怎麼辨別豆芽的好壞？鮮魚水菜，水靈靈的蔬菜是我們一日三餐最離不開的食品，保健醫生們也總是不厭其煩地告訴我們新鮮蔬菜對於我們的身體健康是多麼地重要。但你是否知道，豆芽、韭菜、小白菜、菠菜，這些至關重要的食材該如何......

燕窩大家都知道其價值，特別是在保健養生上面的價值，因此，現在市場上的燕窩層次不窮，不但有以假亂真的情況，而且質量的好壞也不盡相同，所以在選購燕窩的時候我們一定要注意，不能出現上當的情況，在選購燕窩時那麼是如何辨別燕窩......

1、用手抓葡萄乾，鬆手的時候，葡萄乾沒有粘在一起，說明是好的葡萄乾。如果葡萄乾都黏在一起的話，這種葡萄乾就不大好。2、用嘴嘗葡萄乾。如果葡萄乾味道比較甜，而且口感好，這說明是好的葡萄乾。如果味道一般，那質量就不大好。......

豆芽是生活中非常常見的一種食物，不過豆芽的安全問題也讓人擔憂。市面上有太多的毒豆芽存在，那麼我們如何來辨別毒豆芽呢？據山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，威海市民劉先生爆料稱，目前威海市面上賣的這些豆芽，都添加......

馬上就要過春節了，我要回去看望奶奶想買燕窩送給她，燕窩怎麼辨別好壞啊，聽朋友說現在世面上燕窩的假貨特別的多，不會挑選很容易買到漂染的劣質燕窩，這樣本身想用燕窩調理身體，反而買到假的燕窩怕再吃壞了身體，我特意請教一位......

三招教你辨別臭豆腐的好壞臭豆腐是我國很有名的小吃之一，今天大街上的賣臭豆腐也是隨處可見，那麼，臭豆腐的營養價值到底有哪些呢?爲何這麼多朋友喜愛吃臭豆腐呢?在選購臭豆腐時要注意什麼呢?下面我們來看看有關臭豆腐的......

所謂毒豆芽，就是不法商販在豆芽的生產過程中，通過大量非法加入尿素、恩諾沙星、6-苄基腺嘌呤等化學物質，催產出的10多釐米長、白淨無根鬚的畸形豆芽。這些化學物質中，尿素屬高濃度含氮肥料，恩諾沙星爲抑菌劑類獸用藥，6-苄基......

豆芽，作爲芽菜中的代表，營養價值非常高，是很常見的家庭蔬菜，但是豆芽一直以來是人們關注的熱點，究其原因，也正是各種因生長激素、漂白劑等售賣的有毒豆芽，各類的報道，豆芽成爲非法添加物的典型代表蔬菜，但是，因爲這些，我們就對豆......

瀋陽市農委法規處楊宏提醒市民，買豆芽應儘量去大的超市裏買，如果在其他地方買則要注意：一聞，二看，三掐。要聞豆芽上的氣味。健康的豆芽聞起來很清爽，而有尿素味道的豆芽是不正常的儘量不要選個頭太均勻，而且太粗太長的，這樣的......

2014年5月6日2013年陝西彬縣警方偵辦的生產、銷售有毒、有害食品案近日在彬縣人民法院宣判。被告人周某在生產、銷售豆芽的過程中摻入有毒、有害化學物質的行爲，構成生產、銷售有毒、有害食品罪，被一審判處有期徒刑一年......

四招辨別毒豆芽芽身粗壯。自然培育的豆芽芽身挺直、稍細，芽腳不軟、脆嫩、光澤白；而用激素、抗生素催生的豆芽，則芽身粗壯發水，色澤灰白。無芽根。自然培育的豆芽根鬚發育良好，無爛根、爛尖；毒豆芽一般根短、少根或無根。豆......

如何鑑別健康豆芽？瀋陽市農委法規處楊宏提醒市民，買豆芽應儘量去大的超市裏買，如果在其他地方買則要注意：一聞，二看，三掐。要聞豆芽上的氣味。健康的豆芽聞起來很清爽，而有尿素味道的豆芽是不正常的儘量不要選個頭太均勻，而且......

近日有媒體報道，有人在豆芽的生產和出售過程中使用化學物質給豆芽美白。經專家辨別，這種白色粉末屬於強氧化劑，對人體有危害，國家規定其嚴禁作爲食品添加劑。專家指出，在挑選豆芽時，要選擇身材細長勻稱的，千萬別過分貪白。怎......

我們知道枸杞子是比較常見的中藥，但是它也是分好壞的，市面上有很多看起來顏色非常鮮豔的、特別有食慾的，有可能是些染過色的枸杞子或者是用硫磺烘烤過的或者是白礬泡過的，而這些枸杞子不光營養價值是非常低的，甚至可能給我......

很多家庭喜歡挑選沒有鬚根、莖粗短、頂芽小的豆芽菜食用，認爲這種豆芽菜又嫩又脆，浪費也少，而且烹調快。但專家提醒，這種豆芽菜毒性很強，有一定的致癌性，對身體健康有較大的危害。據專家介紹，這種無根豆芽菜在培育過程中放入......

毒豆芽會致癌4個訣竅教你如何辨別豆芽近日，在網上有報道稱查獲毒豆芽。看到這樣的消息，你是否感到恐慌呢？在日常購買豆芽的時候，應該怎樣挑選才能避免毒豆芽呢？今天就來教教大家挑選豆芽的方法吧。豆芽的營養價值豆芽美容：......

食物的營養價值豐富和口感新鮮也能讓我們很大程度的增加食慾，所以平時在購買食物的時候一定要掌握好一定的方法，下面一起了解下什麼樣的鹹鴨蛋好。怎麼辨別鹹鴨蛋的好壞？看外觀。就是看外觀，品質好的鹹鴨蛋外殼乾淨，光滑圓......

怎麼辨別指甲油的好壞？指甲油有優劣好壞之分，質量好的指甲油相對來說對指甲的傷害就會很小。如果你使用了質量差的指甲油就會嚴重損害到指甲的健康。所以，鑑別指甲油優劣很重要，這需要我們在挑選的時候就要注意。......

毒豆芽外觀介紹毒豆芽表面看來都有10多釐米長，個別有的近20釐米，個頭均勻，顏色白淨，且絕大多數沒有根鬚，看起來很漂亮。對於10多釐米長、白淨無根鬚的漂亮豆芽，專家介紹，正常生產的情況下，豆芽是不該有這麼長的，除非是畸形豆芽......

左爲施了增粗劑的豆芽，外形粗壯。右爲自然生長的豆芽左爲用了氮肥的豆芽，由於豆子透支生長，豆瓣都開裂了。右是自然生長的豆芽左爲用了漂白劑的豆芽，光亮潔白。右爲自然生長的豆芽左是使用了無根劑的豆芽，右是自然生長的豆......