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上海無人面館長什麼樣 無人面館好吃嗎

來源:美型男    閱讀: 2.03W 次
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近日,市面上又出現了一個新鮮的玩意兒--無人面館,聽到這個名字是不是感覺很神奇,沒有人是怎麼操作的呢?需要自己動手嗎?和自助餐是一樣的嗎?無人面館在上海的哪個地方?好吃嗎?大家的疑問小編已經猜到啦,想知道的話就跟着小編一起往下看吧~

上海無人面館長什麼樣 無人面館好吃嗎

地點:上海徐彙區

媒體報道:人工智能正加速進入各個行業。

無人餐廳、無人超市、無人售蟹機等已經在中國各地出現,現在吃個面都能無人化操作!

近期在上海出現了一個無人“移動麪館”。

手機下單後45秒鐘就可以煮好一碗熱氣騰騰的面,令人嘆奇。

有網友慨嘆道:看來地球即將步入無人時代了。

上海無人面館長什麼樣 無人面館好吃嗎 第2張

上海無人面館長什麼樣 無人面館好吃嗎 第3張

有報道稱,這個“無人面館”實際上是一檯面條自動販售機。

食客只需在屏幕上選擇麪食的種類,再用手機支付,45秒鐘就可以等到一盒煮好的熱麪條。

食客撕開膠紙,就能當場享用。

該機器目前尚處於測試階段,只有“酸湯肥牛”和“豬骨湯”兩種可供選擇,一碗麪15元左右。

有人體驗後打了80分,有人驚歎“好神奇”,還有人戲稱:“其實裏面七、八個人在忙活,哈哈假裝無人售面。”

據悉,這些麪條並非方便麪,而是由項目方出標準,到食品加工廠定製量產的半成品,如果賣不出去,當天都會收回,返回給廠商。

機器裏由於有冷凍設備,一整天內麪條都可以保鮮。

這只是無人店開幕的序曲?

隨着智能化、移動化時代的到來,一批無人值守硬件,比如娃娃機、榨鮮橙汁等進入了公衆的視野。

36氪於近日獲悉,上海徐彙區出現了一個無人值守的移動麪館。

食客只需在屏幕上選擇麪食的種類——酸湯肥牛和豚骨,選好後通過微信或支付寶支付即可,整個出面過程不到一分鐘。

在創新工場合夥人郎春暉看來,無人便利店、零售店一定會是未來的趨勢。

像便利店這樣的實體零售業,相比起虛擬企業來說,複製的難度要大很多。

因爲不光需要複製硬件,還需複製店長、店員、物流配送,就算能把這些軟性因素原封不動的複製,每個店的地理位置又不一樣。

而複製無人便利店裏的機器則會容易很多,因爲管理機器要比管理人容易的多。

深蘭科技曾經描述了這種無人值守智能零售系統的模樣。

用戶在初次進入商店時,店鋪機器人會首先說出一些常規的歡迎語,比如“您好”、“歡迎光臨”,隨着購物頻次的增加,與客戶的溝通也會愈發智能。

比如“您上次看的商品缺貨了,這裏有個相似的產品,您還需要嗎?”識別用戶則是採取了“機器視覺技術+生物識別技術”,眼睛不僅能看到用戶的性別、年齡、樣貌,從而確定“我是本人”,以此爲我提供相應的個性化服務。

還能確定消費者拿走的是什麼商品。

用戶付款方面,深蘭科技根據手掌上血管的分佈來定義用戶的“單一 ID”,用戶掃手即可完成支付。

當然各家都有各家的方法,阿里無人店是在入口配備兩臺掃碼機,入店前需要用淘寶掃描二維碼從而獲得屬於自己的專屬付款條碼,離店後只需穿過一扇隧道一樣的門即可完成付款。

上海無人面館長什麼樣 無人面館好吃嗎 第4張

當然無人便利店絕不應該僅僅滿足於炫酷的技術,而應該在削減成本、易於複製的同時,給客戶提供和有人便利店同樣的服務。

如何在特定商品缺貨時,即時補貨;

如何全面盤點存貨、進貨的情況;

如何給消費者指引特定商品的位置。

機器不可能在短時間內替代這些需要人力的“重服務”。

也許,像很多行業一樣,我們面對的未來還是一個人——機器協同作業的時代?

網友熱評:

裏面其實坐了個大媽在煮麪

感覺比泡麪好吃多了

這機器每天殘留那麼多食物殘渣,清洗的乾淨及時嗎?不及時就全是污垢,甚至生蟲。

除非讓我看到做面的過程 不然我會一直覺得是做好的直接加熱就好了。

好不好吃還不是重點關心的,我最關心的是什麼時候讓我也體驗一把。

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