在養生保健的觀念裏，大家都以飲食清淡爲養身之道。對於辣椒、大蒜、芥末等所謂的辛辣物，避之唯恐不及。但是，這些辛辣物可是各有療效哩！只要適當地與其他食品搭配使用，不僅可增添菜餚的風味，有的還可進一步達到食療的效果。......

調味料是廚房中最不起眼的食物，但是它們“小小的身體”卻蘊含着“大大的能量”，對某些疾病的食療功效非常好！下面我們來看看具有具有食療功效的調味料。1.八角八角是製作冷菜及燉、燜菜餚中不可少的調味品，其作用爲其他香......

芥菜的功效與作用護生草、雞腿草、清明草、地菜，屬十字花科植物養菜的幼嫩葉科。每100克薺菜鮮莖葉含蛋白質2.9克，脂肪0.4克，粗纖維2.2克，糖類4.3克，胡蘿蔔素1.77毫克，維生素B1O.06毫克，維生素B20.14毫克，維生素PP0.芥菜3毫克......

我們日常喝的酒主要成份就是乙醇。酒精就是乙醇，人體內若是具備乙醇脫氫酶，就能使乙醇分解成乙醛。乙醛再經過乙醛脫氫酶的分解，變成乙酸。乙酸對人體沒有危害，然後又會被分解成二氧化碳和水。乙醇和乙醛對人體危害最大。......

人生活於社會之中，常常會遇到惹人生氣的事。生氣後，會感到身體不舒適，胸悶腹脹，吃不下飯，睡不好覺，做噩夢。還會氣鬱化火，氣鬱生痰，引起高血壓、腦血管意外、大出血等多種疾病。中醫的健身防病之道強調笑口常開，保持樂觀情緒，以......

荊芥的功效與作用荊芥的作用：荊芥——桑一又荊芥原名假蘇，土名姜芥，是脣形科植物，入藥用其乾燥莖葉和花穗。鮮嫩芽小兒鎮靜最佳，荊芥葉黃綠色，莖方形微帶紫色，橫切面黃白色，穗子稍黑紫黃綠色。味平，性溫，無毒，清香氣濃......

喝茶是很多中國人都喜歡的，但是很多人就認爲喝茶只是純粹的聊天和休閒，其實不同的茶類它的功效也是有所不同的，就像普洱茶可以起到保健養顏的作用，綠茶則可以清除腸道里面的一些油脂，茶的種類非常的多，主要是看喝什麼樣的茶......

荊芥，味辛、性溫，其乾燥莖葉和花穗可入藥。荊芥具有解表散風，透疹的功效，可用於感冒，頭痛，麻疹，風疹等症狀。除此之外，荊芥可以起到治療發汗解表，散瘀止血的作用。下面本文詳細介紹荊芥的功效與作用。荊芥的功效與作用荊芥的作......

芥藍也叫作芥蘭、蓋菜等，屬於十字花科蕓薹屬一年生草本植物，芥蘭翠綠清甜、味美鮮嫩，是南方常見的蔬菜之一。芥蘭具有利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效，是很多人都喜歡吃的一種蔬菜。芥蘭是在南方比較......

披散糖芥的功效與作用【拼音名】PīSǎnTánɡJiè【來源】藥材基源：爲十字花科植物灰毛糖芥的種子。拉丁植物動物礦物名：ErysimumdiffusumEhrh.採收和儲藏：8-9月採集成熟果實，曬乾，打下種子。【原形態】灰毛......

解答：芥末分爲黃芥末，綠芥末和日本芥末，黃芥末是用芥菜的種子做的，源自中國，綠芥末分爲兩種辣根和山葵，辣根最早是產自東歐，而山葵則是日本芥末的正宗原料，都是利用山葵根磨製成的，味道比黃芥末濃郁沖鼻。芥末是什麼做的?1.黃......

1.八角八角是製作冷菜及燉、燜菜餚中不可少的調味品，其作用爲其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。果實與種子可作調料，還被中國傳統醫學當作藥物使用。該醫學理論認爲其具強烈香味，有驅蟲、溫中理氣、健胃止嘔、祛......

在夏季飲食中，很多女性都希望自己能夠曬不黑，不少女性選擇吃富含維生素C的番茄，來達到美白的效果。不過，番茄可不止這一個功效!番茄營養豐富，是一種抗衰老食品，常吃可以延緩衰老;番茄的抗癌效果很好，對於女性高發的乳腺癌有......

揭祕中國芥末與日本芥末的區別揭祕中國芥末與日本芥末的區別芥末，香辛料作物，是飲食調味品中的一員。是不是提起芥末，大家都會想到日本的綠色芥末？你知道嗎？中國也有芥末，而且周代就已經有了！你知道日本芥末和中國芥末的區別......

現在越來越多的人開始在電腦前辦公，甚至休閒娛樂也與電腦分不了關係，有時一坐一整天，很容易覺得腰骨痠疼，頸椎疼痛。說到食療骨骼問題，很多人會很直觀的想到牛奶、蝦米等富含鈣質的食品。而我國家喻戶曉、人人喜愛的綠色飲......

在養生保健的觀念裏，大家都以飲食清淡爲養身之道。對於辣椒、大蒜、芥末等所謂的辛辣物，避之唯恐不及。但是，這些辛辣物可是各有療效哩!只要適當地與其他食品搭配使用，不僅可增添菜餚的風味，有的還可進一步達到食療的效果......

芥末，又稱芥子末、芥辣粉，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種辣味調料。它原產於我國，歷史悠久，從周代起就已開始在宮廷食用。芥末的辣味十分獨特，芥末粉潤溼後有香氣噴出，具有催淚性的強烈刺激性辣味，對味覺、嗅覺均有刺激作用。......

什麼是荊芥荊芥（學名：Schizonepetatenuifolia），又稱爲薄荷葉、薄荷草，是一種常見的中草藥，被廣泛用於中醫藥領域。荊芥的地上部分（草本植物）是藥用部分，常被用於製劑、煎湯等中藥製品中。荊芥的功效與作用1、解表散寒：荊芥具有......

芥末油這種東西我們在生活中主要是用於製作調料，很少會去了解芥末油的功效，所以我們應該要了解一下芥末油的功效。芥末油的主要功效是預防高血壓以及高血脂，並且對於我們美容養顏是有幫助的，建議女性朋友們可以適當的吃一......

芥末是日本料理重要的調味料之一，後來慢慢地傳入了中國。它聞起來有獨特的香味，但是卻有對口舌十分刺激的味道，常常導致食用者眼淚猛飆。由於它獨特的口味，一小部分人爲了尋求刺激逐漸地喜歡上它。其實我們並不需要出外購......