黃花菜，又名金針菜、萱草、忘憂草，爲百合科植物，在我國已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黃花菜，自古以來就是一種美食。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常與木耳齊名，均爲席上珍品。黃花菜的營養價值很......

月經是女人的正常生理週期，也是每個女人的好朋友，經期注意事項有很多，那麼女人來例假能吃黃花菜嗎？黃花菜的食用功效黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經;有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清......

黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特......

菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長，紅色，味甜。葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長而肉質。原產波斯，唐期傳入我國，現各地均有栽培，是一種常年供應市場的綠葉蔬菜。菠菜按葉形可分爲尖葉和圓葉兩個類型。尖......

淡菜，又叫殼菜、紅蛤、海紅等，爲厚殼貽貝和其它貝類的乾製品。因其味美而淡，故名淡菜。淡菜含有豐富的營養素，幹淡菜每百克含蛋白質59.1克，脂肪7.6克，碳水化合物13克，鈣277毫克，磷864毫克，鐵24.5毫克，還含有一定量的維生素和微......

黃花菜黃花菜又名金針菜、檸檬萱草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。黃花菜的營養價值黃花菜含有......

黃花菜可以減肥嗎黃花菜的熱量別名：金針菜、忘憂草、萱草花、健腦菜熱量：199大卡(100克)分類：蔬菜類禁忌人羣：皮膚瘙癢症者、哮喘病者、平素痰多者、腸胃病患者忌食。黃花菜的營養成分(營養素含量/每100克)熱量(千卡)199......

榨菜位居世界三大名醃菜(即涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍)之首，其工藝獨特，配料考究，歷來被列爲素菜佳品。榨菜有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，可以用於佐餐、炒菜和做湯。優質榨菜外表呈青色或淡黃色，表面附有辣椒粉塗......

爲葫蘆科植物黃瓜的果實，黃瓜最初叫胡瓜是因爲它是西漢時從西域引進的，李時珍說：張騫使西域得種，故名胡瓜。黃瓜的含水量爲96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。營養價值1.抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體......

香菜也是由西漢時張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜餚的點綴、提味之品，是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科，一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸，分佈我國各地，以華北最多，四季均有栽培。香......

生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。營養價值1.......

菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高，每100克中含維生素......

菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜，它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵，還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季，最適宜用菜瓜涼拌食用。食用效果菜瓜性寒、味甘，歸腸、胃經;具有清熱、利尿......

髮菜，又叫龍鬚菜、江離，是一種野生藻類植物。多生長於內蒙古、新疆、寧夏、甘肅、山西、陝西、四川等地的荒漠灘上或山溝溪澗之中。因它貼地而生，形如亂髮，顏色烏黑，又被稱爲地毛。髮菜色相奇特，爲一種名貴的乾菜，也是我國傳......

當然可以吃!黃花菜營養價值極高，而且還具有降低高血壓的功效，所以患有高血壓的孕婦應該多吃點。1.孕婦、中老年人、過度勞累者尤其適合食用;2.患有皮膚瘙癢症者忌食。黃花菜含粗纖維較多，腸胃病患者慎食。哮喘病孕婦不可......

孕婦可以吃黃花菜嗎當然可以吃，黃花菜營養價值極高，而且還具有降低高血壓的功效，所以患有高血壓的孕婦應該多吃點。但孕婦要吃鮮黃花菜，需要經過水泡與充分的加熱，不然的話就會有中毒的危險。孕婦吃黃花菜的好處黃花菜有止......

油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣爲栽培，四季均有供產。油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜，葉綠色，葉柄白色，直立，質地脆嫩，苦味小而略帶甜味。青梗菜，葉......

1、芹菜的芹菜平肝降壓作用，主要是因爲芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體......

在鮮黃菜中含有一種中秋水仙鹼的成分。它本身無毒，在胃腸中吸收緩慢，但進入人體後，很容易被氧化爲二秋水仙鹼，這種物質有劇毒。人中毒後主要表現爲噁心、嘔吐、咽喉不適、腹痛、腹瀉、頭痛、頭痛等症。幹黃花菜是以含苞未......

黃魚有大小黃魚之分，二者和帶魚一起被稱爲中國三大海產。小黃魚體小而鱗片大，嘴尖，主要分佈在渤海、黃海和東海，如青島、煙臺、渤海灣、遼東灣和東海，如青島、煙臺、渤海灣、遼東灣和舟山羣島等漁場,以青島產的數量最多，產......