蝦仁韭菜：材料：韭菜250克，蝦仁30克，雞蛋1個，食鹽、醬油、澱粉、植物油、麻油各適量。做法：1、將蝦仁洗淨水發漲，約20分鐘後撈出淋幹水分待用;韭菜摘洗乾淨，切3釐米長段備用。2、雞蛋打破盛入碗內，攪拌均勻加入澱粉、麻油調成蛋......

中醫認爲，春季與五臟中的肝臟相對應，很容易發生肝氣過旺，對脾胃產生不良影響，妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補脾胃，而酸味入肝，其性收斂，多吃不利於春天陽氣的生髮和肝氣的疏泄，還會使本來就偏旺的肝氣更旺，對脾胃造成更......

1、春天吃什麼好春季飲食要根據個人體質進行選擇，普通健康人羣不主張大量的進補。身體特別虛弱的人可以適量食用海蔘、冬蟲夏草等補品。對於健康人羣而言，春季飲食要注意清淡，不要過度食用乾燥、辛辣的食物。同時，因爲此......

主料：川貝適量、雪梨（或者香梨、鴨梨）1個配料：紅酒1杯、冰糖1湯匙、水1碗做法：你可以把這道餐後甜點和當歸金腿土雞湯一起烹飪，這樣能充分的節省時間。先把川貝舂碎，雪梨去芯，切成兩半。將所有材料放入燉盅，以慢火燉。梨原本晶......

1、山藥炒萵筍材料：山藥1根、萵筍1根、蔥、蒜適量、水、食用油適量。做法：將山藥和萵筍分別對開再切片，山藥放鹽水裏泡一會兒防氧化變色;起油鍋，蔥蒜爆香，先放萵筍片炒幾下;加入瀝過水的山藥片同炒;調入適量鹽，加少量水蓋上......

黑木耳炒豬肝功效：最佳補血，補肝腎，明目之菜餚，四季皆宜。做法：黑木耳泡發洗淨撕朵。豬肝洗淨切薄片，在水澱粉中抓芡均勻，在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中，加料酒，蔥末，薑絲，精鹽煸炒至熟，倒出。鍋留底油，用旺火將木耳炒......

乾冷的冬日和即將到來的冬春交替時節，是呼吸道疾病的高發期，其中老年人和慢性病患者是主要的患病人羣。除了積極鍛鍊身體，注意通風換氣、保持室內空氣流通，多喝水外，還要補充富含維生素A和β-胡蘿蔔素的食物，如紅蘿蔔、......

香菇雞湯主料∶土雞半隻、香菇若干。配料∶紅棗若干。調料：姜1塊、料酒、鹽各適量。做法∶1、土雞洗淨切大塊，紅棗、香菇泡發去蒂，薑切片；2、將土雞放入開水中焯一下，撈出洗淨瀝乾；3、將土雞塊、紅棗、香菇和薑片一同放入砂......

春季野菜養生食譜1、清炒車前草原料：鮮嫩車前草500克，蔥花10克，蒜茸10克，精鹽3克，味精2克，黃酒5克，麻油5克，植物油20克。製作：(1)車前草摘洗乾淨，放入沸水鍋中焯透，放冷水中漂洗，取出淋幹水分。(2)炒鍋上旺火，放油燒至六成熱煸蔥花......

在民間，韭菜是男性補腎壯陽的法寶，因此又名壯陽草。而中醫也認爲，韭菜性溫，春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣，最宜人體陽氣。那麼韭菜怎麼吃壯陽呢?下面爲大家分享民間男性常吃的韭菜壯陽食譜的4種做法。1、韭姜牛奶韭菜250......

春季是最好的一個養生的季節，而肝臟是我們人體非常重要的一個器官，春季我們該如何養肝護肝呢？又有哪些在春季吃的養肝的食譜呢？今天小編就爲大家詳細的介紹一些適合春季養肝的食譜吧！香椿炒蛋材料：香椿一小把、雞蛋3個。調......

紅棗蓮子雞腿湯材料：紅棗10顆、雞腿2個、薏米20克、蓮子15克。調料：薑片、鹽各適量。做法：①雞腿洗淨，剁塊;薏米淘淨，冷水泡4小時；蓮子洗淨，去心；紅棗洗淨；②砂鍋加水適量煲沸，放入薏米、蓮子、紅棗、雞腿塊、薑片，大火煲沸，改用......

發芽馬鈴薯致命毒素：茄鹼致命機理：馬鈴薯是家庭餐桌上經常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄鹼(馬鈴薯毒素、龍葵苷)，馬鈴薯全株都含有這種毒素，不過，各部位含量不同，成熟馬鈴薯含量較少，一般不引起中毒，而馬鈴薯的芽、花、葉及......

春季養生應遵循養陽防風的原則。春季，人體陽氣順應自然，向上向外疏發，因此要注意保衛體內的陽氣，凡有損陽氣的情況都應避免。另外，小編還給大家介紹春季養生不可錯過食物，一起來看看吧。春季養生不可錯過食物1.奶製品：以低脂......

一年之季在於春，春天是一年的關鍵，由其是對於注重養生的朋友來說，春天如果做好養生的話，就可以減少疾病的關照了，而日常飲食與人體的健康息息相關，那麼春天要如何飲食最健康呢？今天就讓小編爲大家推薦幾款最適合春季養生的食......

每個季節都離不開養生，每個人都離不開養生。每個季節的養生方式和注意事項也是不一樣的。中醫學認爲肝臟與草木相似，草木在春季萌發、生長，肝臟在春季時功能也更活躍。因此，初春養生以養肝護肝爲先。尤其是男性，更應該乘春......

芹菜首烏瘦肉粥製法：芹菜150克，制首烏30克，豬瘦肉末50克，粟米100克，精鹽、味精各適量。將制首烏洗淨、切片，曬乾或烘乾，研成細末，備用。將芹菜洗淨，取其葉柄及莖，細切成粗末狀，待用。將粟米淘洗乾淨，放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，加瘦......

老人春季養生吃什麼？以下爲大家全方位介紹的中老年人春季養生食譜大全，都是易於上手的春季養生湯、春季養生粥。食譜選取的材料簡單、做法容易。家有一老如有一寶，孝敬長輩，莫過於親手爲他們做幾道飽含愛心的香濃的養生佳......

女性春季養顏美容其實很簡單，食補就是一個很不錯的方法，今天就給大家介紹一下有養生滋補效果的飲食，愛美的女性朋友千萬別錯過。1、大蒜大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制......

菠菜蛋卷功效：青色入肝，易於消化，養肝調肝。原料：鴨蛋、菠菜、鹽、黑椒粉做法：鴨蛋4個打成蛋液，菠菜切末，將兩者混合後，加入鹽跟黑椒粉，拌均勻；鍋熱後，用廚房紙巾刷上些油，倒入一半的蛋液，轉小火；蛋液呈半凝固狀時，開始從右往邊捲起......