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明目藥粥之黨蔘粥
用料:黨蔘10g,大米100g。冰糖適量。做法:將黨蔘擇淨,水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入冰糖,再煮一、二沸即成。功效:可補中益氣,健脾開胃,適用於脾胃虧虛,食慾不振,記憶下降等。我國科研人員研究發現,黨蔘能增強青年人及中老年......
2023-11-11
明目粥之榛子杞子粥
榛子杞子粥【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。【製法】先將榛子仁搗碎,然後與枸杞子一同加水煎汁,去渣後與粳米一同用文火熬成粥即成。【功效】養肝益腎,明目豐肌。【用法】每日1劑,早晚空腹服食。【應用】適用於體......
2023-11-11
明目粥之蒼朮豬肝粥
蒼朮豬肝粥【原料】豬肝100克,蒼朮9克,小米150克。【製法】將蒼朮焙乾為末,將豬肝切成兩片相連,摻藥在內,用麻線扎定,與小米加水適量,放入沙鍋內煮熟即可。【功效】養肝明目。【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。【應用】適用......
2023-11-11
黨蔘粥有助增強記憶力
黨蔘為桔梗科多年生草本植物黨蔘或川黨蔘的乾燥根。主產于山西、陝西、甘肅、四川等省。該藥味甘,性平,歸脾、肺經,古書記載其有補中益氣、生津養血的功能。臨床經驗發現,黨蔘的基本作用是補氣,通過補氣,又間接養血。中醫認......
2023-11-13
明目飲食之桑葚果粥
桑椹果粥【原料】桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。【製法】1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。【功效......
2023-11-12
黨蔘茯苓粥的作用
黨蔘茯苓在現在來講是一種中藥材,但是很多時候我們不會直接地食用黨蔘和茯苓,而是在做一些食物的時候加入,這樣更利於人體吸收發揮它的功效,而黨蔘茯苓粥是生活當中很多人都會做的,那麼下面就為大家來詳細介紹一下,黨蔘茯苓......
2021-04-30
明目粥之杞子粳米粥
杞子粳米粥【原料】粳米60克,菟絲子、枸杞子各20克,白糖適量。【製法】1、將粳米、枸杞子洗淨備用;2、菟絲子洗淨後搗碎,並先加水煎煮,煮滾後取汁去渣備用;3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮,直至米熟軟,再加入白糖,稍煮片......
2023-11-11
產後食譜之黨蔘覆盆紅棗粥的做法
食譜原料:粳米100克,黨蔘、覆盆子各10克,大棗20枚,白糖適量。製作方法:1、將黨蔘、覆盆子放入鍋中,加適量清水煎煮,去渣取汁;粳米淘洗乾淨。2、鍋置火上,放入藥汁、大棗、粳米煮粥,待粥熟時,加入白糖調味即成。99健康小貼士:覆盆......
2023-11-22
明目粥之雞肝粟米粥呢
雞肝粟米粥【原料】雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。【製法】雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗乾淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味即可。【功效】益肝明目,滋陰養血。【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。【應用】對視力不佳或......
2023-11-10
明目美食之桑椹果粥
【原料】桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。【製法】1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。【功效】補肝滋......
2023-11-11
明目飲食之芡實粥
原料:芡實20粒,龍眼肉7枚,糯米100克。製法:將芡實、龍眼肉與糯米同煮粥。此粥又稱飛揚粥。每日空腹服1-2次。用法:服食。功效:益精強志,聰耳明目,通五臟,潤顏色。......
2023-11-11
明目飲食之桑椹果粥
【原料】桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。【製法】1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。【功效】補肝滋......
2023-11-11
黨蔘粥 有助增強記憶力
黨蔘為桔梗科多年生草本植物黨蔘或川黨蔘的乾燥根。主產于山西、陝西、甘肅、四川等省。該藥味甘,性平,歸脾、肺經,古書記載其有補中益氣、生津養血的功能。臨床經驗發現,黨蔘的基本作用是補氣,通過補氣,又間接養血。中醫認......
2023-11-23
明目粥之桑椹果粥
桑椹果粥【原料】桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。【製法】1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。【功效......
2023-11-11
明目粥之雞肝粟米粥
雞肝粟米粥【原料】雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。【製法】雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗乾淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味即可。【功效】益肝明目,滋陰養血。【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。【應用】對視力不佳或......
2023-11-11
明目飲食之三寶素粥
菜名:三寶素粥主料:米3兩(約120克),鮮草菇4兩(約160克),粟米粒2兩(約80克),甘筍粒2湯匙,姜2片,薑絲適量。做法:1、米用清水浸片刻,去水,加入醃米拌勻,待米發漲並呈乳白色時,用匙壓碎。2、鮮草菇用薑片氽水,沖洗後瀝乾,甘筍粒用煮水燙過,瀝......
2023-11-11
藥粥養肝又明目
祖國醫學認為,春氣通肝,春天易使肝旺。肝通目,若肝血不足,則易使兩目乾澀,視物昏花。為此,春季進補重在養肝明目,我國民間素有食粥的習俗。營養學家認為,在米粥中加入一些補品或藥物,既可食用又可當補品,真是一舉兩得,藥粥種類很......
2023-11-11
明目粥之豬肝陳米綠豆粥
豬肝陳米綠豆粥【原料】豬肝、陳大米各100克,綠豆50克。【製法】綠豆、大米淘淨,加水適量,煮粥,快熟爛時,加入洗淨、切碎的鮮豬肝,豬肝熟透即可食用。不宜加鹽。【功效】益肝明目,消腫。【用法】可早餐食用。【應用】適用於......
2023-11-11
明目粥之豬肝雞蛋粥
豬肝雞蛋粥【原料】豬肝50克,雞蛋1個,粳米50克,鹽、姜、味精少許。【製法】豬肝切細,與米煮粥,熟時打入雞蛋,加鹽、姜、味精調味,稍煮即可。【功效】補肝明目。【用法】空腹食用,每日或隔日一次。【應用】適用於夜盲症、視物......
2023-11-11
明目飲食之大米決明子粥
大米決明子粥【原料】炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。【製法】先將決明子炒至微黃,取出待冷卻後熬汁。然後,用其汁和大米同煮,熟後加入冰糖,即可食用。【功效】清肝明目、通便。【用法】每日1次,連服2周。【應用】對於目赤......
2023-11-12
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