有着海蔘的體形和顏色，卻沒有海蔘的嘴巴和內臟，就是這些海蔘讓張女士和同事付出了一萬多元的代價，上門推銷的賣家也從此不再露面。昨日，一位海蔘銷售人士剛看一眼這種海蔘，就給出了人造海蔘的結論，並建議消費者最好不要食用......

西洋參是五加科植物洋蔘的乾燥根。名貴中藥。原產於美國及加拿大，又名花旗參、洋蔘。現在我國已引種栽培成功。西洋參功能：補氣養陰，清火生津。藥性微寒。治療陰虛火旺，咳喘吐痰，口乾舌燥等症，多用於滋補強壯藥及保健飲品。......

怎樣鑑別人蔘質量？人蔘是很珍貴的一味藥材，市場上的人蔘種類很多，質量各異，學會一點鑑別知識是有必要的。在人蔘中只有野山參是珍貴藥材，生長年限由幾十年到百餘年不等，價格昂貴。由於山參產量稀少，以假充真、以次充好的現象......

食鹽是每個家庭的必備的調味品，人不能不吃鹽，雖然現在爲了健康會限制每天鹽的攝入量，但是，不會禁止鹽的攝入，因此，鹽對於人來講是非常重要的東西，也關係到人的健康。也正是因爲這樣，纔有人不惜製造假鹽來獲取暴利，近日，央視曝光......

西洋參又稱花旗參，原產於美國，具有補肺降火、養胃生津之功效。因市場需求量大，價格昂貴，大量栽培品不斷涌現，甚至有人用人蔘冒充西洋參出售，嚴重損害了消費者的利益。故而掌握西洋參及其僞劣品的鑑別，尤其是性狀鑑別顯得尤爲......

人蔘爲常用中藥。始載於《神農本草經》，列爲上品。人蔘的商品規格及類似品種較多，故有多種僞品。臨牀應用時應注意鑑別。人蔘的主要特徵人蔘，別名地精、棒棰。爲五加科植物，少數爲野生，多數爲栽培。野生品種稱爲野山參或山......

你是不是想知道一個人是不是開始說謊了呢，很多時候你是不是特別想知道這個人是不是在說謊，每個人肯定都討厭說謊，下面小編就給大家講講如何判斷一個人是不是在說謊吧，希望可以讓你更好的瞭解一個人是不是在說謊。1.避免使......

現在一些不法商販使用化學原料製作出一些假豬耳朵，在市場上充當新鮮的好豬耳，這讓消費者非常苦惱，其實辨別人造豬耳不是很難，下面就教大家辨別人造豬耳朵的方法。如何辨別豬耳朵的真假？怎樣分辨人造豬耳朵豬耳很有營養，並且......

正因爲海蔘受到大家的歡迎，也有個別不法商家制造假海蔘出售給消費者，以牟取不法之利。因此，消費者們也應該掌握些分辨真假海蔘的小竅門。下面就教給大家如何辨別海蔘的好壞的方法。怎樣識別海蔘真假？如何辨別海蔘的好壞海......

近日，市民唐女士（化名）向羊城晚報記者報料稱，廣州著名的美食城——賽馬場內的汕尾海豐漁村銷售假海蔘。假海蔘下鍋後，湯都染成了黑色。昨日，面對廣州天河區食藥監局執法人員的突擊檢查，該酒樓老闆承認，這些都是人造......

教你如何辨別釀造醬油和配製醬油教你如何辨別釀造醬油和配製醬油醬油分爲釀造醬油和配製醬油兩種，國家規定配製醬油應以釀造醬油爲主體，且比例應不小於50%。由於釀造醬油需要3個月~半年的釀製時間，配製醬油只需8~10個小......

西洋參和人蔘都是比較名貴的滋補品，兩種都是參，形狀都很相似，因此很多人都不懂得如何區分西洋參和人蔘，特別是切成片後更是難以辨認，今天就教大家人蔘和西洋參怎麼區別辨。1、人蔘質脆硬、重而疏，斷面淡黃白色，顯粉性，形成層......

假雞蛋不但沒有任何營養價值，長期食用更有機會引致記憶力衰退、癡呆等嚴重後果。那麼，消費者在選購雞蛋的時候有什麼方法可以辨別真假呢？如何辨別真假雞蛋？怎樣分辨人造雞蛋雞蛋是人類理想的天然食品，是人們最常食用的蛋品......

究竟是男生更花心，還是女生愛劈腿呢？這是個永遠都說不清道不明的爭論。但有《花花公子》卻沒有《花花娘子》卻也可見男人較之女人還是視覺衝動佔得更多。愛江山更愛美人實屬天性不服不行。但如果男友也是個花心大蘿蔔，自......

據報道，近期在市場上出現一批人造木耳。這些人造木耳一般比較肥厚，色澤也特別鮮豔。但它們是用氯化鎂加粉面浸泡，吃了之後對人體有害。如何辨別人造木耳？人造木耳的鑑別方法人造木耳是怎麼來的招術一：將白背毛木耳、黃背毛......

一、西洋參爲五加科植物西洋參的乾燥根。性狀：野生品呈圓柱形，長紡錘形。長2～6釐米，直徑0.5～1.1釐米，無蘆頭、鬚根及支根。未去皮者，表面土黃色或類白色;去皮者則爲白色，帶粉。全身密集灰橫紋，頂部尤密，紋常呈環紋，較深。質鬆，切......

我們在購買食物的時候並不是外觀越漂亮就越好和越有營養，其實每一樣吃的都有自己的挑選方法，掌握了這些技巧我們才能買到更符合自己口味的食物，下面大家一起看一下什麼樣的杜仲好。乾燥樹皮，爲平坦的板片狀或卷片狀，大小厚......

海蔘的吃法，則應該因人而異。海蔘燉羊肉。取發制好的海蔘50克，與羊肉250克一起煮湯，放入姜、鹽等調味料。熟後吃羊肉、海蔘，喝湯。在這道湯中，羊肉和海蔘配合，補腎、益精的效果尤其增強，對腎虛、冬天怕冷者很有幫助。冰糖海......

要想鑑別好山參，必須掌握好以下要點：既要看清五形，又要識別六體。1．五形是指須、蘆、皮、紋、體（1）須：長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂珍珠點。色白而嫩脆（俗稱水須）者，則不是純野山參。（2）蘆：蘆較長，分爲二節......

傳統意義上來說，野生、底播的海蔘價格要遠遠高於蝦池和圍堰養殖的海蔘價格。野生海蔘與人工養殖海蔘營養成分有着較大的差別，價格自然也差別較大。海蔘的價格-如何選購海蔘海蔘的價格海蔘是一種營養價值較高的海鮮產品，......