方法一：如果想要吃溏心皮蛋：需要準備：小刀、開水具體做法如下：1.先將皮蛋剝去外殼；2.把開水澆在刀上；3.用溫熱的刀背切皮蛋，蛋黃保證不會粘了。值得注意的是，爲了將皮蛋切的漂亮，切幾刀後需要再次將開水澆在刀背上。方法二：如果......

方法一：如果想要吃溏心皮蛋：需要準備：小刀、開水做法：1.先將皮蛋剝去外殼。2.可以把開水澆在刀上。3.用溫熱的刀背切皮蛋，蛋黃保證一定不會粘了。值得注意的是，爲了把皮蛋切的漂亮，切幾刀後需要再次將開水澆在刀背上。方法二......

關於魚類豐富的營養價值，想必讀者們已經知道得很多了，但是關於做魚的技巧，卻有着無窮無盡的話題需要探討。就拿煎魚這一步來說，如果魚皮粘在鍋上，不僅看上去不美觀，也會損失很多營養物質。所以，經驗豐富的讀者們紛紛支招，介紹......

包皮不可隨意一刀切包皮能不割就不要割一天，小王的一個很要好的朋友跑過來，悄悄對他說：我前幾天去醫院割包皮了，聽說男人的包皮長了就一定要割掉，否則不衛生，容易得病，這下一勞永逸了。小王聽了他的話，心裏一動，覺得自己的包皮......

皮蛋爲我國特有的蛋加工食品，是一種典型的蛋加工品，具特殊風味，能促進食慾。是很多人都喜歡吃的一種美食，皮蛋雖然好吃，但不好切，這裏來教大家幾招切皮蛋不沾刀的小竅門。切皮蛋不沾刀的小竅門1、切皮蛋的時候準備一碗醋，把......

正常的雞蛋煮熟後微有彈性，蛋白蛋黃分明，但有人竟然煮出了“橡皮蛋”。這種雞蛋被煮熟後扔到地上，居然能像皮球一樣彈跳。這麼讓人驚詫的場面實在讓人摸不到頭腦，不得不讓人懷疑那是假雞蛋，人爲做出來的。實際上“橡皮蛋”......

皮蛋怎麼切不粘刀？怎麼辨別松花蛋？皮蛋怎麼切不粘刀用線切用線切是可以，不過切起來會比較慢；雖然可以事先用水洗乾淨，但線上的小毛絲或多或少地會沾到皮蛋上，終究是不太衛生；用刀沾上水切皮蛋去皮後，放在切菜板上，一手扶穩，另一......

皮蛋，又稱松花蛋，因其獨特的口味，是不少市民心愛的食物。傳統皮蛋主要原料有生石灰、純鹼、食鹽、紅茶、植物灰等。但是昨天，一則有關硫酸銅皮蛋的消息引發不少人的擔憂。央視曝光了江西南昌皮蛋生產企業使用工業硫酸銅炮......

如何煮麪條才能不粘鍋？在我國的北方，大多數人都很喜歡吃麪食。然而，麪條的吃法是有很多種的，並且做法都很簡單。今天，除了爲大家介紹麪條的做法外，還要科普一個關於煮麪條不粘鍋的小妙招，千萬別錯過了。麪條的營養價值麪條中......

如何煮麪條才能不粘鍋？在我國的北方，大多數人都很喜歡吃麪食。然而，麪條的吃法是有很多種的，並且做法都很簡單。今天，除了爲大家介紹麪條的做法外，還要科普一個關於煮麪條不粘鍋的小妙招，千萬別錯過了。麪條的營養價值麪條中......

切皮蛋不沾刀的小竅門1、切皮蛋的時候準備一碗醋，把菜刀蘸一下醋再切，皮蛋很快就分開了。注意，不是每切一下都要蘸醋，有時可以連切兩三下，這個情況根據自己切的時候掌握，感覺快粘了，再蘸醋就行了。切出來的皮蛋，每一瓣都很完......

皮蛋，又稱松花蛋，因其獨特的口味，是不少市民心愛的食物。傳統皮蛋主要原料有生石灰、純鹼、食鹽、紅茶、植物灰等。但是昨天，一則有關硫酸銅皮蛋的消息引發不少人的擔憂。央視曝光了江西南昌皮蛋生產企業使用工業硫酸銅炮......

豆腐是深受人們喜愛的一種食物，生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐作爲食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。下過廚房的朋友可能都經歷過，切豆腐的時候，總是愛往刀上沾，那麼，有沒有辦法能讓切豆......

男性包皮環切術後怎麼護理？包皮環切術就是把過長的陰莖包皮切除，包括包皮的部分外板、內板，然後用線把環狀切口縫合。通過手術讓陰莖頭完全暴露，這樣就不留衛生死角了，也就不容易再引起包皮局部的感染了。但是男性包皮環切......

第一招：民間關於煮餃子有幾句俗話：煮餃子先煮皮，後煮餡，蓋鍋蓋煮餡，敝鍋蓋煮皮。這幾句話是很有道理的。大家知道水的沸點是100℃，把露出水面的餃子皮蒸破而餡卻還有熟，並且湯色渾濁不清。若是敝開鍋蓋煮，蒸氣會很快散失，水溫......

［適應證］1.包莖病兒因包皮囊口狹窄而妨礙排尿或反覆感染者。2.成年人患包莖或患包皮過長反覆感染者。兒童期的包皮過長是正常的，嬰兒有包莖或兒童有包皮過長，如無併發症，不應施行包皮環切術。因爲3歲以下小兒的包莖多隨年......

皮蛋去皮。去皮的皮蛋清洗掉蛋清上的皮渣和蛋膜。再用食用水沖洗一下。找一根線，用線分割皮蛋。姜切末備用。碗里加5勺老醋。再加1勺生抽。加1/2勺白糖。最後加點香油。將調好的汁淋在皮蛋上，或是把皮蛋泡在汁裏。撒上......

手撕包菜是一道清爽脆嫩，受人喜愛的家常菜。這道菜最大的特色，就是菜葉不是用刀切開，而是直接拿手掰下、撕開的。其實，不光是這道菜，在家做飯，如果能用手掰或者撕開的菜都儘量不要用刀切。如果不是應付宴席，講究美觀的話，手撕......

1、用線切用線切是可以，不過切起來會比較慢;雖然可以事先用水洗乾淨，但線上的小毛絲或多或少地會沾到皮蛋上，終究是不太衛生;2、用刀沾上水切皮蛋去皮後，放在切菜板上，一手扶穩，另一隻手持刀，刀口蘸一下涼開水，在皮蛋上做往復......

皮蛋是中國獨特的蛋加工品，也是一種鹼性食品。皮蛋黝黑光亮、軟嫩稀滑，很多人都喜歡吃！但皮蛋在用刀切開的時候，不是切碎就是將珍貴的溏心蛋黃黏在刀上，不僅皮蛋的好賣相沒了，刀子還特別難洗。今天就來教你一些簡單的小技巧......