1、螃蟹忌與柿子同吃《本草綱目》記載：蟹不可同柿及荊芥食，發霍亂動風，木香汁可解。螃蟹體內含有豐富的蛋白質，而柿子中含有較多的鞣質和果膠。螃蟹與柿子同吃的話，蛋白質與鞣質相結合，容易產生沉澱，凝固成不易消化的物質。......

⒈洗蟹的時候洗洗蟹毛，沖沖掩部即可；⒉放水的同時放進紫蘇葉；⒊水開時放蟹隔水蒸，記得把蟹肚子朝天蒸，蒸約15分鐘左右；⒋蒸約15分鐘左右就可起鍋......

福建餐廳天價蟹，2只梭子蟹就要416元！春節臨近，想要外出旅遊過年的朋友注意啦！在品嚐美食的同時，一定要注意別挨宰！1月30日，網友@wanma在微博曬福建餐廳天價蟹賬單，其中兩隻梭子蟹價格高達416元，引發網友紛紛吐槽：這麼貴？天價！加入......

螃蟹不能和什麼一起吃：柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物......

蟹乃食中珍味，它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品，故有一盤蟹，頂桌菜的說法。然而，又到一年秋蟹時，醫院這幾天斷斷續續的迎來了因爲吃螃蟹而中毒的饞嘴貓，那麼什麼樣的人可以吃螃蟹？吃螃蟹都要注意什麼？不妨瞭解一下，以免......

螃蟹肥美香甜，是最受歡迎的海鮮之一。螃蟹雖然好吃，但也要注意搭配，以下螃蟹千萬不要與5種食物搭配吃！螃蟹千萬不要與5種食物搭配吃1、螃蟹不能與柿子搭配我國中醫古書上有記載：柿梨不可與蟹同食。，從食物的藥性方面來看，螃......

螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。如果能配着喝點酒，則可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感覺。但在酒的選擇上也是很有講究的，一中一西兩種酒配着螃蟹吃最好。衆所周知，在葡萄酒領域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因爲白葡......

秋季吃螃蟹的3大好處秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節，河蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，是人們喜食佳品。1、抗感染，促進傷口癒合螃蟹中......

現在正是一個吃蟹的最佳時刻，因此不少的吃貨都會大吃特吃。但是你知道嗎？螃蟹雖然美味，但不能多吃否則會出現疾病的困擾。男子連吃大閘蟹患腎衰李先生一直都以吃貨自稱。不料就是因爲管不住嘴，十多年前他患上了痛風，每次發......

美國太平洋沿岸螃蟹季即將開始，加州衛生部門3日發出警告，建議民衆不要進食從俄勒岡至加州聖塔芭芭拉沿岸捕撈的鄧傑內斯螃蟹（DungenessCrab）和石蟹（RockCrab），這些螃蟹內含高濃度的軟骨藻酸天然毒素，食用會造成嚴重中毒或致死......

生活中有很多的人喜歡吃螃蟹，不過你知道嗎？吃螃蟹的禁忌也是很多，腸胃不好的人就不適合吃。那麼你知道怎麼吃螃蟹才健康呢？螃蟹配點藕養腸胃現代醫學認爲，螃蟹膽固醇、嘌呤含量比較高，痛風患者食用後，個別人易引起痛風發作，所......

1.驗肢與體連接程度新鮮蟹類步足和驅體連接緊密，提起蟹體時，步足不鬆弛下垂。不新鮮蟹類在肢、體相接的可轉動處，就會明顯呈現鬆弛現象，以手提起蟹體，可見肢體(步足)向下鬆垂現象。2.看腹臍上方的胃印蟹類多以腐植質爲食餌......

一般認爲螃蟹屬涼性的食物，因此對於哺乳期的女性可以吃螃蟹，但是不可食用過多。此外螃蟹中含有大量的嘌呤鹼，多吃易引起寶寶過敏、溼疹等反應，甚至還有可能引起寶寶免疫系統方面的疾病;再者現在的污染很嚴重，螃蟹中含有大......

夢見螃蟹我夢見自己走到退了潮的海灘上，拾起被海水沖積而留下的貝殼，那些貝殼挺好看的。拾着拾着，我突然發現了海灘上有一隻活的螃蟹。它走得還真快，一下子就跑掉了。（男性，28歲）夢境解析：夢中的螃蟹，是競爭對手之意，如果夢見螃......

蟹黃的營養價值最高。它含有豐富的微量元素、膠原蛋白、鈣、磷等多種人體需要的營養成份，有"海中黃金"之稱。那麼它和豆腐一起做，會有怎樣的美味呢?蟹黃豆腐的做法用料：淨鹹蛋黃、內酯豆腐、蟹肉棒、薑末、蔥花、高湯、......

小夥子得了胃結石25歲的小李是北方人，秋天來了，老家的柿子也熟了。前些天，從老家過來的父親給他捎了一袋，小李一口氣吃掉5個。那些日子裏，東海梭子蟹正好上市，價格便宜，味道鮮美。當天晚飯時，小李蒸了一大盤螃蟹。父親勸他：聽......

1.蟹與柿子不能一起吃我國中醫古書上有記載：柿梨不可與蟹同食。，從食物的藥性方面來看，螃蟹還有柿子都屬於寒性，如果兩種食物一塊食用的話，非常容易損害脾胃的健康。特別是對於一些患有腸胃方面疾病的人羣，如果將兩種食物一......

昨天，（北京）豐臺工商分局舉行以規範節令食品經營行爲爲主題的生產、市場、銷售三方簽約儀式，109家農副產品市場、30家月餅生產企業和閘蟹供應商共同明確各自的責任和義務，爲首都市民在節日期間享受美味的月餅和閘蟹增加了......

俗話說：秋風起，蟹腳癢。現在都進入秋季，也就進入了吃螃蟹的好季節。九月圓臍十月尖，持蟹賞菊菊花天，意思是說，農曆九月雌蟹最肥美，農曆十月雄蟹最肥美。那麼我們現在處於肥美的季節，應當好好的享受美味，同時我們也一起來了解一......

日本和歌山縣附近海域發現一種致命的劇毒螃蟹，若食用這種螃蟹，將會死亡。據日本媒體10月30日報道，和歌山縣漁民在須佐美町近海2米深的海域，捕獲一隻外表奇異的螃蟹。須佐美蝦與螃蟹水族館稱，這種螃蟹身上含有和河豚一樣的......