飲食減肥是比較健康的一種減肥方法，那麼飲食要如何減肥呢？怎麼樣飲食才能減肥呢？下面就來了解一下飲食減肥的12個妙招。
1、—日三餐，加一點美食
很重要的一個飲食減肥小妙招就是保證規律的三餐。三餐規律正常的同時，有一餐可吃豪華一點。若進食時情緒不佳，美味將至少減半，也不利營養吸收和代謝。
2、每天攝取1500-2000卡熱量
這也是美食少量的重點。不論低熱量食物或豪華食物，熱量皆以此爲限。只要營養均衡便有滿腹感，也避免了脂肪堆積。
3、食用季節性食物
現在的食物已沒有季節性之分，但季節性食物味道好。夏天時選購夏令蔬菜，秋天也選秋季蔬菜，這個減肥小妙招不但好吃且營養價值最高。非當季的食物雖然珍貴，卻沒有必要吃。
4、使用新鮮或活的食物
蔬菜、魚、肉的選購以新鮮爲重點，因此學習保鮮也很重要。選擇符合節令的食物也能顧及新鮮，這樣才能保證瘦身的營養基矗
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飲食減肥是比較健康的一種減肥方法，那麼飲食要如何減肥呢？怎麼樣飲食才能減肥呢？下面就來了解一下飲食減肥的12個妙招。
5、烹調時不可過熱
水溶性營養素，用水長時間熬煮，會使營養素減半。油炒處理，太熱會造成油迅速劣質化，使老化特質容易進入體內。
6、加熱食品和生食各佔一半
每次飲食中，加熱食品或生食各佔一半，或平均分擔到三次正餐中。烤魚搭配生菜，生魚片搭配炒青菜。煮的食物太多時，可用海帶及醋和水果來調配。
7、不使用過期、氧化食物
例如不用回鍋油炒菜。就算不多，回鍋油仍有氧化之虞。一旦氧化，會使身體形成生鏽物質。魚乾長時間接觸空氣，即使沒有過期也有氧化之憂。
8、長黴菌者不可使用
有的黴菌對健康有益，有些卻能危害健康，其中有些含劇毒物或具致癌性。長黴菌表示保存時出了問題，不能食用。
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飲食減肥是比較健康的一種減肥方法，那麼飲食要如何減肥呢？怎麼樣飲食才能減肥呢？下面就來了解一下飲食減肥的12個妙招。
9、每天以30種食物爲目標，每日三餐儘量只吃30種食物
重複的食物只能算一種。吃生魚片時，除了鮪魚也儘量多吃其他魚類。炒蔬菜時使用多種食物調料，這是祕訣所在。
10、飲食有變化
儘量吃多樣食物，不要常吃一種食物。不可偏食，偶爾選擇不常吃的食物，擴大食用範圍。可選擇西式食物，盡情享受飲食的樂趣。
11、避免精製食品
油、砂糖、鹽和麪粉皆是精製食品。儘量選用精製程度低的食物，例如未經漂白的麪包，紅糖，海鹽等天然食品。
12、不溶性纖維及水溶性纖維皆要攝取
食物纖維可分爲不溶於水的半纖維素系統纖維和水溶性纖維。果膠、甘露葡聚糖、多糖、半纖素屬前者。蘋果屬後者。
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