山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源爲薯蕷科植物山藥乾燥根莖。冬季莖葉枯萎後採挖，切去根頭，洗淨，除去外皮及鬚根，用硫黃薰後乾燥，也有選擇肥大順直的乾燥山藥，置清水中，浸......

我們都知道山藥有很高的營養價值，雖然有一些人是限制吃山藥的，但是我們還是要看看山藥的美味吃法。山藥的幾種的家常做法紅燜羊肉山藥食材：主料：羊肉550g、山藥280g、胡蘿蔔250g、香菜15g輔料：蔥35g、姜5g、蒜5g、五香粉1/......

山藥營養豐富，不僅可以補益強身還可以健脾止瀉。那麼，哪些人羣適合吃山藥呢？適合吃山藥的人羣1、心腦血管病患者山藥富含多種維生素和礦物質，有助心腦健康，新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，還能有效防止血脂在......

秋冬吃山藥的9大好處一、補氣養血血虛宜養血。補血效果較好的食物有豬肝、蹄筋、墨魚、桂圓肉、黑大豆、黑芝麻等，補血作用強的中藥有阿膠、熟地黃、當歸、何首烏、白芍藥、雞血藤、桑葚等。山藥益氣、健脾、養胃，在補......

山藥是一位非常滋補的食材，想要進補的人羣不要錯過。有人問，山藥是所有的人都可以吃嗎，應該適用於哪些人羣呢？最適合食用山藥的人羣1、手腳發涼的女性中醫認爲，手腳冰涼與體質虛弱有密切關係，而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具......

冬季是山藥上市的季節，就見即爲奇異信息的功效，同時又被稱爲小人蔘，對於普通人來說吃山藥能夠爲身體補益。山藥的功效都有哪些呢？1、潤肺止咳山藥裏面含有大量的粘液質以及皁苷，能夠有效的滋潤和潤滑肺部，所以具有益肺氣以......

山藥是我們生活中比較常見的一種食材，很多人都知道它的營養價值比較高，經常吃山藥對身體來講是有極大的好處，而雖說很多人知道吃山藥對身體有好處，但具體有什麼好處卻不瞭解，其實山藥對身體有着幾個明顯的作用。經常吃山藥......

山藥是生活中一種很好的食材，同時也可以作爲一種中藥，那你知道吃山藥的禁忌都有哪些嗎？下面小編就來告訴大家究竟吃山藥的禁忌有哪些。吃山藥的禁忌1、山藥忌與鯉魚、甘遂同食，它們相剋。2、山藥與甘遂不要一同食用;也不......

自古以來，山藥一直被視爲物美價廉的補品。雖然貌不驚人，但營養豐富，除含有多種維生素和礦物質外，還含有澱粉酶、多酚氧化酶等多種有益健康的成分。對於以下幾類人羣來說，常吃山藥的益處更多。脾胃虛弱的人我國傳統醫學認爲......

山藥自古被視爲物美價廉的補虛佳品，它性味甘平，質厚，滋補性強，既補氣，又益陰。《本草綱目》中說山藥有補虛羸，除寒熱、邪氣，補中、益氣力、長肌肉、強陽、益腎氣、健脾胃、止泄痢等功效。它補而不膩，不熱不燥，常食山藥對人體十......

在中醫看來，中藥是一種藥食同源的食物，它既可以直接食用，也可以當成藥材來用，而秋季吃山藥有很多好處，它可以爲調養脾胃、健脾生津、益氣養血，下面我們來看看秋季吃山藥的好處都有哪些。一、爲秋冬進補打下基礎隨着氣溫的逐......

山藥是一種古老而珍貴的藥食同源植物，自古以來就被廣泛用於中醫藥和食療中。它富含多種營養成分，對健康有許多益處。本文將探討山藥的補鈣效果以及女性食用山藥的好處。山藥的補鈣效果：雖然山藥並不是鈣含量最豐富的食物......

多吃山藥有五大好處怎麼選購山藥吃山藥的5大好處預防心血管疾病。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，有降血壓、安穩心神的功效，很適合在冬季吃。健脾益胃、助消化。......

山藥是我們常吃的，山藥的功效與作用有很多，而且吃山藥有不少好處，那麼山藥怎麼吃補腎？山藥營養成份甚爲豐富，塊莖富含多種人體必需胺基酸、蛋白質及澱粉，另具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、維生素A、B1、B2、C、及鈣、磷、......

1、調養脾胃秋季，氣溫下降，天氣越來越冷，隨着天氣漸冷，有些脾胃虛弱的人，常常出現食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。這個時候多吃一些山藥，就可以起到調理的作用，具體做法可以做成山藥薏米粥。取薏米（薏苡仁）10......

食用山藥有這些好處強壯養顏山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白，能增加黏膜與皮膚的潤滑度，減少皮下脂肪蓄積，是很好的美容食品，可以單味服用，也可在複方中應用，山藥粥、山藥酒、六味地黃飲、滋腎生肝飲等......

1.抗衰老相信一說到山楂，很多人的第一反應就是促進消化，現在是市場上關於山楂的製品有很多，比如山楂片以及山楂卷等，適量的食用的確具有很好的促消化的作用。但很多人都不知道的是，山楂還具有抗衰老的作用，前不久，天津環境醫......

在很多的養生，調理的食譜上我們都會看到山藥的身影。山藥作爲食藥兩用的食物，它能夠預防疾病又能調理身體。那麼孕婦能吃山藥嗎?孕婦可以吃山藥嗎孕婦是可以吃山藥的。山藥富含多樣的營養素，可強健機體，也有滋腎益精的作......

冬天吃山藥的5大好處預防心血管疾病。冬季，室內溫差比較大，加上氣溫普遍較低，是心血管疾病病發的高峯季之一，而山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，有降血壓、安穩心神的......

山藥性平，味甘，具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、帶下等症。使用指南宜選購表現黃白色或淡黃色，有縱溝、縱皺紋及鬚根痕，偶有淺棕色外皮殘留，體重，質堅實、不易折斷，斷面白色、粉性，嚼之發黏......