吃剩的骨頭在垃圾分類中，屬於廚餘垃圾。許多人覺得垃圾分類很難，對於垃圾分類的掌握不夠，但其實人們在日常生活中只需要掌握一些生活垃圾的分類即可。人們在日常生活中所產生的垃圾可以分爲四大類：可回收類型的垃圾、在廚房做飯清潔所產生的廚餘垃圾、難免接觸到的有毒有害垃圾以及其他類型的垃圾。
一、廚餘垃圾有哪些
廚餘垃圾是指人們在廚房活動過程中所產生的垃圾，包括人們做飯過程中扔掉的一些不用的蔬菜，以及購買的一些速凍產品的包裝袋，也包括從蔬菜水果上削下的表皮。可以看出，廚餘垃圾種類是非常複雜的，同時乾溼不定，既可以是乾燥的，也可以是溼潤的。
它們的共同點就是幾乎都是在做飯、洗碗以及攝取食物的過程中產生的。吃剩的骨頭，無論是哪種類型的骨頭，都屬於食物的殘渣，因而當然屬於廚餘垃圾。人們在丟棄吃剩的骨頭以及其他廚餘垃圾時，要注意儘量保持垃圾的乾燥，不要讓本就潮溼的垃圾沾染上某些細菌以及有毒物。
另外，廚餘垃圾應當及時清理，需要清理的頻率很高。這是由於很多食物殘渣變質的可能性很高，它們長期處於密閉的空間會導致細菌滋生，嚴重的甚至會發黴產生有毒細菌，對於環境的影響是非常惡劣的。因此，人們應當注意定時清理廚餘垃圾，防止其變質。
二、其他垃圾有哪些
除廚餘垃圾之外，可回收垃圾的分類是非常精細的，其主要包括廢棄不用的紙張，廢棄不用的固體塑料以及破碎的玻璃，還有一些金屬以及人們丟掉不用的舊衣物等。這些特殊材質的物品經過清潔，再加工後可以成爲其他產品的原料，再被人們所利用。因此，人們在垃圾分類時應當格外注意這類還可以再被人們利用的物品。
另外，人們在日常生活中還會產生一些有毒有害的垃圾，例如電池、過期變質的藥品以及過期變質的化妝品等。某些廢棄物含有嚴重損害人身生理系統機能的有毒、有害物質，人們應當儘量少接觸這些物品，即使在接觸後，也應能夠將其正確的歸爲有毒有害垃圾中。
