豬肉我們很經常吃，豬身上除了豬肉，其他部位的營養價值和藥用價值也很高，下面我們來看看豬身上的其他部位都有哪些藥用價值吧。1.豬腦豬腦有益腎補腦的功效，因腎虛髓海不足而引起的眩暈、耳鳴、健忘等症可以多吃，由於豬腦含......

苦瓜的藥用價值苦瓜不僅營養豐富，還有較高的藥用價值。據有關資料，苦瓜的根、莖、葉、花、果實和種子均可供藥用，性寒味苦，入心脾胃清暑解熱，明目解毒，果實中富含苦瓜甙、苦瓜素，並含有穀氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜......

鍋粑俗稱飯焦。鍋粑性味甘、淡、平。鍋粑成分含澱粉。鍋粑功用厚腸胃，助消化。飯食成積，傷寒食復（病後消化障礙，食積腹痛）：焦鍋粑炒成炭，研細末，每服1—6克，溫水送服。胃弱、慢性胃炎、飽悶不思食：鍋粑焦60克，砂仁、小茴香......

消食、防動脈硬化、抗腫瘤古詩有云：風搖垂枝花似雪，黃河下游山楂多;霜染蠟葉紅果熟，長城內外遍山野。是對山楂形態和產地的生動描寫。山楂的別名有20多種，如紅果、山裏紅、酸楂、赤爪實、大山楂等。性味微溫、甘、酸，入脾......

豬毛菜的功效與作用豬毛菜，中藥名。爲藜科植物豬毛菜SalsolacollinaPall.的全草。分佈於東北、華北、西北、西南及山東、江蘇、安徽、河南等地。具有平肝潛陽，潤腸通便之功效。用於高血壓病，頭痛，眩暈，腸燥便祕。性味：味淡，......

1.魚肉。魚肉具有營養豐富、口感好和易於消化吸收等優點。研究發現，魚肉中富含多種維生素（如維生素A、維生素D和B族維生素等）、酶類、礦物質（如鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等）、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分。魚肉可分爲......

山藥是一種營養豐富的食物，而且價格也特別便宜，對於我們身體虛弱的朋友來說可以起到進補的作用，一般我們在市場上就可以買到，而且還主要是長柱的樣子，常常吃山藥可以起到養生和保健的功效，是一種調理身體起很好作用的食物，三......

蕎頭爲一種多年生草本植物的根莖部位，平時的時候我們可以食用，不但有着極高的營養價值，同時也有着藥用價值，一般蕎頭的根莖可以曬乾了後入藥，也是一種中藥，對於治療疾病或是進行養生保值都有着極高的功能，也是一種難得的食物......

石榴是我們日常生活中經常吃的水果，現在正是石榴盛收的季節，石榴中富含着豐富的營養物質，是很多人都喜歡吃的食物，那麼你知道石榴除了營養還有哪些藥用價值嗎，下面我們一起來看一下：石榴不可忽視的藥用價值石榴的營養特別豐......

蓮藕屬睡蓮科植物，各部分或食或藥，可謂全身都是寶。蓮藕富含澱粉、蛋白質、維生素C等成分，含糖量也很高，是老幼孺婦、體弱多病者上好調養滋補佳珍。鮮藕能清熱解煩、解渴止嘔、能涼血止血、解酒蟹毒，適用於溫熱病心煩口渴......

香菜它的生命力極強，我國大江南北均能種植，它雖非主菜，卻是人們喜食和宴請賓客不可少的調味香料。芫荽的營養相當豐富，據科學分析，它的胡蘿蔔素含量是西紅柿、黃瓜、菜豆的10倍以上;鈣、鐵含量也高於諸多其它蔬菜。它之所......

1.魚鰾（即魚肚）魚鰾是一種理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年前的《齊民要術》中就有關於魚鰾的記載。該書中稱魚鰾是與燕窩、魚翅齊名的高營養食品。現代研究發現，魚鰾中含有豐富的大分子膠原蛋白，該物質具有改善人體......

南紅是瑪瑙的一種，也叫做“赤玉”，天然南紅有着質地細膩滑潤的手感，南紅是我國獨有的品種，而且產量也特別的少，古人用南紅入藥，用來養心和養血，而且南紅瑪瑙歷史悠久，是一種珍貴而且又特別稀少的品種，也廣泛的應用於藥用，那麼，南......

蜂蜜，味甘性平，歸脾、肺、大腸經，在《神農本草經》中被列爲上品，稱其主心肺邪氣，能安五臟，主不足，補中益氣，止痛解毒，和百藥。《本草綱目》雲：蜂蜜入藥之功有五，清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。又云其和調百藥與甘草同功。分析......

蓮菜其實就是蓮藕，是蓮的地下莖，我們也叫做藕，是睡蓮科的一種植物，也是一種我們平時吃的水生蔬菜，而且蓮藕體形肥大，在食用的時候肉質脆嫩而且多汁，是一種對身體特別好的食物，也是一種可以調理身體或是進行養生的蔬菜，那麼，蓮菜......

牛是一種我們身邊經常可以看到的動物，在農民家中，牛是一樣勞動力，起着耕田種地的作用，可是大家也許有知道的牛可以說全身是寶，每個部位都有着自己的功效，特別是人食用了後起到的功效也不同，那麼，牛藥用價值有什麼？下面我們一起......

瞿麥是一種多年生草本植物，同時也是一種中藥材，在平時的時候我們也會經常的用到，對於我們治療各種疾病的效果也不錯，只是在平時服用中藥的時候大家並不太注意，一般主要是和別的藥材配伍進行服用，那麼，也有好多的朋友會想到，瞿......

木耳、白木耳一名桑耳，生於桑、槐、柳、榆、楮等朽樹上，古稱五木耳。淡褐色，質柔軟，形似人耳。又名木蛾。另爲營養強壯性食品，亦作藥用。木耳性味甘、平，無毒。木耳成分黑木耳與白木耳所含成分大致相近，據分析二者均含脂肪、......

蔥有香蔥、大蔥、洋蔥等品種，性能均大致相近，但入藥多用香蔥，又名青蔥，江西民間叫四季蔥，四川叫火蔥。藥用爲鱗莖部分叫蔥白。蔥性味辛、溫，無毒。蔥成分蛋白質，脂肪，糖類，胡羅卜素，維生素B1，、B2，、C，鈣，鎂，鐵，此外含有揮發油，油中主......

桂花又名丹桂，即木犀科的木犀花。香味強烈，可糖漬蜜餞供糖果食品用。果實、枝葉，均作藥用。桂花性味甘、辛、溫，無毒。桂花成分花含揮發油及木榷試。桂花功用溫中散寒，暖胃止痛。胃寒疼病，暖氣飽悶：桂花子3克研末，玫瑰花I克，開......