3.步驟2：燕麥片用清水浸泡。4.步驟3：土豆、胡蘿蔔分別去皮、切塊。5.步驟4：紅椒切碎。6.步驟5：鍋中放入少......

咖哩是音譯，源於泰米爾文，意思就是調料。它是以薑黃為主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料，其味辛辣帶甜，具有特別的香氣，主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、菜花和湯羹等，是中西餐常用的調味料。在東南亞許多國......

咖哩牛肉是相當受歡迎的，如果想要最地道的口味，最好選擇地道的咖哩醬，不同顏色、產地的咖哩醬口味、辣度有差別，可根據自己喜好選擇；牛肉要選擇有點點肥帶點筋的最好，過瘦的牛肉煮好後肉質太柴，口感不佳；土豆最好選用口感比較......

一般情況下，孕婦是可以適量吃一些咖哩的，不會對身體產生不良的影響。孕婦吃咖哩可以增進食慾，促進消化，防止便祕等等。孕婦能吃咖哩嗎孕婦適量吃一些咖哩是沒有影響的，而且對於一些胃口不佳的孕婦來說，吃一些帶有咖哩的菜餚......

咖哩粉是可以用來煮稀飯的，一般粥中並沒有和咖哩相沖的成分，可以放心食用。但是用咖哩粉煮稀飯的時候要注意火候的調控，必須小火慢燉，咖哩味辛性熱，用大火熬粥容易導致上火。注意稀飯中不能加入牛肉、羊肉、蜂蜜等食材，因為......

咖哩可以減肥嗎？怎麼吃咖哩減肥？咖哩中的各種香料不但令嘴巴喜歡，針對不同的肥胖症狀來調配，能發揮出顯著的纖體功效哦！5妙招讓你變身天生香美人咖哩中的各種香料不但令嘴巴喜歡，針對不同的肥胖症狀來調配，能發揮出顯著的纖......

所屬菜系粵菜基本材料中蝦、帶子各150克、去骨魚肉150克、羊角豆115克、番茄2個、幹蔥(磨茸)4粒、咖哩汁1杯、清水2杯調味料：鹽、醬青各半茶匙、糖1/4茶匙;醃料：鹽半茶匙、玉蜀黍粉2茶匙做法：①中蝦去殼去腸，洗淨吸乾水分......