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羊肉燉蘿蔔的做法
蘿蔔與羊肉共燉,不但有去羶作用,還有助消化的功效,能補脾腎,壯筋骨,御風寒,且補而不膩,消而有度,不易上火。羊肉燉蘿蔔屬於家常菜譜,主要原料是羊肉和蘿蔔;工藝是燉,製作簡單。羊肉燉蘿蔔的原料:蘿蔔、羊肉羊肉燉蘿蔔的配料:紅棗、......
2023-11-12
燒羊肉的時候能加茶葉嗎
燒羊肉的時候能加茶葉嗎有的地區在燒羊肉時愛加些茶葉,其目的是想以此減少羊肉的羶味,使燒出的羊肉味道更鮮美。這種做法是不科學的,會破壞羊肉的營養成分。因為羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有比較多的鞣酸,燒羊肉時......
2023-11-09
羊肉的功效 哪些人不適合吃羊肉
1.羊肉150克,粳米100克,生薑5片。共煮粥,加油、食鹽調味。主治體虛怕冷,腰腿痠軟,腎虛陽痿,遺精早洩,月經不調,血虛經痛。2.羊肉250克,豬蹄1只,調料適量。羊肉翻炒,蒸米醋去盡羶味,與豬蹄燜熟。適用於產後乳汁不足,腰痠及小腹冷痛......
2023-11-12
孕婦食譜之蘿蔔燉羊肉
孕婦食譜——懷孕2個月食譜:蘿蔔燉羊肉蘿蔔燉羊肉的特點:適用於消化不良等症,且味道鮮美,可增加食慾。主材料:羊肉500克,蘿蔔300克,生薑少許。輔料:香菜、食鹽、胡椒,醋適量即可食用,食用時,加入少許食醋,味道更佳。做......
2023-11-22
羊肉去羶的十個簡易方法
一提起吃肉,大家都會想到各種美味的佳餚,對於做法,甚至都能夠提上一兩個步驟,現在的人嘴巴都特別的刁,對於美食的要求也越來越高,現在教大家羊肉去羶的十個簡易方法,可以自己學會烹飪了。羊肉的營養價值很高,色鮮味美,但羊肉的......
2023-11-12
7日經濟壯陽菜讓男人更健康
星期一:以韭菜為主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,也可以韭菜為主料做成餡,包餃子、包子等。星期二:以大蔥的蔥白為主料,做成適合自己口味的菜餚。星期三:用豆腐、凍豆腐、豆腐皮為主料,選其中的1~2種做成豆腐......
2023-11-24
羊肉有什麼功效與作用
羊肉的功效與作用、營養價值羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟吃肉喝湯,可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等,並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效;將羊肉250克去脂膜,切塊,煮至半熟,以蒜佐之,3天1次,可治療腎虛陽......
2023-11-20
冬季禦寒吃羊肉的5個禁忌
忌與茶同食茶水是羊肉的剋星。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便祕。不可同時吃醋酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與......
2023-11-23
冬季養生吃羊肉 9款羊肉藥膳必知
冬季養生九款羊肉經典藥膳方方一、食材:羊肉加生薑、肉桂、蔻仁、茴香等調料。用法:煮熟切片食用。主治:脾腎虛寒而致的消化不良,腹部隱痛,腰膝冷痛。方二、食材:羊肉與蝦米、姜、蔥。用法:作羹。主治:可補腎。方三、食材:羊肉......
2023-11-23
冬季羊肉的3種吃法 能益氣補虛
燜、燉、蒸這樣的吃法可最大限度地保證營養成分不丟失,滋補效果是最佳的。燉湯時先用一些羊腿骨、脊樑骨大火燉半小時成奶白色湯,撈出湯骨,再將洗過的羊肉放入鍋中,加入蔥、姜小火燉制。如果用砂鍋燉,風味更好哦。小貼士:喜......
2023-11-12
你知道怎麼燉羊肉才更營養健康嗎?
山藥益氣補脾、又助消化;栗子補腎壯腰、益胃平肝,根據《易經》中以上補上、以下補下的原則,栗子還是補腦的佳品;核桃仁溫補肺腎,定喘潤腸。此三樣與羊肉同燉,營養豐富,溫補而不燥,培元又固本。這些中醫膳食做法中,燉羊肉由於......
2023-11-18
生男食療偏方
生男的食療偏方想要懷孕可不能急於一時,想要生下期望中的性別,平常一定要累積足夠的實力,才能一舉成功。男人想生兒子只能吃□草燉老鴨、和鹿茸枸杞腰花湯,紅糟羊肉、黑胡椒牛排、杜仲腰花湯就是平時的食療偏方。臨時抱佛......
2023-11-25
成都羊肉最高漲到120元/斤 食客仍大量光顧
昨日中午12點半,小關廟獅子巷一品鮮羊肉店的桌椅,幾乎佔據整個街道。橙紅的帳篷裡,坐滿了大快朵頤的市民。前兩天70元/斤一下漲到100-120元/斤旁邊那桌2斤肉3斤雜,趕快端上來。不好意思粉蒸羊肉早就賣完了,明天請早。一品......
2023-11-19
懷孕期間可以吃羊肉嗎
懷孕能吃羊肉嗎?羊肉細嫩味美,很多準媽媽在懷孕期間也難抵誘惑。那懷孕能吃羊肉嗎?懷孕吃羊肉好不好呢?下面小編來分析下。羊肉的營養成份和價值分析羊肉中含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1、維生素A、維生素C......
2023-11-18
哪些人不宜吃羊肉 盤點羊肉的滋補吃法
哪些人不宜吃羊肉?羊肉雖有良好補益功能,但也有其適應證。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。因為羊肉甘溫而大熱,民間稱為發食,加上羊肉含有較高的蛋白質、脂肪等,食後肝臟不能完全將其分解吸收,還可使肝臟病復發,或......
2023-11-12
羊肉與食醋搭配的哪些副作用
醋性溫,有開胃、活血、殺菌等作用,其中所含的蛋白質、糖類、維生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多種有機酸,與寒性食物相配效果羊肉這類溫熱食品相配。羊肉性溫熱,具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽等功效。羊肉與食醋搭配不僅......
2023-11-14
深圳羊肉查出雞鴨豬DNA
5月9日,記者與深圳市食安局查處南山農批市場摻假羊肉後,將三個肉類樣品送往深圳市市場監管局下屬的計量質量檢測研究院龍華分部,分析摻假羊肉的DNA成分。經檢測,深圳南山農批市場查獲的涉嫌摻假羊肉樣品中查出鴨、豬、雞......
2023-11-09
減肥可以吃羊肉嗎
羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一,可收到進補和防寒的雙重效果。營養價值1.羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可......
2023-11-20
混合羊肉卷 9元/斤流進廈門火鍋店
(記者香卉輝/文吳曉平/圖)廈門確實有火鍋店在用假羊肉。昨日,廈門一位火鍋業內人士嚮導報記者爆料稱,假羊肉並不稀奇,根據其羊肉供應商反映,確實有火鍋店在用9元/斤的假羊肉破壞市場。這些假羊肉多采用羊肉和鴨肉混合壓制的......
2023-11-09
冬季食羊肉可保健康
第一,老人怕冷畏寒、四肢冰冷。羊肉500~1000克,制附子20克,加調料,煮沸後,文火燜煮,適量服食。第二,產後體虛。瘦羊肉120克,生薑9克,同燉後,飲湯食肉。第三,夜盲、角膜軟化症。羊肝120克(切片),韭菜100克,加油、鹽炒熟吃。連吃數日......
2023-11-26
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