別隨意搭配肉製品千萬不要把酸奶和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因爲加工肉品內含有亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死......

下面一起來看看酸奶多喝的功效吧。酸奶的功效：（1）飲用酸奶可克服乳糖不適應症。有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏症，進食鮮奶後發生腹瀉、腹鳴、消化不良症。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進乳糖的分解，防止乳糖不耐症。因此......

養生是大家一直在討論到額話題，養生需要注意的內容也是不少的，而作爲養生需要養成的習慣更是不少的，那麼怎麼做對於身體才更好呢?接下來就一起來看看這養生的習慣都有哪些。1.餐後1小時爲喝茶最佳時間餐後1小時爲喝茶最......

酸奶的營養價值非常的高，它的做法都是基於牛奶上面做出來的，其口味也非常的獨特，深受大家的喜歡。那麼你知道什麼時間段喝酸奶是最養生的嗎？下面就一起來看看吧。什麼時候喝酸奶最養生晚上喝酸奶可補鈣在晚上的的時候人體......

如果喜歡喝乳酸菌飲料（那種活菌數特別高的飲料），可以採取類似方法。不過，因爲這種飲料中含有較多的酸，牛奶會因此形成凝聚的小團塊，但這種現象並不會影響消化吸收，就像酸奶形成塊是一樣的道理。酸奶DIY的方法-自制營養酸奶自......

【久久健康網】酸奶應該算是女人最健康的小零食了！餓了能隨時補充能量，而且它能減肥、補鈣、調理腸胃，諸多好處也被人津津樂道。問題是，酸奶真的能不假思索地抓起來就喝嗎？以下酸奶8個誤區，瞭解清楚再喝酸奶吧。1.酸奶和酸......

加入牛奶中的乳酸菌發酵產生乳酸等物質，牛奶會變成有酸味的酸奶。正常出廠的酸奶，因爲添加了糖或甜味劑，其酸甜度搭配得當，口感很好。但隨着酸奶放置時間的延長，乳酸菌會緩慢生長，酸奶酸度也緩慢增加，但在低溫存儲環境下，保質......

酸奶是越酸越好嗎？回答這個問題之前，首先要弄明白牛奶是怎樣變酸的。加入牛奶中的乳酸菌發酵產生乳酸等物質，牛奶會變成有酸味的酸奶。正常出廠的酸奶，因爲添加了糖或甜味劑，其酸甜度搭配得當，口感很好。但隨着酸奶放置時間......

酸奶是以新鮮的牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。大家都知道，酸奶具有補鈣的作用，生活中很多人會把酸奶作爲一種保健品食用的。那麼酸奶到底有哪些保健功效呢？而人們對於......

營養價值鮮奶最高鮮牛奶中含有很多人體所需要的礦物質，比如鈣、磷、鉀等，這些對孩子的發育和代謝調節都起着很大的作用。而它所特有的乳糖對於人體又具有更重要的營養功能，因爲乳糖降解後獲得的半乳糖對於寶寶的智力發育......

什麼是老酸奶青海老酸奶在青海民族飲食上有着悠久的歷史，史書記載了牧民在800年前就開始食用老酸奶。時至今日，在青海各地，牧民仍然在食用這種傳統酸奶，他們用碗盛奶，用小勺挖取食用。由於這種酸奶製作工藝獨特，許多到過青......

酸奶製品分爲凝固型和攪拌型兩種，老酸奶屬於凝固型，而普通酸奶屬於攪拌型。兩種類型酸奶由於製作方法不同，導致口感上的不同。老酸奶和普通酸奶的區別在於製作工藝。老酸奶是把菌種放入溫度合適的牛奶中攪拌均勻，然後分裝......

酸奶和酸奶飲料應該是不少朋友們的喜愛之物，我們在超市裏都會看到售賣酸奶和酸奶飲料，價格區間不大，有人喜歡喝酸奶，同樣也就有人喜歡喝酸奶飲料，那麼到底是喝酸奶健康呢？還是酸奶飲料健康呢？二者到底是有什麼區別呢？今天我們......

如果不小心犯了以下的誤區，那可是有害無益的。誤區1：喝酸奶越多越健康喝酸奶越多越健康喝酸奶應注意適可而止喝酸奶應注意適可而止，否則容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食慾，破壞人體內的電解質平衡。尤其......

相信很多朋友超級愛喝酸奶，酸奶濃郁酸甜的口感可以讓人回味一整天。市面上酸奶的品牌和種類可以說是琳琅滿目，我們在購買酸奶的時候選擇空間也非常大。並且很多人喜歡把酸奶當作零食，酸奶比膨化食品健康太多，並且營養豐富......

酸奶的營養價值非常的高，它的做法都是基於牛奶上面做出來的，其口味也非常的獨特，深受大家的喜歡。那麼你知道什麼時間段喝酸奶是最養生的嗎？下面就和一起來看看吧。營養分析1．酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人......

酸奶可以說是一種非常常見且養生的保健佳品，研究表明，常喝酸奶的好處很多，而且和很多食物搭配，都能起到很好的養生效果。如果你不喜歡喝單一的酸奶，可與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麪包、包子、麪包等，都能起到很好的養......

千萬別小看酸奶的這些作用，對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動，容易導致消化不良或脂肪積累的上班族來說，非常有益。同時，酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳......

喝酸奶的養生功效：1、提高人體免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便祕、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。美國農業部的人類營養......

酸奶的營養價值一、酸奶比牛奶營養更豐富酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。酸奶還是鈣的良......