衛生部:重大食品安全事故及處理信息將統一發布

衛生部:重大食品安全事故及處理信息將統一發布

9日下午,衛生部召開例行新聞發佈會,介紹該法相關情況。衛生部新聞發言人鄧海華表示,《辦法》明確了食品安全信息的分類,並逐步規範食品安全信息公佈機制。鄧海華指出,《辦法》以《食品安全法》及《食品安全法實施條例》賦......
2023-11-24
我國將建食品安全信用檔案 進一步加強食品添加劑監管

我國將建食品安全信用檔案 進一步加強食品添加劑監管

當前,在食品生產經營中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑已成爲影響食品安全的突出問題。爲嚴厲打擊食品非法添加行爲,進一步加強食品添加劑監管。經國務院同意,國辦就有關事項發出上述通知。通知要求,工業和信息化、商......
2023-11-22
江門市局舉辦食品藥品安全應急處置培訓

江門市局舉辦食品藥品安全應急處置培訓

本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,近日,江門市食品藥品監管局舉辦2012年食品藥品安全應急處置培訓班,全市系統相關分管領導和部門負責人共35人蔘加了培訓。本次培訓邀請江門市應急辦的專家講授有關食品藥品安全......
2023-11-12
黑莓發佈安全平板電腦SecuTablet 專注於信息安全功能

黑莓發佈安全平板電腦SecuTablet 專注於信息安全功能

仍掙扎在復興路上的黑莓重新進軍平板電腦市場,根據國外媒體的最新報道,黑莓旗下的子公司SecuSmart宣佈將和三星以及IBM合作推出一款安全平板電腦——SecuTablet。不過令人驚訝的是其款式改自三星的平板電腦Ga......
2020-01-03
8月份進境不合格食品化妝品信息

8月份進境不合格食品化妝品信息

今日提點日前,國家質檢總局在官方網站公佈了8月份進境食品化妝品不合格信息,共190批食品和4批化妝品不合格,其中乳製品51批次,成爲了不合格食品的重災區。法國產的家樂福牌酸奶、菲律賓產的向日葵餅乾以及馬來西亞的Aji餅......
2023-11-14
食品安全

食品安全

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情,尤其是現在的社會,對於食品安全問題更爲重視,那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的,因爲從......
2023-11-01
如何安全處理食物

如何安全處理食物

如何安全處理食物如何安全處理食物第一步:清潔雙手和廚具細菌有可能留在廚房各處,包括砧板、餐具、竈臺、櫥櫃和食材等。所以在做飯前先完成以下步驟:用溫水清洗雙手,抹上肥皂或洗手液搓洗至少20秒,尤其是當你剛剛接觸了寵......
2021-04-30
兒童食品安全

兒童食品安全

食品添加劑對兒童的危害一、致癌問題如某些人工甜味劑、色素等經動物試驗證實有致癌作用。如奶油黃色素可誘發大鼠肝癌,甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。近年來還發現髮色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發生反應......
2023-10-31
北京公佈食品安全信息:七種不合格食品全市下架

北京公佈食品安全信息:七種不合格食品全市下架

市食品安全辦公室昨日公佈食品安全信息,7種不合格食品在全市範圍流通領域被停售。其中包括二氧化硫超標16倍多的腐竹、菌落總數超標213倍的苗豆乾等。市工商局提醒消費者,消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求......
2023-11-12
西安查處食品黑作坊152家 食品安全令人擔憂

西安查處食品黑作坊152家 食品安全令人擔憂

8日上午,食品生產經營秩序整頓情況通報會在省食藥監局召開,省食安辦通報陝西省上半年八起食品安全典型事件。下一步將加大對小作坊、食品攤販等重點對象的監管整治力度;開展鄉鎮、街辦食品安全監管所建設;建立食品企業誠......
2023-11-07
水發食品安全嗎

水發食品安全嗎

水發食品安全嗎市場上常見的水發海蔘、水發墨魚等,這些水發食品有些是被不法商人利用甲醛加工過,人吃了對身體健康極爲不利。國家食品衛生法嚴禁以甲醛作爲食品防腐劑來加工食品。購買這類食品時,如果發現其顏色非常白,體......
2023-11-10
食品安全專家委員會成立 監督食品安全

食品安全專家委員會成立 監督食品安全

據國家質檢總局網站消息,日前,國家質檢總局在北京召開食品質量安全專家委員會成立大會,專家委員會成員由食品監管、食品檢驗、食品科學研究、食品生產加工等相關領域的專家學者組成。專家委員會的主要職責是:爲制定食品生......
2023-11-14
國務院食品安全委員會:加大春節食品安全保障

國務院食品安全委員會:加大春節食品安全保障

爲切實保障節日期間人民羣衆飲食安全,國務院食品安全委員會要求,衛生、農業、商務、工商、質檢、食品藥品監管等有關部門和各地區採取有效措施,從5個方面加大對重點食品、重點環節和重點區域的監督檢查和整治力度,全面排......
2023-11-23
衛生部6部門印發《食品安全信息公佈管理辦法》

衛生部6部門印發《食品安全信息公佈管理辦法》

衛生部新聞發言人鄧海華介紹相關情況,爲貫徹實施《食品安全法》及其實施條例,規範食品安全信息公佈行爲,衛生部會同農業部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局日前制定印發了《食品安全信息公佈管理辦法》(以下......
2023-11-24
嬰兒食品安全

嬰兒食品安全

什麼樣的嬰兒食品最安全每個新媽媽都希望自己的寶寶既健康又強壯,那麼學一點營養學知識吧。給寶寶提供哪些食品比較可口又富有營養?如何選購或製作?這些問題新媽媽都會特別關注吧。1、自制嬰兒食品:如果你能親手爲寶寶制......
2023-11-03
中國食品安全問題仍頻現 堅決查處杜絕姑息養奸

中國食品安全問題仍頻現 堅決查處杜絕姑息養奸

瘦肉精事件曝光5天了。對於雙匯這個在中國市場名氣不小的品牌來說,消費者的信任危機、企業形象被影響以及直接經濟損失,已經不可避免,懸念只是:它會不會像三聚氰胺事件一樣,使一家經營多年的知名企業就此一蹶不振?連日來,各......
2023-11-22
食品安全標準清理整合取得進展

食品安全標準清理整合取得進展

衛生部新聞發言人鄧海華說,近年來,衛生部會同相關部門對食品安全標準進行清理整合工作,已經先期公佈了乳品安全標準,近期還將公佈其他的食品安全標準,並將進一步整合食品安全的國家標準。據介紹,清理整合現行食品安全標準主......
2023-11-23
食品安全熱點:微生物污染成食品安全第一位

食品安全熱點:微生物污染成食品安全第一位

記者昨天獲悉,從2015年中國食品科學技術學會與國家食品藥品監督管理總局全年跟蹤解析的27個食品安全熱點的整體趨勢來看,微生物、乳製品、肉製品等成爲關注度較高的領域。1月12日,在2015年全年食品安全熱點問題解讀報告......
2023-10-31
保障食品安全 我國進出口食品安全專家組成立

保障食品安全 我國進出口食品安全專家組成立

中國全國進出口食品安全專家組成立大會10月30在廣西南寧舉行。這個從質檢系統遴選出的專家組,將借鑑國外經驗,提高中國食品安全風險防範能力,提升進出口食品的安全水平。中國國家質檢總局副局長蒲長城在成立大會上,要求專......
2023-11-14
整個食品安全不受信任 致公衆質疑乳品國標

整個食品安全不受信任 致公衆質疑乳品國標

近日,媒體爆出生鮮乳國標在關鍵時刻一夜翻盤,兩項關鍵性指標修改。這個標準曾被質疑爲倒退20年。國家食品安全標準關乎每個人的生命健康,標準怎麼制訂,究竟誰會起到關鍵性作用?衛生部官員表示,國標制訂是相互妥協的過程,其......
2023-11-19