【薑絲鴨蛋湯】配方：生薑50克(去皮)，鴨蛋2個，白酒20毫升。製法：生薑洗淨去皮，切成絲，加水200毫升煮沸，鴨蛋去殼打散，倒入生薑湯中，稍攪，再加入白酒，煮沸即可。功效：解表散寒。用法：每日1次，吃蛋飲湯，頓服，可連服3日。【神仙粥】配方：糯......

祖國醫學的臟腑理論也認爲，肝膽與人的情志有密切的關係，有怒則傷肝之說，所以保持樂觀情緒，心胸開闊，也是預防乙肝的一個重要方面。中醫認爲，乙肝的初起，不外乎外因與內因兩個方面。外因多由於時邪溼熱侵襲和飲食不潔;內因多......

中醫指出，痛經是肝腎虧虛、寒邪滯凝、氣血不足、氣滯血瘀所導致，下面10款食療方可以幫你益氣養血、活血散寒，遠離痛經困擾。元胡益母草棗蛋元胡10克，益母草30克。大棗10枚，雞蛋3個。將元胡、大棗、益母草、雞蛋加清水適量......

核心提示：羊肉1000克，甘草、當歸各10克，食鹽、生薑、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。既是上好的冬令補品，又能治老人感冒，風寒咳嗽，體虛怕冷，腰痠腿軟，小便頻數。△羊肉250克，豬腳1只，同煮湯後加少量食鹽和調料。日食2次，連食1周。......

一、杜仲鵪鶉煲材料：去核大棗10個，鵪鶉4只，山藥100克，枸杞子15克，杜仲30克調味料：清湯、姜塊、黃酒、白砂糖、鹽適量做法：1、將材料洗淨，山藥切段備用；2、取砂鍋，倒入除鹽外的所以材料和調味料，大火煲滾，撇去浮末，用小火燉2小時半，......

1、歸芪燉雞母雞一隻（宰殺去內臟），當歸30克，黃芪lOO克（納入雞腹內），加水適量，燉爛，油鹽調味，飲湯食肉，適合調補產後出血。2、當歸生薑羊肉湯當歸20克，生薑15克，羊肉250克，大棗10枚，加水適量燉熟，油鹽調味，飲湯食肉。3、阿膠枸杞粥阿膠2......

新媽媽分娩之後，以中醫的角度來說，必須以溫補的食材爲重點，產後藥膳。對促進產後康復有着積極的作用。1、四神豬肝粥原料：豬肝（豬心）30g，蓮子3顆，薏苡仁20g，芡實15g，淮山藥30g，月乃湯200ml。做法：1、先將蓮子和薏苡仁用月乃湯加蓋......

纖腿瘦身茶一：昆藻茶材料：海藻6g、昆布6g、茯苓3g、苡仁8g、烏龍茶2g。做法：加水500cc，先煮苡仁，15分鐘後再放入其他材料，繼續煮15分鐘後去渣，當茶飲用。功效：消痰、利水、減肥。纖腿瘦身茶二：金銀花茶材料：金銀花50g、菊花50g......

中醫認爲，肝病的初起，不外乎外因與內因兩個方面。外因多由於時邪溼熱侵襲和飲食不潔;內因多由於情志不和、勞倦內傷而削弱了機體抵抗力。在預防保健上，首先要注意飲食營養和食品衛生，攝取充足的糖、蛋白質、維生素等，以保......

粉紅蒟蒻絲靚補食材：蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黃瓜、小蕃茄專家點評：此道菜有活血消積、清熱利溼的功效。蒟蒻：即魔芋，含有豐富的膳食纖維，能加強腸道蠕動，縮短食物停留時間，減少腸胃對食物營養的吸收。膳食纖維還能產生飽腹感......

中醫認爲，肝病的初起，不外乎外因與內因兩個方面。外因多由於時邪溼熱侵襲和飲食不潔;內因多由於情志不和、勞倦內傷而削弱了機體抵抗力。在預防保健上，首先要注意飲食營養和食品衛生，攝取充足的糖、蛋白質、維生素等，以保......

女性多貧血，推薦幾款中藥食療養血藥膳，讓你吃出白裏透紅。中藥食療養血藥膳：黨蔘煲紅棗：每次用黨蔘15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲；麥芽糖煲紅棗：每次用麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用；杞子紅棗煲雞蛋：每次用枸杞20克，紅棗8枚，雞......

一、蒜爆羊肉材料：薤白20克，大蒜20克，羊肉250克調味料：黃酒，鹽，白糖，澱粉，醬油，香油做法：1、薤白、大蒜洗淨，切片，羊肉洗淨切薄片。三者一起放入碗裏，加入醬油、黃酒、澱粉、鹽和白糖，攪拌均勻。2、油鍋燒熱，倒入調好的食物，煸炒，炒到......

清華大學第一附屬醫院中醫科主任初笑鷗指出，目前民間流傳的藥膳配方不少，不過並不建議市民自行購買，因爲很多配方中的食材身份可能並不僅僅是食物，還是藥物。一些藥物存在毒性，擅自進食，很可能會導致中毒。事實上，衛生部此前......

一、五味齋材料：雲耳10克，金針菜40克，豆腐乾2塊，粉絲100克，青瓜2根，調味料：蝦米、姜適量，胡椒粉，鹽，麻油做法：1、蝦米、雲耳放熱水裏浸發，金針菜洗淨也用溫水浸泡，青瓜洗淨，切斜片，豆腐乾放進沸水裏焯一下，撈出，浸冷水，切絲，粉絲切成10釐......

在追求健康和理想身材的道路上，合理的飲食選擇起着至關重要的作用。減肥藥膳作爲一種結合中醫藥理論和飲食療法的方式，通過選擇特定的食材和烹飪方法，達到減肥的目的。本文將爲您介紹一些常見的減肥藥膳，幫助您以健康的方......

吳小姐的媽媽聽說藥膳對身體有好處，便從藥店買來了人蔘、黃芪，又從果品店買回紅棗，煲了一灌雞湯。喝了這雞湯，吳小姐當夜沒有睡意，口乾舌燥，不斷地喝水，又不停地上廁所。後來聽醫生說，人蔘、黃芪、紅棗煲的雞湯，雖然能大補元氣......

導語：中國的中醫算是相當有名氣的，可以說是老祖宗智慧的結晶，而中藥材算是比較重要的組成部分，特別是中國十大珍貴中藥材，它們分別是人蔘，藏紅花，雪蓮花，靈芝，燕窩，鹿茸，海馬，麝香，冬蟲夏草，阿膠，和一起了解中國十大珍惜中藥材。1、......

中醫飲食與食療1、飲食有節所謂的飲食有節，有兩個方面的含義，第一個是指每天進食的量，從中醫的觀點來看，我們每天吃飯應該有一個相對來說比較固定的時間，這樣對於腸胃纔不會造成過重的負擔。第二方面的含義是指我們吃飯的......

常用藥膳：參蒸鱔段：［配料］鱔魚1000克，黨蔘10克，當歸5克，熟火腿150克，食鹽、紹酒、胡椒粉、生薑、大蔥、味精各適量，清雞湯500克。［做法］黨蔘、當歸洗淨浸潤後切片備用；鱔魚剖後除去內臟，清水洗淨再用開水稍燙一下撈出，颳去粘液，剁去......