冬季注意喝湯的小細節久熬嘌呤高廣東人愛喝老火湯，特別是煮骨頭湯，熬上2-3小時是很正常的事情。事實上，熬太久對口味的提升十分有限，但嘌呤含量卻會增加，並因此增加痛風風險。熬湯最長時間不要超過1.5小時，如果怕湯料味道出......

靚湯，大家愛喝，究竟要怎樣喝纔對？記者訪了營養師，發現原來好些傳統熬湯的方式和食材並不健康。不是鹽分過多，就是皮脂已溶入湯內，或甚至是長時間熬燉而成的湯頭裏頭的膽固醇和嘌呤含量過高……外食族越來越多，因......

中藥的化學成分和藥理作用十分複雜，藥酒的泡製應有專業中藥師指導，飲用時也不能一次喝得太多，且每個人的體質不同，對藥酒的適應性也不同。因此，自制藥酒及飲用藥酒須講科學，避免走入誤區。專家介紹，酒爲百藥之長，酒與中醫有着......

編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全開水泡開了，我們都要等水溫了才喝，要不然會燙傷口腔，喝慣了溫開水的人就不喜歡喝涼白開了，因爲，溫開水會讓你的口腔變清爽，喝下去腸胃也不難受，而涼白開會刺激我們的腸胃，關於喝水其實還......

紅酒是最天然的健康飲品，長期飲用對人體健康有好處，而且能養生。紅酒具有味甘、性溫、色美、滋補、養生的特點。如何喝紅酒才健康？1、健康的酒量：除非對酒精過敏的人，滴酒不沾並不是保守健康的方式，因爲我們的身體自身有一......

飯前喝口湯，不用開藥方，這話是有科學道理的專家說。吃飯前，先喝幾口湯，等於給消化道加點潤滑劑，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜。吃飯間，中途不時進點湯，有助於食物的稀釋和攪拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸......

喝水不安全水看上去清澈潔淨，但一樣有微生物、有害物質藏身，無論喝桶裝水、瓶裝水還是自己燒的水，都要儘量避免以下四個壞習慣。壞習慣一：飲水機從不洗。桶裝水和飲水機無論在家庭還是辦公、公共場所都已非常普遍，你有沒有......

一般來說，幼兒需要的水除了營養素在體內代謝生成的一部分，以及膳食食物所含的水分大約有一半的水需要通過直接飲用來滿足。1、寶寶該喝什麼樣的水？由於嬰幼兒的生理特點，每公斤體重對水的需求量和吸收率都高於成年人，所以......

喝湯現在已經成爲中國人食療保健、強身健體的一項基本措施，人們可以按照不同的季節，根據自己的性別、年齡、體質、身體健康狀況和特殊生理需求來選擇適合自己的湯品，以達到清補滋潤、強身補虛、美容養顏、消暑清熱的目的......

飲用蜂蜜水的最佳時間是什麼時候呢？什麼時候飲用蜂蜜水比較好呢？我們來看看下面內容的詳細介紹：清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，這種做法是不適宜的。蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用後，蜜中的果糖要經過......

那麼喝豆漿的危害有哪些？1、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。2、由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裏面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食......

餐前別喝老火湯寧可食無肉，不可飯無湯，在我們身邊有很多這樣的人，他們認爲吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯，而且吃得不舒服。很多人以爲，喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學地喝湯，才能既吸收營養，又避免脂肪堆積。在這方面，我......

天氣轉涼，喝湯是人們滋補暖身的好方式，但專家表示，在營養過剩的今天，不正確喝湯也會成爲身體健康的負擔。首先，湯裏尤其是餐館的湯裏很容易含有過量的鹽，不但會增加高血壓的風險，還容易引起肥胖。爲了避免喝湯時攝入過量的鹽......

立冬之後，人們的餐桌上更加離不了那碗熱騰騰的湯。《生命時報》記者發現，餐廳裏各式煲湯銷售紅火，除了常見的雞湯、排骨湯、魚湯等，還有各式養生滋補湯、美容瘦身湯等。但有不少人反映，在餐廳喝過湯之後，感到口乾難受。山東......

喝咖啡真的有害嗎很多人認爲咖啡中含有大量咖啡因，喝多了易導致心率加快、睡眠紊亂、噁心嘔吐、血壓升高等不適症狀，還可能引起中毒。專家解釋，咖啡因會對人體造成傷害的前提是過量，把咖啡和咖啡因劃等號，就冤枉咖啡了。咖......

桶裝水要儘快飲用，最好燒開飲用只要桶裝水本身是合格的，飲水機燒出來的水也沒啥問題。說白了，不就是個插着水桶的電水壺嘛？需要注意的是，一大桶水是19升左右，按3口之家每人每天在家喝1升水算也要喝一星期左右，這個時間內細菌......

怎麼喝涼茶才健康怎麼喝涼茶才健康不要隔夜過去，很多百姓人家會在晚睡前把涼茶料放進陶製帶拎把的大茶壺裏，一夜浸泡後格外清涼，第二天一家人能喝上一天。其實這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶......

如果在湯裏放人蔘等滋補藥材，煮的過久藥材中的有益成分就會分解，失去補益價值，所以這種情況下，煲湯的最佳時間是40分鐘。最後，如果湯裏要放蔬菜，必須等湯煲好以後隨放隨吃，以減少維生素損失。怎麼煲湯才健康？湯越濃越好嗎？怎麼......

營養飲食可不是大家說的吃好那麼簡單，營養飲食講究的是吃得健康、吃得營養;那要怎麼才能吃得健康、吃得營養呢？我想，這個問題應該從喝湯說起，下面就一起來看看生活中的喝湯誤區吧。1、湯泡飯我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎......

吃飯前，先喝幾口湯，等於給消化道加點潤滑劑，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜。吃飯間，中途不時進點湯，有助於食物的稀釋和攪拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，則飯後會因胃液......