一、哪類人羣適合喝藥酒
1、中老年人適合喝藥酒
“酒爲百藥之長”，有活血、止痛、散寒、助陽的功效，適量飲用，所有的酒都是有一定養生作用的，都可以歸爲藥酒、補酒的範疇。但是，我們日常生活中常說的藥酒是從狹義角度講，特指以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精爲酒基，在釀酒過程中或直接在酒中加入中草藥製成的酒，有一定的滋補和醫療作用。
各種藥酒有不同的療效：枸杞酒能降壓、補腎、養陽。人蔘酒能驅寒、舒筋活血、增強身體免疫力。鹿茸酒能滋陰養血。靈芝酒能益壽延年。首烏酒能滋養頭髮。
我國南方一些地區常在酒中加入蛇、螞蟻、蠍子等動物藥材，取其活血、祛風溼的作用。《黃帝內經》記載，“年過四十，陰氣自半。”由於大部分藥酒都具有養陰、補陽的作用，所以中老年人喝藥酒比較合適。
2、陰虛火旺的人別喝人蔘酒
藥酒雖然有一定的保健功效，但畢竟也是酒，屬於燥熱之品，不可過量飲用。孔令彪說，消化性潰瘍病人、痛風患者、高血壓病人、酒精過敏的人不適合飲酒，對藥酒最好也退避三舍。沒有酒量、一喝就醉的人當然也不能飲藥酒。即便有一點酒量，喝藥酒也得控制，以一天不超過100毫升爲宜。由於藥酒有一定刺激性，最好不要空腹喝，可配着飯菜飲用。
即便是同一種藥酒，也有人適合，有人不適合。以最常見的人蔘酒爲例，氣虛、怕冷、腰腿疼痛的人喝，就是“對症下酒”。陰虛火旺、有熱相的人喝了反而加重病情，適得其反。
假如長期飲用藥酒，最好先請醫生診斷病情，根據自己的情況，選擇適合的藥酒，用名貴中藥材配製的藥酒並不一定就能強身健體，喝藥酒也得注意其適應症和禁忌症。
二、喝藥酒的禁忌
1、藥酒補酒不分
服用藥酒前須認清功效。通常藥酒分爲治療性藥酒和滋補性藥酒兩類。前者有特定的醫療作用，主要依據處方或經驗方來配製，有顯著的臨牀療效，其服用方法嚴格。市場上常見的則多爲滋補酒，多具有養生保健作用，也要根據個人情況酌量服用。
2、藥酒就菜進餐
很多人在聚餐時會拿出精心泡製的藥酒與親友分享。這其實是不對的，藥酒本身是有藥效的，通常情況下不能在吃飯時服藥，藥酒的服用同樣應遵守這一規則，吃飯時喝藥酒不僅會對消化道產生刺激，還會影響藥效的發揮。
3、服藥酒須控制劑量
代醫家曾明確指出：“藥酒補虛損，宜少服，取緩效。”服用藥酒要根據個人對酒的耐受力，一般每次服用15～30毫升，早晚各飲1次或每日3次爲宜。與過量服用白酒不同，大量服用藥酒的後果與過量服用藥品相同，將嚴重影響身體健康。
4、藥酒並非越陳越好
事實並非如此，飲藥酒要注意時效，儲存得當，一般優質酒以儲藏4～5年爲最佳。如果繼續儲存，會使酒精度下降，酒味變淡，香氣消失，藥效也會受到影響。
5、不要睡前喝藥酒
所謂藥酒，是在酒中混合藥材浸製而成。因此，藥酒包含酒和藥物的雙重功效，主要作爲藥用。許多人認爲睡前飲酒有助睡眠，但這種習慣並不正確。飲酒的確可促進睡眠，但酒後的睡眠狀態與正常生理性睡眠並不相同。因爲喝了酒而入睡，大腦並沒有真正休息，所以並非真的達到休息的狀態，尤其是喝了藥酒之後入睡，醒來後有時還會有頭重、頭痛等不適症狀。專家特別提醒，藥酒最好是在飯後飲用，這樣對藥效的發揮會起到較好的作用。
