生活中很多人覺得脂肪肝不需要治療，也不會給身體帶來多大的影響。殊不知，脂肪肝也是會惡化的，如果不及時進行治療的話，很容易轉變爲肝硬化或肝癌。
消除脂肪肝的食物
一、芹菜枸杞粥
材料：芹菜葉、枸杞葉洗淨備用。
作法：取大米煮粥，待熟時調入二葉，再煮一二沸，調入適量白糖服食或將二葉榨汁，納入大米粥中服食。
功效：可疏肝和胃，適用於脂肪肝、肝區脹痛、肝臟腫大、脘悶食少或有噁心、腹脹等人羣。
二、柴胡紅花粥
材料：柴胡、紅花、大米和紅糖適量。
作法：將諸藥同放鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時，調入紅糖，再煮一二沸即成。
功效：可疏肝和胃，適用於脂肪肝。
三、加味桃仁粥
材料：桃仁、生地、桂心、粳米適量。
作法：將桃仁去皮尖，桂心研末。用地黃、桃仁、生薑及適量酒浸泡後，絞取汁苫先加水煮粳米成粥，下桃仁等汁，再煮沸，調入桂心末即成，每日空腹食用。
功效：活血祛瘀，滋陰清熱。
四、茯苓棗粟粥
材料：茯苓、大棗、粟子、大米適量。
作法：將茯苓研爲細末，大棗去核，粟子去殼，切爲小粒；將三者與大米同放鍋中，加清水適量煮沸後，轉文火煮爲稀粥。
功效：可健脾化溼，適用於脂肪肝。
