1、味蕾決定了你對味道的感受力
有1/4的人對甜味的忍受力特別強，因此他們要吃很多的糖才能感到滿足，我們可以稱他們爲“甜味派”。
相反地，有另外1/4的人對甜味的感受力特別弱，因此他們在吃水果的時候總不會覺得甜，對苦、澀的味道反而敏感得多，我們把這些人稱之爲“苦味派”。因爲絕大多數的減肥食譜都建議吃大量水果和蔬菜，這樣使“苦味派”覺得難以堅持。
2、性生活與食慾緊密相關
性的缺乏也會導致食慾大增。對於食物和性的慾望都是由視邱下部控制，並且都是受同一種激素(神經肽Y)影響的。夫妻間有規律的、健康的性生活有助於食慾的控制。
3、腦有所思，身有所動
腦袋在想什麼，身體會不由自主地向目標行動。如果你總是想着你不能吃的東西——曲奇、糖果、蛋糕——那麼你就很可能轉個身就跑去零食屋了。因此，你要儘量想一些有利於減肥又能讓你嘴饞的東西，想像它的香味、口感……然後對自己吃東西的衝動保持警惕。
4、環境對你的影響程度
當你身邊的人都很悲觀，你會感到挫折和疲憊嗎?有一些人會爲了逃避身邊消極的環境而把精力轉移到“吃”這方面，以致體重暴增。對付這種情況，專家的建議很簡單，“深呼吸，把恐懼呼出去”。
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