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萵筍的功效與作用 萵筍的營養成分
萵筍的功效與作用?萵苣,又稱萵苣筍,是一種常見的綠色蔬菜,不僅味道清香可口,而且營養豐富。它富含維生素、礦物質和纖維,有着多種健康功效。本文將爲您介紹萵苣的各種營養成分及其對健康的益處。萵苣的營養成分萵苣含有豐富......
2023-10-17
萵筍怎麼去皮 原來有這麼多禁忌
萵筍是一種營養價值極高的食物,食用的人越來越多。萵筍表面的皮比較粗糙,在去皮以前,需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉,然後再用小刀沿着萵筍的紋路,一層一層的向上撕就比較方便了。一、萵筍老少皆宜的去皮方法:1.把萵筍洗......
2021-04-29
萵筍炒雞蛋的做法大全
萵筍炒雞蛋的原料:萵筍一根、雞蛋兩個;萵筍炒雞蛋的配料:小蔥兩根、紅辣椒三個、鹽、植物油、生抽、醋少許;萵筍炒雞蛋的做法:1、萵筍削皮切成細絲,雞蛋加兩滴醋打散在容器裏備用,小蔥莖和葉子分開切碎,紅辣椒用剪刀剪成小段;2......
2023-11-12
孕期補鈣食譜 榛仁萵筍扇貝的做法
孕期補鈣食譜榛仁萵筍扇貝的做法原料:榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、澱粉。做法:1.榛仁用水浸泡,去掉外皮後,下入油鍋炸脆。2.萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。3.用蛋清將澱粉調成糊,放入......
2023-10-29
春天養生最該吃的4種菜 韭菜護肝萵筍抗過敏
轉眼間清明快帶了,春天已經到來一段時間了。很多人在春天都會選擇養生,因爲春季是代表這生機勃勃的景象,萬物復甦,體內陽氣滋生。那麼你養生了嗎?尤其是春季也是各種疾病盛行的季節,做好養生纔是重點。春季養生應該提升陽氣......
2023-10-19
孕期食譜 萵筍炒蝦仁
萵筍炒蝦仁準備材料:萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。步驟1:基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉醃片刻。步驟2:坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦......
2023-10-31
孕期補充維生素食譜 萵筍炒肉片
孕期補充維生素食譜萵筍炒肉片原料:萵苣,瘦豬肉;醬油、料酒各少許,鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、蔥段、薑片各適量。做法:1、把萵苣去皮洗淨切片;瘦豬肉洗淨切片,放在碗中放鹽、醬油、料酒和蛋清攪拌,然後加點澱粉調勻......
2023-10-31
孕婦能吃萵筍嗎 孕婦吃萵筍的5大好處
孕婦能吃萵筍嗎?孕婦能吃萵筍。萵筍可謂孕婦的最佳食品之一,非常適合孕婦進食,萵筍是一種低熱量、高營養價值的蔬菜,萵筍所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量均優於普通蔬菜,而熱量和碳水化合物的含量都......
2023-10-28
孕期補充葉酸食譜 口味萵筍條
孕期補充葉酸食譜口味萵筍條原料:萵筍200g、紅菜椒10g、白醋1茶匙、姜20g、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3g。做法:步驟1:姜切絲,蒜切片備用。步驟2:青紅椒切碎備用。步驟3:萵筍削去老硬的外皮,洗淨後切成5cm長0.5cm寬的條。步......
2023-10-31
萵筍葉子能吃嗎 吃萵筍葉子的好處
萵筍是一種常見的蔬菜,其莖部被廣泛食用。然而,關於萵筍葉子是否可以食用的問題,卻存在一些爭議。在本文中,我們將探討萵筍葉子的食用性以及與之相關的健康效益。萵筍葉子能吃嗎首先,萵筍葉子是蔬菜的一部分,它們與萵筍的莖......
2023-10-17
萵筍含有豐富的葉酸 備孕女性應多吃
因此我們在平時的生活中要注意補充一定的葉酸,美國食品藥品管理局也建議,每位育齡婦女每日需攝入400微克葉酸,尤其在妊娠初期。在日常飲食中,萵筍就是葉酸的最好來源之一,它的莖葉中均含有大量的天然葉酸,具有很高的營養價......
2023-11-23
春天的味道 蔥油萵筍的做法
(圖片來源:新浪博客)原料:萵筍,小蔥,植物油。調味:鹽,白糖,雞精。做法:1、萵筍去皮後切成絲或刨成絲。2、放適量的鹽,拌勻,醃製15分鐘。3、準備好小蔥,如果想成品更好看,可以再準備一點紅椒。4、醃好的萵筍濾掉水分。5、放少量的雞......
2023-10-30
哺乳期能吃萵筍嗎
哺乳期能吃萵筍嗎哺乳期可以吃萵筍。萵筍中含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵筍中的鐵元素很容易被人體吸收,哺乳期食用新鮮萵筍,可以防治缺鐵性貧血。另外萵筍還含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便......
2023-11-04
吃萵筍好嗎 萵筍有什麼營養價值
介紹萵筍爲菊科,屬一年生或兩年生草本植物,原產地中海沿岸,約在七世紀初,經西亞傳入我國,各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種,前者各地都有栽培,後者南方栽培較多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉用萵苣經長......
2023-11-13
減肥可以吃萵筍嗎
萵筍爲菊科,屬一年生或兩年生草本植物,原產地中海沿岸,約在七世紀初,經西亞傳入我國,各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種,前者各地都有栽培,後者南方栽培較多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉用萵苣經長期長......
2023-11-20
萵筍可以減肥嗎 萵筍的熱量
萵筍可以減肥嗎萵筍的熱量別名:萵苣、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍熱量:14大卡(100克可食部分)分類:蔬菜類評價:鉀含量和水分含量比較高的一種蔬菜,其他營養方面無突出特點,推薦在減肥期間食用。營養......
2023-10-30
萵筍怎麼吃最有營養價值?
萵筍營養豐富,又便宜好做,深得大家喜愛。但如果烹製方法不對,就會白白損失營養。其實,想要讓萵筍營養保存得最好,不用琢磨複雜的烹飪方法,直接生吃涼拌就可以了。可是,許多人在涼拌菜前,都要把菜焯一遍。這是有一定道理的:許多......
2023-11-22
減肥可以吃炒萵筍嗎
清淡爽口。炒萵筍做法1.萵筍葉和皮去掉,切去根部洗淨,斜切成薄片,放入盆中,用開水焯過撈出;2.蔥切成末;3.炒鍋內放色拉油燒熱,加入花椒炸出香味;4.取出花椒,放入蔥末熗出味;5.再放入萵筍翻炒均勻,最後放入精鹽、醬油和味精,炒......
2023-11-19
孕婦可以吃萵筍嗎
萵筍別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物。原產中國華中或華北。地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖,可生食、涼......
2023-11-04
萵筍的七大營養功效
萵筍通常被作爲炒菜以及水煮菜裏面的配菜搭配,儘管是配搭,但是萵筍的營養功效還是很顯著的,今日小編爲大家分享萵筍的七大功效營養以及日常萵筍的做法,相信大家也會喜歡上的!萵筍有什麼營養價值1、防癌抗癌萵筍中含有芳香......
2023-10-20
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