首頁 > 汽車 > 旅行者 > 你不能錯過的美式雞蛋仔 難以抵擋的視覺誘惑

你不能錯過的美式雞蛋仔 難以抵擋的視覺誘惑

來源:美型男    閱讀: 1.62W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

秋冬作爲一個養膘的季節,不管你如何反抗,該長的肉都會長,既然如此小編建議大家還是放開了吃吧。這些甜品你不能錯過。

今年亞洲風格甜品在紐約風靡街頭。泰式捲筒冰淇淋在曼哈頓紅極一時,Eggettes NY作爲改良式的雞蛋仔也在紐約唐人街開啓了一陣港式甜品風潮。香港傳統小吃雞蛋仔到了美國會變成什麼樣子?我們一起來看看吧。

你不能錯過的美式雞蛋仔 難以抵擋的視覺誘惑

搭配香草冰淇淋、m&m豆和糖果

這家店一共有四種口味可以選擇。美國人對於雞蛋仔的描述是”類似於比利時華夫餅,搭配獨特的冒泡形狀。“

你不能錯過的美式雞蛋仔 難以抵擋的視覺誘惑 第2張

搭配抹茶冰淇淋、藍莓、奧利奧和巧克力糖漿

傳統的雞蛋仔只會在餡料上加以區分,而美式風情的改良則是爲其添加大量配料,口味更豐富,熱量也比較高。

你不能錯過的美式雞蛋仔 難以抵擋的視覺誘惑 第3張

搭配抹茶冰淇淋、草莓和糖果

與水果的搭配更加健康。其實雞蛋仔作爲街邊小吃,配料和做法十分簡單,在家也可以自制。

你不能錯過的美式雞蛋仔 難以抵擋的視覺誘惑 第4張

搭配香草冰淇淋、m&m豆、奧利奧和餅乾條

  雞蛋仔在家裏怎麼做?

  材料及份量

麪粉 5盎司、發粉 1.25茶匙、吉士粉 1湯匙、生粉 1盎司、雞蛋 2只、糖 5盎司、淡奶 2湯匙、清水 5盎司、生油 2湯匙

  製作方法

1. 將麪粉、發粉、吉士粉、生粉等同篩勻。

2. 蛋、糖打起,加入奶水打透。

3. 將篩好之粉料與水分次加入蛋糖內、打透成麪糊,最後加入油拌勻30分鐘後備用。

4. 將雞蛋模兩面燒熱,注入麪糊至八分滿。

5. 將模夾緊搖勻,反轉置爐上,以中慢火底面各燒2分鐘。

6. 即可用叉起模進食。

喜愛美式風格,可以添加冰淇淋、巧克力等自己喜歡的配料!

雖然有些人並不怎麼喜歡甜品,不過小編相信對於以上這些好吃,又好看的美味冰淇淋組合,沒有人能夠抵禦它的誘惑!

優生活
星座駕
名車庫
旅行者