紫色蔬菜是比較少見的，而茄子是紫色蔬菜中最常食用的，但是它很難煮，所以很多人都漸漸的忽略了它，它究竟有什麼好，能讓大家這麼愛呢？據說，常吃茄子對身體有7大好處，而且掌握一種獨門吃法，還能讓這種好處加倍哦！茄子的營養價值1.......

核心提示：秋季適合吃栗子，栗子不光是炒熟了剝開就吃，還有各種做法哦！栗子不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有乾果之王的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子並稱爲鐵桿莊稼、木本糧食，是一種價廉物美、富有......

生吃茄子對身體好？謬論！近年來，生吃茄子已經被莫名的捧爲治療癌症的妙藥。還有些人也利用生吃茄子來達到減肥的目的。但生吃茄子真的對身體有益無害嗎？其實，茄子只是一種普通蔬菜，並沒有那麼神奇。如果不吃茄子，改吃綠葉蔬菜......

多吃一些茄子可以有效地幫助我們達到活血化瘀，消炎止痛的效果，還可以有效的幫助我們一些女性朋友達到一個非常不錯的美白護膚的效果，可以達到延緩皮膚衰老的進程，降低我們一些中年女性朋友出現雀斑，黃褐斑的機率，大家來熟悉......

隨着立秋的過去，天氣變得越來越涼爽，且變得乾燥起來，很多人開始出現上火的現象。專家表示，秋天上火最好是吃茄子來去火氣，因爲茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能，所以在這個季節吃些茄子能降火......

隨着立秋的過去，天氣變得越來越涼爽，且變得乾燥起來，很多人開始出現上火的現象。專家表示，秋天上火最好是吃茄子來去火氣，因爲茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能，所以在這個季節吃些茄子能降火......

鱸魚是日常生活中我們最常吃的一種魚類，營養專家指出鱸魚不僅僅是年年有餘，而且營養價值高，很適合冬天吃。下面小編就給您介紹下鱸魚的營養價值有多高吧!大家都知道魚類的營養價值很高，所含的各種營養物質也非常的豐富。......

茄子，別稱茄，是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。江浙人稱爲落蘇，兩廣人稱爲矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶爲多年生。其結出的果實可食用，顏色多爲紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓......

老年人因血管逐漸老化與硬化，皮膚上會出現壽斑（老年斑），而多吃些茄子，老年斑會明顯減少。茄子含有豐富的維生素A、B1、C、D，蛋白質和鈣，能使人體血管變得柔軟。茄子還能散瘀血，故可降低腦血管栓塞的機率。此外，茄子還有以下一......

一、土豆能減肥吃土豆不必擔心脂肪過剩，因爲它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變......

魚是日常生活中我們最常吃的一種肉類，吃魚對身體有很多好處，可以說魚是最適合人類日常食用的一種肉類食品了。成人每週吃半斤魚中國疾控中心營養與食品安全所研究員馬冠生介紹，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一......

記得家裏的老人都很喜歡吃黑豆，老人說吃黑豆對身體有很多好處，吃黑豆的人更長壽。黑豆是一種常見的食品，明朝李時珍在《本草綱目》中有記載：常食黑豆，可百病不生。可見黑豆的功效已經得到很多人的高度評價。黑豆能夠滋補肝......

青翠芳鬱的芹菜，是華夏子民喜食的古老佳蔬之一。《詩經·小雅》中有言採其芹、芹，楚葵也的記述。《呂氏春秋》讚譽：菜之美者，有云夢之芹。芹菜原產地中海沿岸和近東的沼澤地帶，屬於傘形科草本。芹菜有水芹、旱芹兩種......

1、增強記憶力：雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用，還可對記憶力減退有一定的阻擋作用。2、美容：用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘，促使面部皮膚血管舒張，增強血液循環，皮膚吸收營養......

生薑是我們生活十分常見的調味食材，同時它也是養生保健的藥材。如薑黃炒飯可以有效地促進食慾，蜂蜜生薑茶可以減少動脈硬化，吃薑不僅能抗衰老，去老人斑，還能防暑降溫，殺菌解毒等等。生薑是夏季養生保健不可缺少的一部分。生......

茄子是秋季上市應季的蔬菜之一，品種較多，按形狀分，常見的有圓茄、燈泡茄、線茄三類。茄子含有多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。特別是茄子富含維生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的結合處，故茄子以紫色品種爲上品......

芝麻醬是把芝麻炒熟、磨碎而製成的醬，有香味，用作調料。也叫麻醬。芝麻醬是羣衆非常喜愛的香味調味品之一。有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種類型。而常吃芝麻醬能起到補鈣的功效哦。今天就和小編一起來看看芝麻醬到底有什麼功......

鵪鶉補益五臟止咳化痰的食療方，健康的飲食習慣才能爲我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也爲我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。原料主料：鵪鶉2只。配料：泰山赤靈芝......

保持健康衡量一個人身心是否健康，要看他是否精神飽滿、動作靈活。經常坐寫字間的辦公一族，很容易產生疲憊和懈怠情緒，這是因爲長期伏案工作導致肺臟換氣功能受限、心臟排血量減少、身體新陳代謝下降，繼而影響體內器官的正......

春天是身體機能最旺盛的季節。大蒜的肌酸酐是參與肌肉活動的主要部分，大蒜中蒜素與維生素B1共同產生的蒜硫胺素，能消除疲勞、增強體力。大蒜的保健作用還包括促進新陳代謝，降低膽固醇和甘油三酯的含量，並有降血壓、降血糖......