吃蘋果削皮，炒番茄剝皮，吃葡萄吐皮，燉冬瓜去皮……類似的習慣你有幾個?殊不知，在獲得好口感的同時，你可能丟掉了很多寶貴的營養。防癌抗癌成分。辛辣的蘿蔔皮中含有相當多的異硫氰酸酯類物質，它正是蘿蔔防癌作......

蘿蔔是人們冬季常吃的蔬菜。近年來，科學家研究發現，生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用，主要表現在：一、生蘿蔔中含有豐富的維生素C，其含量比梨高8-10倍，而維生素C是防癌抗癌的能手，可以阻斷致癌亞硝胺的形成；阻斷外來致癌物的活......

哪種食材既能美容，又能預防癌症，還能抗衰老呢？它絕非靈芝仙草，而是菜攤上毫不起眼的胡蘿蔔，對此，美國最大的社區網站CARE2網爲我們詳解了胡蘿蔔的十大功效。改善視力。胡蘿蔔富含的β胡蘿蔔素會在肝臟中轉化爲維生素A，能......

飲食問題，已成爲很多腫瘤患者關注的重點，世界醫學界也在腫瘤是吃出來的上達成了廣泛共識。越來越多的專業醫生意識到飲食對於腫瘤的發生、發展、治療和康復有着很重要的作用。合理的、科學的飲食有利於腫瘤康復。那麼怎......

蘿蔔是人們冬季常吃的蔬菜。近年來，科學家研究發現，生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用，主要表現在：1.生蘿蔔中含有一種能分解亞硝酸的酶，可使致癌物質亞硝酸分解而失去作用，但這種酶遇熱即分解而失去抗癌作用。2.蘿蔔中豐富的......

蘿蔔及胡蘿蔔：含有大量維生素C，胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素，所以它們具有極好的防癌作用。胡蘿蔔有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、......

胡蘿蔔是日常生活中營養豐富的食物。近年來，國內外均報道，胡蘿蔔具有突出的防癌抗癌作用。研究發現，缺乏維生素A的人，癌症發病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡蘿蔔，對預防癌症大有益處。因爲胡蘿蔔中所富含的胡蘿......

抗癌食譜：胡蘿蔔炒肉絲材料：胡蘿蔔1根，裏脊肉絲300g，蒜頭1個，糖、醬油、澱粉各少許做法：1.用糖、醬油、澱粉將裏脊肉絲醃漬5分鐘;2.胡蘿蔔切絲;3.蒜頭切末，起油鍋爆香蒜頭末，加入醃好的裏脊肉絲炒至半熟;4.加入胡蘿蔔絲及糖、......

在國外，β胡蘿蔔素在維生素A、B、C、E等族中知名度最高，無人不曉，正如中國人都知道人蔘的滋補作用。國內外大量科研資料證實β胡蘿蔔素防治癌症有確切療效。機體內氧自由其氾濫不但會損害正常細胞，且常引起畸變而......

抗癌食譜：溜炒白蘿蔔菜系及功效：私家菜癲癇食譜理氣調理食譜清熱解毒食譜防癌抗癌食譜口味：鹹鮮味工藝：熟炒製作材料：主料：白蘿蔔450克輔料：雞蛋120克,木耳(幹)40克調料：花生油30克,澱粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大蔥5克,姜5克,鹽......

胡蘿蔔具有突出的防癌抗癌作用，每天如能吃一定量的胡蘿蔔，對預防癌症大有益處。因爲胡蘿蔔中所富含的胡蘿蔔素能轉變成大量的維生素A，因此，可以有效地預防肺癌的發生，甚至對已轉化的癌細胞也有阻止其進展或使其逆轉的作用......

蘿蔔是不錯的抗癌飲食。營養不良是惡性腫瘤患者的常見併發病，約40-80%的腫瘤患者存在營養不良，營養支持引起抗腫瘤治療手術、化療、放療的耐受性、有效性下降、毒付作用增加，機體體力狀態下降，器官功能損害，生活質量低下，生......

蘿蔔是人們冬季常吃的蔬菜。近年來，科學家研究發現，生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用，主要表現在：一、生蘿蔔中含有豐富的維生素C，其含量比梨高8-10倍，而維生素C是防癌抗癌的能手，可以阻斷致癌亞硝胺的形成；阻斷外來致癌物的活......

防癌抗癌的功效白蘿蔔中的木質素可以提高人體巨噬細胞的活力，從而把整個癌細胞吞噬，白蘿蔔中含有的干擾素添加劑，可以刺激人體細胞產生干擾素，干擾病毒的複製、繁殖。相宜搭配白蘿蔔+牛肉：健脾消食。白蘿蔔+雞肉：有利於營養......

胡蘿蔔的營養價值高，是因爲它所含的營養素很全面。據測定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白質0.6克，脂肪0.3克，鈣30毫克，鐵0.6毫克，以及維生素B1、維生素B2、維生素C等，特別是胡蘿蔔素的含量在新鮮的蔬菜中名列前茅，每百克中約含......

蘿蔔是人們常吃的蔬菜。近年來，科學家研究發現，生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用，主要表現在：1.生蘿蔔中含有一種叫干擾素誘生劑的抗腫瘤和抗病毒的活性物質，科學家用實驗讓明，這種物質能刺激細胞產生干擾素，對食道癌、胃癌、......

胡蘿蔔是日常生活中營養豐富的食物。近年來，國內外均報道，胡蘿蔔具有突出的防癌抗癌作用。研究發現，缺乏維生素A的人，癌症發病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡蘿蔔，對預防癌症大有益處。因爲胡蘿蔔中所富含的胡蘿......

一、生蘿蔔中含有豐富的維生素C，其含量比梨高8-10倍，而維生素C是防癌抗癌的能手，可以阻斷致癌亞硝胺的形成；阻斷外來致癌物的活化；解除外來致癌物的毒性；提高機體免疫功能抵抗癌細胞；發揮抗氧化、抗輻射作用來對抗致癌物質；通......

蘿蔔的功效：1.防癌抗癌。經常吃可以防癌抗癌。科學家研究發現，生吃蘿蔔不僅能提高人體免疫力，並且還具有良好的防癌、抗病作用。生吃蘿蔔的好處主要表現在：(1)生蘿蔔中含有豐富的維生素C，其含量比梨高8～10倍，而維生素C是防癌......

如果給肝癌患者補充適量的β-胡蘿蔔素後，呈高值的癌變細胞會有所下降，這是日本學者發現的。營養科專家，同樣將被日本人稱爲健康保護神的胡蘿蔔推薦給大家，並肯定了它的抗癌作用。據介紹，胡蘿蔔的奇妙功效在於當β-......