去外面吃飯當心餐館不衛生，自己做飯更衛生。在日常生活中，怎樣才能保證自家的飯菜更健康，更安全？在購買、儲存和製作食品時需要注意什麼？近日，國家食品安全風險評估中心食源性疾病監測部副主任郭雲昌在食品安全周系列訪談時......

水發食品安全嗎市場上常見的水發海蔘、水發墨魚等，這些水發食品有些是被不法商人利用甲醛加工過，人吃了對身體健康極爲不利。國家食品衛生法嚴禁以甲醛作爲食品防腐劑來加工食品。購買這類食品時，如果發現其顏色非常白，體......

食品添加劑對兒童的危害一、致癌問題如某些人工甜味劑、色素等經動物試驗證實有致癌作用。如奶油黃色素可誘發大鼠肝癌，甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。近年來還發現髮色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發生反應......

法制網北京7月15日訊記者胡建輝記者從衛生計生委獲悉，今天召開的第一屆食品安全國家標準審評委員會第八次主任會議，審議通過了《食品中致病菌限量》等71項食品安全國家標準。據悉，本次會議審議通過了《食品安全國家標準......

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情，尤其是現在的社會，對於食品安全問題更爲重視，那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的，因爲從......

現如今在那裏都會有發生意外的可能性，那麼在我們家裏遇到意外的時候，如果我們能有相應的急救物品的話，無疑能對我們的安全提供比較大的保障，那麼具體應該準備什麼物品呢？下面大家一起來了解一下吧。創可貼用於小創面、傷口......

一、高熱退熱：1、非甾體類消炎、退熱藥：複方氨基比林、消炎痛、百服寧、泰諾、安乃近、芬必得等。2、甾體類（糖皮質激素）：地塞米松、氫化可的鬆等。3、其他：柴胡、板蘭根注射液等。二、劇痛鎮痛：1、非麻醉性鎮痛藥品：卡馬西平......

11月27日，國家衛生計生委網站公佈《關於建立衛生計生系統食品安全首席專家制度的指導意見》。根據《意見》，衛生計生系統將建立食品安全首席專家制度，聘任人員不得以首席專家名義開展任何形式的商業活動。《意見》明確，首......

據國家質檢總局網站消息，日前，國家質檢總局在北京召開食品質量安全專家委員會成立大會，專家委員會成員由食品監管、食品檢驗、食品科學研究、食品生產加工等相關領域的專家學者組成。專家委員會的主要職責是：爲制定食品生......

豐盛的宴席是春節必不可少的內容之一。國家食品安全風險評估中心7日發佈春節期間合理飲食和預防食物中毒的相關提示，提醒公衆合理、安全飲食。國家食品安全風險評估中心提示，由於春節宴席的菜餚多以雞、鴨、魚、肉、蝦......

8月21日下午，石家莊市政府召開全市食品藥品安全工作會議，貫徹落實國家和省、市有關要求，對當前全市食品藥品安全工作進行安排部署。副市長張業出席會議並講話。會議指出，做好食品藥品安全工作，意義重大，任務艱鉅，各級各部門......

日前，軍事評論員彭光謙、經濟學者郎鹹平通過媒體質疑轉基因農作物在食品、農業、環境等方面的安全性，農業部對此發佈了農業和食品安全領域專家的迴應。轉基因食品無需進行人體試驗針對轉基因食品有潛在風險，需要進行人體......

中國全國進出口食品安全專家組成立大會10月30在廣西南寧舉行。這個從質檢系統遴選出的專家組，將借鑑國外經驗，提高中國食品安全風險防範能力，提升進出口食品的安全水平。中國國家質檢總局副局長蒲長城在成立大會上，要求專......

記者昨天獲悉，從2015年中國食品科學技術學會與國家食品藥品監督管理總局全年跟蹤解析的27個食品安全熱點的整體趨勢來看，微生物、乳製品、肉製品等成爲關注度較高的領域。1月12日，在2015年全年食品安全熱點問題解讀報告......

什麼樣的嬰兒食品最安全每個新媽媽都希望自己的寶寶既健康又強壯，那麼學一點營養學知識吧。給寶寶提供哪些食品比較可口又富有營養？如何選購或製作？這些問題新媽媽都會特別關注吧。1、自制嬰兒食品：如果你能親手爲寶寶制......

隨着生活水平的提高，電器，傢俱等生活品的增加，導致了家庭安全隱患的增加，所以家庭安全防護越來越受到人們的重視，尤其是家中有孩子的，要多進行家庭安全教育，今天小編就帶領大家去了解一下關於家庭安全隱患排查方面的知識。研......

編輯推薦：夏天性生活應注意什麼？如何正確的儲存食物防蟲，防動物啃咬；保持冰箱冷藏溫度0－5攝氏度，冷凍溫度低於零下18攝氏度；如果沒有冰箱儲存，當天準備的食物應該當天吃完，否則有食物中毒的危險；生食和熟食要分開儲存；生肉應儲存......

中新網北京6月10日電(記者杜燕)今天，北京食品藥品安全專家委員會正式成立，多位中國工程院院士受邀擔任成員，今後將承擔開展首都食品安全風險評估、參與重大食品藥品安全事件處置等工作。主題爲尚德守法提升食品安全治理......

8日上午，食品生產經營秩序整頓情況通報會在省食藥監局召開，省食安辦通報陝西省上半年八起食品安全典型事件。下一步將加大對小作坊、食品攤販等重點對象的監管整治力度；開展鄉鎮、街辦食品安全監管所建設；建立食品企業誠......

藥物治療是我們常用的治療手段，吃藥一般都會，但是如何安全用藥並非每個人都知曉。每年因爲錯誤用藥而發生危險的人不在少數。這也折射出用藥安全是一個值得關注的重大問題。在開藥用藥時，我們需要遵循一定的規定，這樣才能......