人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β胡蘿蔔素轉化而來。有充分的證據表明，攝入β胡蘿蔔素後，其轉化爲維生素A的效率是充分的，足以滿足人體對維生素A的需要。而且，最爲關鍵......

孕婦吃什麼蔬菜好韭菜韭菜中含有對人體健康十分有益的植物性芳香揮發油、硫化物、纖維素等成分，具有促進食慾的作用，對老人、孩子、孕婦來說，多吃韭菜十分有益於健康。萵苣萵苣含葉酸豐富。孕婦懷孕早期常缺少葉酸，若不及......

我們日常的飲食中，一些蔬菜對眼睛以及其他生理機能的保養都有很大的益處。菠菜吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學醫學院一個研究小組......

現代農業越發達，人們吃蔬菜時反而越不放心。我們擔心農藥殘留，擔心激素催大，或是非正常種植……如果你也是擔心派，建議您儘量選擇應季蔬菜，除此之外，以下六種蔬菜最好不要買。太硬的西紅柿越硬的西紅柿植物激素......

吃什麼蔬菜對眼睛好菠菜根據美國一項調查，吃大量菠菜的人，可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素，綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。研究指出，每天吃大量菠菜的人，患上視網膜黃斑變性的機會可減少百份之四十三。紅蘿......

在我們的日常生活中，蔬菜是必不可少的食物之一，它含有豐富的營養物質，可以幫助我們維持身體健康。尤其是對於老年人來說，選擇適合自己身體狀況的蔬菜更爲重要。本文將爲大家介紹一些適合老年人食用的蔬菜，並分析它們對人體......

在現代生活中，當我們享受着電腦爲我們帶來的種種便利時，各種健康問題也隨之而來。據調查，常用電腦的人羣中感到眼睛疲勞的佔83%，肩酸腰痛的佔63.9%，頭痛和食慾不振的則佔56.1%和54.4%，其他不良反應還包括自律神經失調、憂鬱......

1、吃什麼水果對眼睛好維生素A缺乏，眼睛就會減弱對黑暗的適應程度，嚴重者就有患夜盲症的可能。而眼球水晶體成分中含有維生素C，一旦缺乏，水晶體就會發生渾濁，患上白內障等眼部疾患。因此，多吃一些含有維生素A和維生素C的水......

民間有句俗語叫百菜不如白菜，但白菜分兩種———大白菜和小白菜，到底指的是哪種呢？上海第九人民醫院營養科主任孫美芳指出，這裏的白菜是指大白菜。一大一小雖然名字相似，但它們是兩種非常不同的蔬菜，營養功......

長時間注視電腦熒光屏，視網膜上的感光物質消耗加快，若未能及時補充其合成物質維生素A和相關營養素，會導致視力下降、眼痛、怕光、暗適應能力降低等等。維生素A和β、胡蘿蔔素有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素A主......

富含葉黃素和玉米黃質的黃色和綠色蔬菜可以預防年齡相關性黃斑變性。最新研究成果顯示，多吃一些黃色和綠色的蔬菜可以幫助60歲以上的人羣預防年齡相關性黃斑變性，這是一種主要的致盲眼病。這個結果是通過對4500名介於60......

嬰兒吃什麼蔬菜泥好在爲孩子準備蔬菜泥的時候，我們要先確定好食材。一般情況下，新鮮的綠色蔬菜含有更多的維生素以及纖維素。這些蔬菜口感佳，營養多，很適合嬰兒食用。因此，選擇顏色較深一些的蔬菜會更好一些。下面推薦幾款......

乳腺很重要，不能讓它受傷，不然的話，你的乳房就會生病的。因爲乳房內除了脂肪就是乳腺了，乳腺生病的話，就會乳房造成疾病，比如說變成乳腺癌等。爲了避免此種情況的出現，平日裏必須要做好保護措施。其中，下面這幾種蔬菜，對於保護......

坐月子吃什麼蔬菜好蓮藕：含有大量的澱粉、維生素和礦物質，是祛淤生新的佳蔬良藥。新媽媽多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。黃花菜：其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維......

胎兒出生後，胎盤自母體排出，從這時開始，產婦就進入了產後的恢復階段。想要身體恢復得快就要注意飲食，攝取足夠的營養。那麼問題來了，產後吃什麼蔬菜好呢？產後要注意哪些飲食原則呢？接下來爲大家一一介紹，供大家參考。產後吃什......

夏季可食用的蔬菜種類很多，可吃什麼菜更適宜呢？首先是適當多食用一些涼性蔬菜。夏季對人體最重要的影響是暑溼。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。肉類食物食用過多，會使人......

對於一些天天坐在電腦前的男人來說，眼睛偶爾會幹澀發癢，看東西模糊，那麼春季吃什麼蔬菜對眼睛好呢？春季吃什麼蔬菜對男人眼睛好菠菜根據美國一項調查，吃大量菠菜的男人，也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素，綠色......

多吃瓜類：夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居衆菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手......

懷孕是一家人的大事，除了對新生命的期待，還有無盡的擔憂，擔心孕婦的營養跟不上，連平時吃的蔬菜都要經過檢驗，其實蔬菜裏面也有營養價值很高的，那麼懷孕吃什麼蔬菜有營養呢？懷孕吃什麼蔬菜有營養又防病呢？懷孕期間必吃的蔬菜都......

蔬菜是很多人最愛，蔬菜的種類比較多，在對蔬菜選擇的時候，也是可以根據自己的需求進行，不同的蔬菜，在含有的維生素上，都是有着一些區別，那吃什麼蔬菜對眼睛好呢，也是有着一些不錯之選，常見就是選擇菠菜，菠菜對眼睛的保護非常不錯......