芹菜與香乾的搭配不是最好的，但是非常令人有胃口，也是比較普遍的家常美味。那麼怎麼做芹菜炒香乾呢？家常的芹菜炒香乾應該怎麼做好呢？不妨跟小編一起來了解下吧！芹菜炒香乾做法一1、將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗乾淨後......

農曆十月，天氣轉寒而且乾燥，人們易出現口乾脣裂、便祕、心煩等問題。芹菜質地鮮嫩，具有芳香氣味，能夠清熱解毒、開胃健脾、去除口腔異味、增進食慾。常吃芹菜的好處中醫認爲，芹菜性涼，味甘、辛，無毒，具有清熱除煩、涼血止血、......

芹菜以其獨特芳香贏得人們的青睞，營養豐富，有良好的保健功效，被贊爲菜之美者。然而食用時須注意：1、低血壓者芹菜有降血壓作用，血壓偏低者不宜多食。2、脾胃虛寒者《本草匯言》載：脾胃虛弱，中氣寒乏者禁食之。由於芹菜性涼質......

【出處】出自1.《千金翼本草》。2.《名醫別錄》：水芹，生南海池澤。3.陶弘景：(水芹)二月、三月作英時，可作菹及熟淪食之。又有渣芹，可爲生菜，亦可生啖。4.《蜀本草》：《圖經》雲，(水芹)生水中，葉似芎窮，花白色而無實，根亦白色。5.......

芹菜的功效與作用：1、芹菜的平肝降壓作用，主要是因爲芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮......

芹菜是常用蔬菜之一，爲傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物，產於全國大部分地區。營養價值平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降......

營養價值1、芹菜平肝降壓作用，主要是因爲芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人......

【拼音名】YàoQínCàiGēn【來源】藥材基源：爲傘形科植物裸莖囊瓣芹的根。拉丁植物動物礦物名：Pternopetalumnudicaule(deBoiss.)Hand.-Mazz.[CryptotaeniopsisnudicaulisdeBoiss.]採收和儲藏：夏季......

【拼音名】ShānQín【來源】藥材基源：爲傘形科植物山芹的全草。拉丁植物動物礦物名：Ostericumsieboldi;(Miq.)Nakai[Peu-cedanumsieboldiMiq.;AngelicamiquelianaMaxim.]採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮用或曬乾。【原......

【出處】出自《履巉巖本草》。【拼音名】HànQín【英文名】all-grassofWildcelery【別名】雲弓、芹菜、南芹菜、香芹、薄芹、和藍鴨兒芹、藥芹、水英、野芹【來源】藥材基源：爲傘形科植物旱芹的帶根全草......

【拼音名】SànXuèQín【來源】藥材基源：爲傘形科植物散血芹的全草。拉丁植物動物礦物名：Pternopetalumbotrychioides)Dunn)Hand,-Mazz.[CryptotaeniopsisbotrychioidesDunn]採收和儲藏：夏季採收，鮮用......

【出處】出自《唐本草》。【拼音名】QínHuā【英文名】flowerofJavanWaterdropwort【來源】藥材基源：爲傘形科植物水芹的花。拉丁植物動物礦物名：Oenanthejavanica(Bl.)DC.採收和儲藏：6-7月花開時採收，曬乾。【原......

【拼音名】DúQín【別名】走馬芹、野芹菜花【來源】傘形科毒芹屬植物毒芹CicutavirosaL.，以根狀莖入藥。春秋採挖，鮮用。【性味】辛、微甘，溫。有大毒。【功能主治】外用拔毒，祛瘀。用於化膿性骨髓炎。並可......

【出處】出自《昆明民間常用藥物》。【拼音名】ShuǐQínCài【英文名】WildceleryHerb【來源】藥材基源：爲傘形科植物短輻水芹的全草。拉丁植物動物礦物名：OenantheBenghalensisBenth.EtHook.F.採收和儲藏......

藥芹菜根的功效與作用【拼音名】YàoQínCàiGēn【來源】藥材基源：爲傘形科植物裸莖囊瓣芹的根。拉丁植物動物礦物名：Pternopetalumnudicaule（deBoiss.）Hand.-Mazz.［CryptotaeniopsisnudicaulisdeBoiss......

【拼音名】JīZhuǎQín【來源】藥材基源：爲傘形科植物紅花變豆菜的根。拉丁植物動物礦物名：SanicularubrifloraFr,Schmidt採收和儲藏：夏季採挖，洗淨，曬乾。【原形態】多年生草本，高40-100cm。根莖短，有許多細長鬚根。......

西芹的別名：西洋芹菜、美芹西芹的功效與作用：味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經；具有平肝清熱，祛風利溼的功效；用於高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等症。西芹的營養價值：1.平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈......

【拼音名】ShānHuíQín【別名】拉拉柏[藏名]【來源】傘形科山茴芹CarlesiasinensisDunn，以根入藥。【生境分佈】四川。【性味】甘、辛，溫。【功能主治】溫中散寒，驅風下氣，活血鎮痛，健胃止痢。主治腸炎痢疾，......

營養價值1、芹菜的芹菜平肝降壓作用，主要是因爲芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作......

【拼音名】ShānShuǐQínCài【來源】藥材基源：爲傘形科植物大齒山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Ostericumgrosserratrm(Maxim.)Kitag.[AngelicagrosseserratumMaxim,;A.mongolicaFranch.;A.KoreanaMaxim.]......