圓白菜來自歐洲地中海地區，學名是結球甘藍。它在西方是最爲重要的蔬菜之一。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。德國人認爲，圓白菜纔是菜中之王，它能治百病。西方人用圓白菜治病的偏方，就像中國人用蘿蔔治病......

桂圓是無患子科植物龍眼的假種皮。主產於福建、廣東、廣西、四川等地，此外臺灣、雲南和貴州南部也有出產。其中福建產量佔全國總產量的50%。桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中龍的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼......

大白菜白菜原產於我國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即圓白菜或洋白菜。北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽城的......

爲十字花科植物白菜的葉球，與另一種十字花科植物青菜的幼株(又稱小白菜)，成爲我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有冬日白菜美如筍之說。大白菜具有較高的營養價值，有百菜不如......

桂圓是無患子科植物龍眼的假種皮。主產於福建、廣東、廣西、四川等地，此外臺灣、雲南和貴州南部也有出產。其中福建產量佔全國總產量的50%。桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中龍的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼......

海白菜海白菜爲藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。學名石蓴。綠藻綱，石蓴科。藻體碧綠色，單獨或叢生，形體常有大小不等的孔。海白菜，藻體碧綠，細胞多角形，單核，葉綠體片狀，一個澱粉核。生活於中......

菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長，紅色，味甜。葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長而肉質。原產波斯，唐期傳入我國，現各地均有栽培，是一種常年供應市場的綠葉蔬菜。菠菜按葉形可分爲尖葉和圓葉兩個類型。尖......

白蘭瓜，又名蘭州蜜瓜，以蘭州市城關區青白石鄉的產品最爲有名。白蘭瓜原產於美國的紅海、京東一帶，美國人叫它蜜露。是一種厚皮甜瓜，其形呈圓球狀，每隻重約1.5公斤。皮白且硬，耐貯藏，宜於儲運。瓜肉翠綠，囊厚汁豐，脆而細嫩，含糖......

白果，學名銀杏，又稱"公孫果"，爲銀杏科落葉喬木銀杏的乾燥成熟種子。銀杏樹，又名白果樹、公孫樹，是世界上現存最古老的果樹之一。營養價值1.銀杏中的黃銅甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能......

小白菜是十字花科大白菜的變種。葉堅挺而亮，橢圓或長圓形，長約30釐米，色澤青綠;葉基部漸狹成葉柄，葉柄窄。小白菜原產我國，各地均有栽培，以南方栽種最廣，一年四季供應，春夏兩季最多。小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道......

生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。營養價值1.......

湯圓湯圓是中國漢族的代表小吃之一，是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州【現爲浙江省寧波市】興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣......

菜花，又叫花椰菜，它們是由十字花科甘藍演化而來，菜花原產於地中海東部海岸，約在19世紀初清光緒年間引進中國。營養價值1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。......

白蘿蔔是蘿蔔的一種，爲十字花科植物萊菔的新鮮根。蘿蔔的品種多，有白、紅、青，但以白蘿蔔最爲普遍。營養價值1.增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力;2.幫助消化：蘿蔔中......

小白菜又名不結球白菜、青菜，英文稱cabbage。同屬大白菜的變種，一年生草本植物，原產於我國，南北各地均有分佈，在我國栽培十分廣泛。十字花科蕓薹屬。小白菜是芥屬栽培植物，莖葉可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。植株......

芋圓芋圓是一道著名的漢族小吃，屬於福建和臺灣地區的傳統甜點，常見品牌有鮮芋仙芋圓。以芋頭蒸熟後壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較Q，改用太白粉則較......

桂圓桂圓，又名龍眼，新鮮的桂圓肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，鮮桂圓烘乾成乾果後即成爲中藥裏的桂圓。7～8月果實成熟呈黃褐色時採摘。爲無患子科植物，果供生食或加工成乾製品，肉、核、皮及根均可作藥用。原產於中國南部及西南部......

白芷爲傘形科植物杭白芷或祁白芷的根。杭白芷栽培中於江蘇、安徽、浙江、湖南、湖南、四川等地，祁白芷多年生高大草本，河北、河南等地有栽培。秋種者在次年秋季葉枯萎時採收;春種者由當年寒露時採收，挖出根後，抖去泥土，除......

圓白菜，又稱捲心菜、蓮花白、包心菜，學名叫結球甘藍;又因它是在1000多年前從西域傳入我國的菜種，故又稱洋白菜。圓白菜質嫩白脆甜，不僅容易栽培和收穫量大，而且食用方便，物美價廉。據分析，每百克圓白菜含蛋白質1.4克，脂肪0.2......

孕婦能吃桂圓嗎?桂圓是家喻戶曉的滋補品，有壯陽益氣、補益健脾、養血安神、潤膚美容等功效，本文爲您解析孕婦吃桂圓好不好?孕婦能吃桂圓嗎——桂圓的營養桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖以及維生素A、B等多種營養物......