在你的日常飲食中，有這樣一類好食物，它們營養豐富，性價比高，卻因爲人們的誤解而一直承受着背黑鍋的委屈，是時候來爲這些食物說句公道話了。蛋黃———升膽固醇很多人吃雞蛋時會丟掉蛋黃，認爲其中含有大量膽......

天天吃雞蛋膽固醇會高嗎每天吃雞蛋一般常規不超過兩個，不會引起膽固醇的增高。民間經常傳說吃雞蛋會影響膽固醇的增高，其實這種是不科學的，因爲雞蛋裏面含有卵磷脂有它優勢的一面。另外，雞蛋較其他油脂類食物含量是非常低......

很多的朋友在平時沒有能夠注意飲食，長時間的吃一些高脂肪高油脂的食物，很容易使得體內的膽固醇偏高，而爲健康帶來一些不利，對於膽固醇偏高的朋友在平時飲食的時候一定要有所注意，蛋黃裏面也含有大量的膽固醇，當膽固醇偏高時......

吃雞蛋會增高膽固醇嗎吃雞蛋能夠增高膽固醇，這似乎已經成了常識，許多老年人因此不敢吃雞蛋，尤其是雞蛋黃。其實這種說法並不完全正確，有研究證明，雞蛋中還含有能夠清除血管壁上膽固醇的高密度脂蛋白。美國癌症學會的哈蒙博......

中國人愛吃，對於吃有着許多的追求，這也造成了中國人看見一樣東西就會想着怎麼樣去吃，怎樣吃纔是最美味的。因此毫不顧忌的吃造成了膽固醇升高這樣的狀況。每年我們國家高膽固醇的病人不僅逐年的增加，而且患病的人羣也跨越......

美國營養學家佛林博士最近組織了一個專門研究雞蛋與膽固醇的小組，對116名50至65歲的男性進行了爲期半年的試驗。他們首先記錄下每個受試者體內膽固醇含量，然後讓這些人連續3個月食用沒有任何蛋品的飲食，再測他們的膽固醇......

科學家近年研究發現，蛋黃中除含膽固醇外，卵磷脂含量也很豐富。卵磷脂是一種很強的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變小，並保持懸浮狀態，有利於脂類透過血管壁，爲組織所利用，從而使血液中的膽固醇減少。美國營養學家從雞蛋中提取......

黃豆與青豆、黑豆統稱爲大豆。它既可供食用，又可以榨油。由於它的營養價值很高，只蛋白質一項就比瘦肉多1倍，比雞蛋多2倍，比牛乳多1倍，故被稱爲豆中之王、田中之肉、綠色的牛乳等，是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物......

雞蛋清有清肺利咽功能，外敷患處可治燙傷、燒傷、流行性腮腺炎等。古代名醫張仲景創立苦酒湯，以蛋清、半夏、苦酒組成，治療語言不利。以蛋清和黃連水滴眼，可治療結膜炎，在眼藥水大量上市的現代，這種方法已使用不多，但雞蛋的藥......

在健康飲食的觀念中，許多人都認爲晚上10點不應該再進食，尤其是高脂肪或高熱量的食物，因爲這可能會導致體重增加或其他健康問題。而對於雞蛋這一高蛋白、高營養的食物，也有不少人認爲過多攝入會導致膽固醇升高。但這些觀點......

有研究證明，雞蛋中還含有能夠清除血管壁上膽固醇的高密度脂蛋白。人們只知道吃雞蛋能升高膽固醇，卻不知道雞蛋還含有能清除血管壁上膽固醇的成分。一個雞蛋（大約50～60克）約含234毫克膽固醇，這些膽固醇與蛋白質結合在一起形......

人體的膽固醇高，就會使低密度脂蛋白高，這就非常容易使動脈硬化，導致代謝綜合症，中風、腦血管、心血管意外死亡。人體總的膽固醇1/3是食物來源的，2/3是人體自身合成的。很多人認爲膽固醇過高是因爲吃肉所導致的，但有人吃素卻......

當今，在很多人們看來，在吃雞蛋時我們的膽固醇就會提高，所以大家盲目的認爲血脂高的人是不可以吃雞蛋黃的，所以有的人只吃蛋白不吃蛋黃，那麼事實上吃雞蛋黃真的會令自己的膽固醇指數提高嗎？其實並不能這麼認爲，就跟着我們一起......

雞蛋是一種營養豐富的食物，它富含高質量的蛋白質、維生素和礦物質。然而，關於晚上吃雞蛋是否會導致體重增加以及雞蛋的膽固醇含量是否會影響健康的問題，存在一些爭議。首先，晚上吃兩個雞蛋是否會導致體重增加，這取決於整體......

蛋黃吃多了傷心臟雞蛋吃多了也不好。據英國媒體報道，《動脈硬化症》雜誌刊登加拿大一項新研究發現，對已經出現動脈硬化的患者而言，蛋黃吃得越多，血管受損就越嚴重，還增加心臟病危險。加拿大西安大略大學研究人員完成的新研......

現在很多血脂偏高的人認爲蛋黃中的膽固醇含量高不敢吃雞蛋，有些人則只吃蛋白不吃蛋黃。網上流傳的吃雞蛋會升膽固醇有根據嗎？專家表示，網上一直瘋傳的吃雞蛋膽固醇會升高是完全錯誤的。專家表示，膽固醇是維護人體健康所必......

雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質，故被人們稱作理想的營養庫，營養學家稱之爲完全蛋白質模式。不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必吃一個雞蛋。但很多人對雞蛋有誤解，認爲蛋黃含膽固醇太高，不敢多吃。有的人更......

真相：食物裏的膽固醇和你身體裏的膽固醇沒有關係之所以會有種種的誤會，全都要怪同名同姓，都叫膽固醇，但其實根本是兩碼事。食物膽固醇存在於類脂肪的原子中，一般存在於和動物有關的食物中，例如雞蛋，然而它對你血液中的膽固醇......

冠心病的病因是什麼呢？猝死是冠心病患者經常出現的事情，每年死於冠心病的人數也是很多的。你是否知道猝死是冠心病的一種表現？冠心病包括心絞痛、心肌梗死，它還有一個表現就是猝死。我們知道侯耀文、高秀敏，還有古月，都是冠......

雞蛋膽固醇含量高嗎雞蛋的營養價值很高，吃雞蛋的好處也不少，很多人認爲雞蛋的膽固醇含量很高，其實並不是這樣的。雞蛋的脂肪很少，一顆蛋只有5克脂肪而已，另外的營養很多，一顆蛋裏就有維生素A、B6、B12、E，葉酸、鐵等，常吃雞蛋......