【出處】《中國藥植圖鑑》【拼音名】BáiHuāCàiGēn【來源】爲白花萊科植物白花菜的根。【功能主治】《中國藥植圖鑑》：水酒等量煎服，治淋病。【用法用量】內服：煎湯，1～3錢。【摘錄】《*辭典》......

椰菜花根富含維生素這些蔬果部位別再扔掉啦！橘子皮橘子皮可以去除冰箱異味，聞之令人提神，這是大多數人知道的。另外，橘子皮中還含有大量纖維素，可以幫助消化，增強身體免疫力。如何吃：將橘子皮洗淨切成細絲或榨汁，淋在蔬果上面......

【出處】出自雲南。【拼音名】BáiYúnHuāGēn【英文名】RootofYunnacowparsnip【別名】獨活、雲南獨活、恙活骨、恙活、土全歸、巖川、白雲花、法羅海、毛爪參、滇獨活、香白芷、鶴慶獨活、白毛參【來......

白菜根味甘性微寒，具有清熱利水、解表散寒、養胃止渴的功效。將白菜根洗淨切片與生薑、蔥白等煎湯服用，可治療感冒初期惡寒發熱、胃熱陰傷。蔥根性溫味辛，含有維生素C、糖類。將蔥根與淡豆豉搗爛煮水，加紅糖或與適量大米......

白花菜子別名：臭菜、臭花菜、羊角菜。性味：苦、辛，溫。有小毒。入藥部位：白花菜科白花菜屬植物白花菜CleomegynandraL.［Gynandropisgynandra（L.）Briq.］的種子，其全草亦入藥。形態特徵：乾燥種子，呈扁圓形，極細小，直徑O.5～1毫米，厚0.5......

【出處】出自《國藥提要》。【拼音名】BáiHuāCàiZǐ【英文名】SpiderflowerSeed【別名】臭花菜籽。【來源】藥材基源：爲白花菜科植物白花菜CleomegynandraL.的種子。拉丁植物動物礦物名：CleomegynandraL......

根菜顧名思義是指以肉質根爲食用部分的蔬菜，主要包括紅薯、蘿蔔、山藥、芋頭（薯芋類）、竹筍、蓮藕、牛蒡等。冬季選擇根菜的理由：首先其他類蔬菜相比，根菜的農藥殘留較低；其次根莖類蔬菜有其他蔬菜所共有的營養價值，又有高於......

夢花根性味：辛，平。歸經：腎經。入藥部位：爲瑞香科植物結香（EndgeworthiachrysanthaLindl.）的根皮及莖皮。夢花根的用法用量內服：煎湯，6-15g；或泡酒。外用：適量，搗敷。炮製：全年均可採，挖根，洗淨，切片曬乾。夢花根的功效主治功效：祛風......

【出處】汪穎《食物本草》。【拼音名】BáiHuāCài【英文名】Spiderflower，CommonSpiderflower【別名】羊角菜、屢析草、臭花菜、臭豆角、豬屎草、五梅草、白花仔草。【來源】藥材基源：爲白花菜科植物白花......

甜菜根的詳細介紹根甜菜又稱爲紅菜頭、甜菜根、紫菜頭等，原產歐洲地中海沿岸，我國有少量栽培。肉質根呈球形、卵形、扁圓形、紡錘形等。因含甜菜紅素，根皮及根肉均呈紫紅色，橫切面可見數層美麗的紫色環紋。另一變種爲黃菜......

營養的根菜1、冬筍提到冬筍，不少人會直搖頭：‘吃一餐筍，刮三天油’，實在是沒啥吃頭。其實冬筍的營養價值很高，素有金衣白玉，蔬中一絕的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它低調地長在地下，尚未破土而出，營養價值也較高。......

米碎花根性味：味微苦，性涼。入藥部位：爲山茶科柃木屬植物米碎花EuryachinensisR.Br.的根。米碎花根的用法用量內服：煎湯，15-30g。外用：適量，煎水洗；或研粉麻油調塗。炮製：全年均可採收，洗淨，切段，曬乾。米碎花根的功效主治功效：清......

泡菜裏面如果有白花一定不要急着將白花攪破，將泡菜罐傾斜到一定的角度之後，用鹽水將這些泡菜表面的白花沖洗掉就可以了。之後需要再在泡菜缸中加入少量的白酒或者加入少量的紫蘇葉，將泡菜缸密封好，就可以避免泡菜再長出白......

平常洗菜擇菜時，我們都會習慣性的把菜根摘掉，其實，菜根也可以養生防疾病，用菜根做藥膳可以治療一些小病雜病，這些方法經濟省錢、副作用小，下面就爲大家介紹可以做藥膳的幾種常見菜根。1、大蔥根大蔥根可以解熱瀉火、止血和......

【出處】出自《陝西中草藥》【拼音名】BáiQūCàiGēn【英文名】RootofGreaterCelandine【別名】小人血七【來源】藥材基源：爲罌粟科植物白屈菜ChelidoniummajusL.的根。拉丁植物動物礦物名：Chelidoniumma......

春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根，這就是中醫所說的人以天地之氣生，四時之法成。爲何冬天要多吃根呢？廣州醫科大學附屬第二醫院中醫科副主任張競之解釋，中醫養生講究順應四時陰陽，人與自然都有春生、夏長、秋收、冬藏的特點......

【出處】《本草正》【拼音名】BáiJúHuāGēn【別名】長生(《太清經》)【來源】爲菊科植物菊的根。【原形態】植物形態詳菊花條。【功能主治】①《本草正》：善利水，搗汁和酒服之，大治癃閉。②《綱目拾遺》：......

孕婦產前食譜--白雪映花菜原材料：花菜150克、雞蛋3個、紅蘿蔔10克、表椒1只。調味料：花生油8克、鹽8克、雞精2克、白糖2克、熟雞油1克。操作要點：炒蛋白時鍋要洗淨。鍋要燒乾、炒時火不能大，以免炒焦。製作過程：1、花菜切......

刺兒菜根是什麼菜刺兒菜根曬乾之後就是一種名叫小薊的中藥。小薊，爲菊科植物刺兒菜的乾燥地上部分。夏、秋二季花開時採割，除去雜質，曬乾。本品莖呈圓柱形，有的上部分枝，長5～30cm，直徑0.2～0.5cm；表面灰綠色或帶紫色，具縱棱及白......

綠色花椰菜被譽爲抗癌明星蔬菜，一個禮拜食用3～5份的綠色花椰菜，就能有明顯的抗癌功效。花椰菜之所以能夠抗癌，主要是因爲裏頭含有大量的異硫氰酸鹽，蛇能預防氧化對免疫系統的侵害。異硫氰酸鹽一直以來都被與降低罹癌風險的......