美國有線電視新聞網CNN近日整理出全球“最噁心食物”，中國傳統食品皮蛋榜上有名，引起華人譁然。造成這起風波的美國記者丹尼·霍爾瓦達趕緊寫信澄清並道歉，他還說，其實自己非常喜歡中國美食。
事件 稱皮蛋爲“魔鬼蛋”惹風波
日前，霍爾瓦達將品嚐皮蛋的經驗放上讀者記者視頻區，在影片中，他纔剛把切開的皮蛋放入嘴裏，就忍不住吐了出來，並以“惡魔煮的蛋”來形容這種古怪的味道。
霍爾瓦達沒想到，這段影片竟被CNNGO旅遊專區選入“全球最噁心食物”專題。
報道刊出後，惹來全球華人的抨擊，許多讀者批評他“可笑”“沒有膽量”“種族主義”。爲了平息事端，霍爾瓦達4日寫信給中文媒體，向華人表達歉意。
抗議 中國最大蛋企要求CNN道歉
5日，我國最大的蛋品加工企業湖北神丹健康食品有限公司，以董事長劉華橋及3000名員工的名義正式發函抗議，要求美國CNN道歉。
記者在神丹公司官網上看到了這封抗議信，信中稱，將鮮鴨蛋醃製成皮蛋是中國人民的偉大發明（由於有冰晶般美麗的松花和後來採用了無鉛工藝，皮蛋又名無鉛松花皮蛋），至今已有數百年的歷史。皮蛋入口爽滑、口感醇香、回味綿長，深受人們喜愛，在中國及世界各地有20億消費者，誕生了皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐、皮蛋魚片湯等經典皮蛋名菜。
湖北神丹健康食品有限公司認爲，CNN的評選沒有科學依據，評選者本人不是皮蛋消費者，沒有親身感受。神丹公司要求CNN取消該評選結果，並向中國及世界各地的皮蛋消費者道歉，並稱將保留進一步訴諸法律的權利。
道歉
“我沒有享受皮蛋的味道，
但對中國文化無冒犯之意”
霍爾瓦達解釋說，4月份時他正在做美食家項目，CNN的編輯發來一份報道計劃，要求讀者來信談談他們吃過的最討厭的食物。“我剛好在吃皮蛋，心想，好傢伙，這貌似就是個令人厭惡的食物。”於是，霍爾瓦達把吃皮蛋的視頻放了上去。結果上週CNN公佈了一份最佳來稿的彙編集，霍爾瓦達發現自己的居然名列榜首，而風波也由此引起。
霍爾瓦達說，最初只是分享吃皮蛋的經驗，並無貶低的意思，雖然仍然覺得皮蛋不好吃，但他也坦承，或許是吃法不對，並未添加調味料，纔會覺得皮蛋噁心，以後希望能品嚐地道的皮蛋料理。
他表示：“雖然我沒有享受皮蛋的味道，但是我對你們的文化並無冒犯之意。如果你讀了我博客上的其他文章，你會發現我也很喜歡幾種中國的傳統食物。能有一天去中國旅行是我的夢想。
