1、蒜蓉蒸茄子主料：嫩長茄子。輔料：大蒜、味精、鹽、糖、香油。做法：①將蒜剁成茸，茄子洗淨切成長條。②炒鍋內放油燒熱，倒入蒜蓉炒香，加鹽、味精、糖、少許水攪勻。③蒸盤上擺好茄子條，將炒好的蒜蓉湯汁澆上去，再放入蒸籠蒸......

素食是被越來越多的人廣泛接受的減肥方式，但是如何使用素食達到最佳的瘦身效果呢?很多人對素食減肥並不是非常瞭解，下面就要跟大家分享安妮海瑟薇的減肥方法，幫助大家科學瘦身。安海瑟薇AnneHathaway飲食之道安海瑟薇三......

吃素的人要特別注意補充維生素B12、鐵、鈣。缺乏維生素B12會引起貧血，缺乏鐵容易引起缺鐵性貧血，而缺鈣會影響骨骼、牙齒健康。同時吃素者應注意食品搭配。假如是完全的素食者，可以通過多吃豆類製品，尤其是黃豆製品如豆腐......

抗癌的食譜是高纖維和低脂肪（特別是動物脂肪）的，同時包含種類繁多的水果和蔬菜。它也把酒精降低到最少甚至沒有。最好的食譜是純素食飲食。在人類現代的很多疾病當中，癌症是其中最可怕的一種。儘管現在有龐大的科學研究數......

素食的分類全素素食：既不吃所有動物和動物有關的食物。蛋奶素食：記在動物性食物中只吃蛋和牛奶。奶素食：除牛奶外，所有動物性食物均不食用。果素：即除攝取水果、核桃、橄欖油外，其他食物均不食用。五辛：大蒜、小蒜、阿魏、慈......

口臭的罪魁禍首是細菌過去人們都認爲，口臭的原因是消化器官有恙。但是今天已經證明，口中的臭味是棲居在舌頭、牙齒和牙牀上的微生物散發的。和人一樣，細菌吃我們殘留的食物，而後排泄廢物，其中包括揮發性氣體。尤其在睡覺的......

如今的癌症似乎處於優勢，患病率每年都在提高。患者有時候病急亂投醫，啥偏方都想嘗試一下，這對於病情很不利。有什麼好辦法能夠對抗癌症？可以試試蔬菜素食治療，接下來推薦幾種素食治療癌症。由於每個人的病情都不相同，在使用......

（1）益壽延年。根據營養學家研究，素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、基督教復臨安息日會教友，也因素食而享高壽。（2）體重較輕......

有研究稱，人體所需鐵元素主要通過紅肉補充。這使得素食主義者往往容易缺鐵。那麼，吃什麼可以補鐵呢？小扁豆素食主義者的菜單裏不能沒有小扁豆，它不僅富含纖維和蛋白質，還可以降低膽固醇，鐵元素含量也非常高。有研究稱，大概十......

性慾和食慾一樣，都是人與生俱來的自然本能。食物與性功能之間存在着重要的依存關係，雖然吃未必能直接提高性能力，但吃得對不對、好不好，肯定會有強性或敗性的作用。不健康的飲食習慣，是導致越來越多的人性慾下降、性感受減......

人進入老年期時，隨着年齡的增大，身體機能也隨之老化；身體器官的衰老；免疫力的下降，許多分子細胞及系統出現變化，如：皮膚乾燥、失去彈性、微細血管擴張和變得脆弱，頭髮變灰、變白或者掉髮，體內口腔唾液分祕減少，味覺的改變容易口......

生活中不少人都喜歡吃素，但是有的人是爲了減肥不敢吃脂肪高的食物，所以纔會選擇每天吃素。但是長期吃素對身體也會有一定的影響，因爲人體是需要均衡營養的，每天體內需要各種營養素的攝入。如果某種營養素攝入過少的話，這樣......

一週素食減肥食譜：星期一早餐：鮮榨橙汁，全穀物鬆餅，香蕉加草莓午餐：沙拉，濃湯晚餐：旺火炒洋蔥、胡蘿蔔、蘑菇，豆腐一週素食減肥食譜：星期二早餐：鮮榨橘汁，燕麥粥午餐：三文治，覺得不滿足的話，可以適當吃一些馬鈴薯蔬菜沙拉晚餐：泰式面......

現在越來越多的姐妹加入到素食的行列，確實，女人吃素食對身體有很多的好處。今天，小編就來爲大家細數女人吃素食的幾個好處。感興趣的姐妹不妨一起來了解吧！好處一：有一顆良好的心臟水果和蔬菜是全面的抗氧化營養素，可保護心......

如何科學健康的素食減肥一般像王菲這樣的大牌明星，減肥都是有專人制定的減肥瘦身計劃的，素食減肥法就是其中一套。在素食減肥法中想要科學健康的減肥就應該多吃新鮮蔬菜，特備是有些蔬菜千萬不能把營養部分捨棄掉，還有就是......

紅薯紅薯（特別是黃心的紅薯）系糧食中營養較爲豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中......

哪些素食比肉更營養？芋頭：宜脾健胃。芋頭富含澱粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。並含乳聚糖，質......

近期，美國紐約的一家公立學校宣佈，學校的每一個週一準備開始吃素，就是這一天不給孩子們吃肉類的食物，吃一些蔬菜，通過這個舉措來控制學生們的體重。先不說這樣的安排是否能夠得到學生家長們的認可，但是通過這個決定可以看出......

很多人爲了明目而經常攝入豬肝，主要理由之一是豬肝富含維生素A。而人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β胡蘿蔔素轉化而來。那些沒有轉化爲維生素A的β胡蘿蔔素還具有其......

癌症是由特定的因素引起，並且可以得到很好的預防。其中30％是由於吸菸所致，而高達35％至50％則是由於飲食所致。這些比其他的危險因素更容易得到控制。下面七大抗癌飲食法則能讓網友遠離癌症。新鮮且有變化的均衡飲食吃新鮮、......