秋季吃蟹 教你3個蒸螃蟹的技巧

秋季吃蟹 教你3個蒸螃蟹的技巧

螃蟹是人間美味,學會蒸螃蟹是吃貨們必學的技能之一。如何蒸螃蟹呢?你可知不是每個人都能與美味結緣。螃蟹因性寒和膽固醇高,不適宜脾胃虛寒或膽固醇高的人羣食用。想要健康吃螃蟹,學會蒸螃蟹很重要。吃螃蟹,最愛的就是那一......
2023-10-29
哺乳期乳腺炎能吃螃蟹嗎 飲食哪些要注意

哺乳期乳腺炎能吃螃蟹嗎 飲食哪些要注意

哺乳期乳腺炎能吃螃蟹嗎乳腺炎患者忌吃燥熱、辛辣刺激食物,如韭菜、辣椒、芥末、酒等。食後易生熱化火,使本病火熱毒邪更熾,病勢更甚。忌熱性、油膩食物,如肥肉、海蟹,以及油條、麻花等油炸糕點。忌食發物,如豬頭肉、狗肉、......
2023-10-30
秋季吃螃蟹有哪些禁忌呢

秋季吃螃蟹有哪些禁忌呢

秋季是我們吃螃蟹的美好時節,市場上螃蟹的銷售量與日俱增,當然,大家在享受美味食物的同時,也不要忘了保持健康,要記住吃螃蟹也是有禁忌的。秋季吃螃蟹有禁忌1、不買死蟹有些蟹販悄悄賣個頭較大的死蟹,開價要比活蟹便宜一大......
2023-11-01
男子吃螃蟹貪嘴致腎衰 這些人不宜吃螃蟹

男子吃螃蟹貪嘴致腎衰 這些人不宜吃螃蟹

轉眼間立秋快要到了,你準備好大吃螃蟹了沒有呢?秋季是吃螃蟹的好日子,很多人在初秋的時候就開始吃上膏豐富的大閘蟹。不過你知道嗎?螃蟹千萬不要吃多,而且吃螃蟹的人是有限的,不是說你想要直接買來就可以吃了。因爲有些人是......
2023-10-20
老人走螃蟹步 緩解腰腿疼痛

老人走螃蟹步 緩解腰腿疼痛

學螃蟹走能緩解腰腿疼痛所謂的螃蟹步,就是像螃蟹那樣橫着走,這種方法可以有效緩解老年人腰腿疼痛的症狀。在人體大腿的內側有一處肌肉羣,如果這個肌肉羣的機能出現衰退,就會引起腿部的各種問題。而模仿螃蟹橫着身子走,則可......
2023-11-03
秋季吃螃蟹的好處有哪些

秋季吃螃蟹的好處有哪些

秋季是河蟹大量上市也是適合吃蟹的季節。日前,蘭母蟹、花蟹、梭子蟹、大閘蟹已開始逐漸上市。喜歡吃蟹的人都知道河蟹味道鮮美,營養豐富,是滋補的佳品。今天小編就爲大家再詳細介紹一下關於秋季吃螃蟹的幾多好處,以及吃蟹......
2023-11-01
螃蟹和梨能一起吃嗎

螃蟹和梨能一起吃嗎

螃蟹和梨能一起吃嗎梨的營養價值每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,約含蛋白質0.1克,脂肪0.1克,糖類9克,鈣5毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,維生素A原(胡蘿蔔素)0.01毫克,維生素B10.02毫克,維生素B20.01毫克,維生素C4毫克,煙酸0.2毫克。......
2023-11-08
吃螃蟹用水煮好嗎

吃螃蟹用水煮好嗎

吃螃蟹用水煮好嗎用水煮螃蟹,其美味和營養會大量溶於湯內,使鮮味走失,營養成分大減。科學的做法是,將整隻螃蟹腹朝上,擺入蒸屜內蒸熟。蒸比煮的溫度高,熟的快,能縮短烹調時間,可殺滅蟹體內的微生物和寄生蟲等。同時,還可以減少......
2023-11-09
懷孕後慎吃四種食物 以防流產

懷孕後慎吃四種食物 以防流產

1、螃蟹:它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦(孕婦食品)不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。健康(健康食品)提醒:在購買螃蟹時,要注意區分幹蟹和溼蟹。幹蟹一般用網袋或草袋裝,而溼蟹則放在玻璃水缸中。同樣重量的......
2023-11-22
120萬買蟹放生 五類人不宜吃螃蟹

120萬買蟹放生 五類人不宜吃螃蟹

神祕男子花120萬買蟹放生放生,不講價格只看蟹有沒有活力。對於這種有愛心的土豪,小編只想說:土豪,我們做朋友吧。近日,在杭州新農都水產市場隱祕流傳着一個消息:有個神祕的蕭山男子,到市場買四兩/個的大閘蟹,每次都買上萬斤,每......
2023-10-31
孕婦做夢夢見螃蟹 是好還是壞

孕婦做夢夢見螃蟹 是好還是壞

孕婦夢見螃蟹好不好?不一定孕婦夢見不同的螃蟹,有不同的徵兆。孕婦夢見螃蟹、吃螃蟹、捉螃蟹、都是好的徵兆;但孕婦夢見螃蟹夾了自己、成羣的螃蟹則是不好的徵兆。孕婦夢見螃蟹是什麼意思?孕婦夢見螃蟹還有得貴子的寓......
2023-11-02
黃酒蒸蟹的做法大全

黃酒蒸蟹的做法大全

主料:螃蟹500克輔料:黃酒20毫升生抽15毫升白糖3克薑絲10克調料:香醋適量香油20毫升黃酒蒸蟹詳細製作步驟:1·螃蟹用毛刷刷洗乾淨。開水入鍋蒸制15-18分鐘。2·取一個小碗,加入黃酒,醬油,白糖攪拌均勻。鍋中加入......
2023-11-06
吃螃蟹選酒有講究 飲用哪種酒最合適?

吃螃蟹選酒有講究 飲用哪種酒最合適?

螃蟹是大寒食物,胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。如果能配着喝點酒,則可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感覺。但在酒的選擇上也是很有講究的,一中一西兩種酒配着螃蟹吃最好。衆所周知,在葡萄酒領域,海鮮的絕配常常是白葡萄酒,因爲白葡......
2023-11-12
傳大閘蟹被喂避孕藥 大閘蟹四個部位不能吃

傳大閘蟹被喂避孕藥 大閘蟹四個部位不能吃

每年深秋吃大閘蟹的季節,關於大閘蟹的各種傳聞也開始滿天飛,大閘蟹被喂避孕藥大閘蟹吃抗生素……這些都是真的麼?正規用藥達標也安全根據有關部門對市場上大閘蟹的抽樣檢測,目前尚未發現大閘蟹被喂避孕藥。陽......
2023-10-31
秋季就吃螃蟹 吃螃蟹3大禁忌

秋季就吃螃蟹 吃螃蟹3大禁忌

現在秋季已經到來了,這個時候又是海鮮上市的季節了,而這個時候你想到的是什麼海鮮呢?反正現在小編想到的就是美味的螃蟹,真的是恨不得現在就能立馬吃到。而大家都知道螃蟹不僅美味又營養,但是你知道吃螃蟹要注意哪些問題嗎......
2023-10-20
螃蟹營養價值雖高 11種人不能吃

螃蟹營養價值雖高 11種人不能吃

哪些人不能吃螃蟹?1.孕婦蟹具有活血化瘀的功效,有可能導致流產。中醫認爲,蟹爪能催生下胎,因而孕婦或有習慣性流產者慎食。2.老年人老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統臟器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹應以品嚐爲主,不......
2023-10-30
秋補靚湯 蘿蔔絲煮螃蟹的做法

秋補靚湯 蘿蔔絲煮螃蟹的做法

主材:膏蟹1只約300克,蘿蔔600克。配料:龍骨750克,生薑50克調味料:鹽、黃酒、胡椒粉1、龍骨加生薑,涼水入鍋焯水,水開後撇去血沫,撈出。2、焯水後的龍骨置砂煲中,加適量熱水和生薑,大火燒開後轉小火後約2小時關火備用。3、膏蟹宰......
2023-11-04
螃蟹的做法大全

螃蟹的做法大全

挑選螃蟹:先觀外表,現色鮮明,輪廓明朗,剛毛密挺,符合青紫(背)、白肚、金毛的條件。其次用手指壓蟹足,足豐厚身爲飽滿。最後用手指輕敲眼睛附近,凡眼睛閃動靈活,口噴泡沫的,食味必鮮。1煮蟹法洗淨蟹後,置入盛滿滾水的鍋內,加大姜一......
2023-11-15
吃螃蟹的禁忌 螃蟹不能和什麼一起吃

吃螃蟹的禁忌 螃蟹不能和什麼一起吃

1、不宜食用死螃蟹;2、不應食用生蟹;3、不應食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器;4、不宜食用隔夜的剩蟹;5、不宜與冰水、冰棒、冰淇淋同時食用;6、不宜與柿子同時食用;7、服用東莨菪鹼藥物時不宜食用;8、寒凝血瘀性疾病患者不應......
2023-11-16
螃蟹

螃蟹

什麼是螃蟹,螃蟹營養價值,螃蟹功效,螃蟹的做法螃蟹,又名:河蟹,毛蟹,稻蟹,中。用量:每次約80克螃蟹詳細介紹蟹乃食中珍味,素有一盤蟹,頂桌菜的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。根據產地可分爲河蟹、江蟹、湖......
2023-11-23