1、生吃水果忌不削皮一些人認爲，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。2、飯後立即吃水果不......

平安夜裏吃蘋果，其實吃蘋果的最佳時間是早上。吃水果也該講究時間，學會抓時差，這樣吃水果才能既保證充分吸收其營養成分，又不對身體造成不良影響。水果含有豐富的營養素和益於健康的生物活性物質，它對健康的好處已經深入人......

豆腐富含優質蛋白、不含膽固醇、鈣含量也很豐富。可是，豆腐在營養上也存在一點小缺憾，其中的人體必需氨基酸硫氨酸含量不足，因此不能被人體完全利用。不過還好，豆腐的這個缺陷可以通過吃玉米來彌補。玉米中硫氨酸含量豐富......

準媽媽的首選水果：蘋果蘋果之所以能成爲孕婦首選水果，自然有它的產道理。一是因爲蘋果含有多種維生素和礦物質等，對於怕胖的準媽媽來說，多吃蘋果不僅能夠防止過度肥胖，對胎寶寶的發育也好處多多。二是因爲蘋果能夠調節腸胃......

孕婦吃水果的最佳首先是蘋果蘋果之所以能成爲準媽媽的首選水果，這是因爲：①蘋果富含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸以及細纖維等。對於怕胖的準媽媽來說，多吃蘋果不僅能夠防止過度肥胖，對胎兒的發育也好處多多。②蘋果能......

早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了。這個說法有沒有道理?值不值得市民參考?水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時水果也是維持酸鹼平衡、電解質平衡不可缺少的......

男性與女性在吃食上有很大的區別，女性喜歡吃水果，而男性則喜歡吸菸或是飲酒，可是身體健康也非常重要，也有很多男性重視飲食，也開始吃很多類型的水果，男性多吃水果對身體也有益處，同時還能治療男性方面的疾病，那麼男人吃什麼水......

一、南瓜飯南瓜的胡蘿蔔素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。二、黑木耳飯煮成......

選食水果應因人而異，要講究科學，適時、適量、適度爲宜。下面介紹幾種常見水果的特性。橘橘子色、香、味俱佳，以其酸甜適口、軟硬相宜，深爲男女老少所喜愛。中醫認爲，本品具有理氣和中、化痰止咳、生津止渴等作用。但橘子不......

說到水果，很多爸媽都覺得它是營養豐富，是維生素的大戶，給娃多吃點兒挺好的。水果確實是個好東西，但吃的方法可是很有講究的，如何吃的更有營養、更安全呢？請寶媽們繼續往下看。水果泥雖說大多數的水果都可以被製成果泥，可是在......

在《清稗類鈔》中有這樣一段記載：德宗嘗問翁叔平相國曰：南方餚饌極佳，師傅何所食？翁以雞蛋對。帝深詫之，蓋御膳若進雞蛋，每枚須銀四兩，不常御也。，看來當時雞蛋連皇帝也不是隨便就能吃得起的。我們生活的時代可以說是雞蛋文化......

1、胡蘿蔔又稱黃蘿蔔，是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，譽稱小人蔘。胡蘿蔔中最負盛名的成分就是胡蘿蔔素——這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿蔔中首先發現的。現在知道胡蘿蔔每百克含1.35—17.25毫......

上午十點左右，由於經過一段緊張的工作和學習，碳水化合物基本上已消耗殆盡，此時吃個水果，其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收，以補充大腦和身體所需的能量，而這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段，水果中大量的維生素和礦物質，對體......

怎樣吃蔬菜，才能發揮蔬菜的作用呢?是要吃之前注意細節，還是吃後注意細節呢?小編給大家傳授14招吧!1.買小的很多蔬菜的味道會因爲蔬菜小而味道更加香甜，而且健康好處也尤其多。如小番茄、小胡蘿蔔等，在很多大超市和專門食......

水果有着非常豐富的營養價值，但是一般水果都是寒性的，並不是所有人都可以肆無忌憚的吃水果的，對於一些體質比較弱，而且脾胃虛寒的朋友來說，吃了水果不但不易消化，而且還有可能會出現腹瀉的現象，對此，專家指出，水果可以蒸着吃，這......

紅棗中還含有可抑制癌細胞的物質，經常吃的話，可減少癌症的發生，其因爲其中具有促進白細胞的形成，降低人體血淤青膽固醇，保護肝臟的作用，而吃新鮮的大棗更可起到一個預防膽結石的作用，因爲其中含有豐富的維生素C，可把體內的膽......

1.紅棗泡水，養肝排毒紅棗的一個沖泡細節決定着它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。2.紅棗泡茶，補氣護嗓紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂......

不同職業吃不同水果疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。因爲疲勞在多數情況下是因爲缺血造成的，而柿子裏含有很多鐵（鐵食品）元素，可以刺激血紅蛋白的生成。成熟的大柿子應該是深紅色（有些棕色），而且非常軟，看樣子好像......

火龍果是很多人都很喜歡吃的一種水果，火龍果分爲白心和紅心，兩種火龍果的口味差不多。火龍果的口感非常細膩，而且火龍果還具有飽腹感的效果。經常吃火龍果對人體有着很大的好處，但也有許多人不愛吃火龍果，認爲火龍果沒有什......

五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿蔔糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作爲主食，或是挑選較粗糙的五......