1.蓮藕中醫認爲，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯，可改善睡眠質量；和排骨一起煲湯能健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是，長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不鏽鋼......

煨湯火候的要訣是大火燒沸，小火慢煨。這樣可使食物蛋白質浸出物等鮮香物質儘可能地溶解出來，使湯鮮醇味美。只有用小火長時間慢燉，才能使浸出物溶解得更多，既清澈，又濃醇。煲湯搭配要適宜-煲湯需要注意什麼？煲湯需要注意什......

我們都知道，牛奶的營養十分的豐富。但是你知道牛奶不宜與什麼食物同吃嗎？牛奶雖好，如果搭配錯誤，反而會造成身體損害。以下這7種食物不宜與牛奶同吃，一定要記住了。1、果汁牛奶中的蛋白質80%爲酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下......

我們都知道服用藥物是治療疾病的最疾病的方法，但是不同的藥物在服用的過程中也有許多不同的要求。其中某些藥物是不能與特定的食物同食的，下面爲大家介紹誘發中毒的藥物和食物搭配禁忌組合，供大家瞭解。藥物和食物搭配禁......

生活中做菜一般不會單炒一樣食材，都是搭配着做成菜品，比如山藥炒木耳，冬瓜排骨湯等。那麼怎樣搭配纔好吃呢？下面推薦了十個營養搭配組合。一、雞肉+栗子雞肉爲造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更......

飲食中食物相剋的說法，意思是說兩食物放在一起食用，如搭配不當，極容易導致生病或中毒，營養科學觀點看，甲魚與莧菜、黃瓜與花生等。但從現代營養科學觀點看，兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理，不僅不會相剋，而且還會相生，起到營......

綠豆常被用作消暑防暑的食物，食用綠豆在兩千年前就開始了，說明綠豆的功效強大。如果綠豆搭配一些食物，可以增加綠豆的功效。下面我們來看看綠豆最適合搭配什麼吃。1、綠豆搭配雞蛋液夏季炎熱，容易肝火旺盛，造成口腔潰瘍。......

各種食物營養元素不同，搭配一起有不同的效果，下面五種食物搭配更養生，那麼還有哪些食物是不宜搭配一起的呢？每相同食物都有其特別的價值和養分，對人體健康發揮着不同的效果。任何食物都是相生相剋，瞭解得越多，得到的健康信息......

山藥營養價值非常高，最適合秋天滋補了。山藥如果搭配某些食物，不僅可以使山藥的營養翻倍，還能防病治病。下面就來看看山藥最適合搭配什麼吃吧。1、山藥搭配紅棗：健脾養胃滋補脾胃甘味食物中，山藥屬首推，性溫，富含黏蛋白，能保......

苦瓜不會與任何食物出現相剋的情況，苦瓜是一種非常好的蔬菜，尤其是是糖尿病患者，多吃苦瓜能夠輔助降糖，對身體有益而無害，並且用苦瓜炒雞蛋還能夠充分的補充鈣質，很利於人體吸收，有苦瓜能夠搭配的食物非常多，只要不對苦瓜過敏......

豆腐和什麼食物最搭配？豆腐和什麼食物最搭配？1、加海帶、紫菜，能多補碘豆腐不但能補充營養，還對預防動脈硬化有一定的食療作用。這是因爲豆腐中含有一種叫皁苷的物質，能防止引起動脈硬化的氧化脂質產生。但是皁苷卻會帶來......

喝了那麼多年的骨頭湯，爲什麼我們還是普遍會缺鈣？小編告訴你：專家已經證實，骨頭湯裏的含鈣量其實不高，加了醋也不能起到補鈣的效果哦！事實上，在很多日常的食物裏就含有豐富的鈣。飲食補鈣纔是正道，這些隱藏在食物堆裏的補鈣明......

黃豆豬骨湯主料：豬脊骨300克，陳皮1/4個，黃豆50克，蜜棗3個，姜2片，鹽、胡椒粉適量。做法：1、將豬脊骨斬件，放入滾水中煮3分鐘，撈起洗淨。2、黃豆、陳皮洗淨待用。3、把所有材料放入煲內，加入1000克清水，用猛火煲滾後改用慢火煲3小......

牛肉豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：豬肉不可與牛肉同食。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。多吃牛肉......

寶寶骨頭湯的做法一主料：大棒骨800克，龍骨300克。輔料：生薑15克。做法：1.將大棒骨和龍骨用流動水沖洗乾淨，放入鍋中加入末過骨頭的涼水，大火煮開至出現很多浮沫，撈出用溫水沖洗乾淨；生薑去皮切片。2.將焯過水的骨頭放入砂鍋中......

搭配一：月餅+紅酒月餅+紅酒是這幾年很流行的時尚搭配，從養生學的角度來說，紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，可去除月餅的油膩，兩者可謂相益得彰。像火腿、滷肉等鹹月餅，可以配輕澀的紅酒來化油膩。如果鹹月餅味帶辛......

黃瓜不能和什麼食物搭配吃？黃瓜的功效補充維生素。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。護膚。黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質，有益皮膚健康。預防便祕。黃瓜水分多，熱......

腦癱飲食怎麼搭配合適？小兒癱瘓的飲食藥格外注意，也是許多患者必須要了解的，做好了飲食措施，才能更好地對腦癱治療起到輔助性的作用。那麼，腦癱飲食怎麼搭配合適？下面請權威的專家爲大家介紹。1、飲食要高熱量、高蛋白、高......

骨頭湯本身就是一種常見的滋補品，喝了對身體有好處？那麼，大排骨湯和什麼搭配好，怎麼做好吃營養？一起和小編來看看大排骨湯和什麼搭配好及做法介紹吧。大排骨湯和什麼搭配好蘿蔔排骨湯材料：白蘿蔔一大根、小排骨。做法1、蘿......

豆腐和什麼食物搭配最營養？豆腐和什麼食物搭配最營養？1、加蛋黃、血豆腐，鈣補得更多就像吃鈣片的同時要補維生素D一樣，吃豆腐要補鈣，就要搭配一些維D豐富的食物。因爲在鈣的吸收利用過程中，維生素D起着非常重要的作用。雖然......