食醋的功效和作用1、殺菌防腐。殺菌防腐是醋的拿手本領，我國古代曾有疫病流行之時，燒石澆醋，其蒸氣薰居室，善能驅逐傳染之疫氣的記載。從前的人還以醋淹漬魚肉和蔬菜，以保藏食品，這是古人聰明之處，在沒有防腐劑的時代，醋與鹽......

其實各種植物油各有特點，成份不同，作用也有所區別，合理的使用對身體的健康都有益，而不能簡單就說誰好和誰壞。很多人主要是從油的成分上來區分它們的好和壞。比如說飽和脂肪酸多對身體更有危險，因此多數人放棄了動物油、黃......

醋泡洋蔥是洋蔥的一種常見吃法，而且它對人類身體有明顯保健作用，不僅能減肥瘦身，還能促進消化，也能保護人類心血管，在日常生活中最適合那些身體肥胖和患有三高的人羣使用，但對醋泡洋蔥的做法還有些人不瞭解，今天就把他的正確......

醋泡雞蛋的作用：民間流傳的醋泡雞蛋的73種作用：1、服醋蛋液可以預防和減少感冒2、醋蛋治痢一劑見效3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉4、服醋蛋能使肝病大大減輕5、服醋蛋液使肺結核病大有好轉6、服醋蛋有利於骨結核病的痊癒7......

花茶對於大家來說並不陌生，花茶是我們平常愛喝的茶葉之一，並且深受中老年人的喜愛，當天氣酷熱，不少人愛飲茶解暑，一般人認爲花茶比紅茶、綠茶、烏龍茶等平和，而一些愛美女士則認爲喝各種花茶還有美容功效。但醫生提醒，不少花......

醋泡黃豆的功效：醋的保健功能日益受到重視，現代研究發現，醋含有豐富的營養物質，經常飲用醋泡豆可軟化血管、降脂降壓、防止動脈硬化、治療糖尿病;醋泡豆還有減肥、健身、美容、殺菌、抗癌等獨特作用。目前成爲風靡世界的......

維生素C維生素c的作用很多，維生素c有分解皮膚中黑色素，預防色素沉着，防治黃褐斑、雀斑發生，使皮膚保持潔白細嫩的功能，並有促進傷口癒合、強健血管和骨骼的作用。因此，應多吃含維生素c豐富的食物，如山楂、鮮棗、檸檬、橘子、......

鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。青魚有補氣......

【出處】始載於《拉漢種子植物名稱》。【拼音名】ǎiCùLì【英文名】swampCurrant【別名】黃果矮茶藨。【來源】藥材基源：爲虎耳草科植物矮茶蔍的果實。拉丁植物動物礦物名：RibeshumileJancz.【原形態】黃......

【出處】《食療本草》【拼音名】DàMàiCùZāo【來源】爲大麥制醋後剩餘之糟粕。【性味】《綱目》：酸，微寒，無毒。【功能主治】《食療本草》：主氣滯風壅，手臂腳膝痛，炒醋糟裹之。【摘錄】《*辭典》......

醋不僅是一種調味品，而且是一種保健養生食品。醋除了含有大量的醋酸外，還含有鈣、鐵、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和鹽類，在食用方面，醋可以溶解食物中的鈣和鐵，使人體容易吸收，還能保護食物中的營養物質不被破壞。食用醋的......

人蔘具有滋補強壯，大補元氣之功效，較常用的還有黨蔘、太子參等。可以補氣、補血、補陰、補陽，根據不同的需要選擇不同的特長和用法。在臨牀中很多慢性疾病，危重急症，應用人蔘後，可以起到立竿見影的效果，應用範圍廣闊。拳參又......

魚不僅味道鮮美，而且多吃魚還具有保健功效呢！無論什麼季節都可以吃魚，但是各種魚都其自身的禁忌。下面一起來看看各種魚的保健功效及食用禁忌。1.鯉魚保健功效：鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等......

【出處】《西藏常用中草藥》【拼音名】CùLiǔGuǒ【別名】沙棗(《高原中草藥治療手冊》)，大爾卜興(藏名)。【來源】爲胡頹子科植物沙棘的果實。10～11月採摘成熟果實，曬乾。【原形態】沙棘，又名：醋柳、酸刺。落葉灌......

【拼音名】CùLínZi【別名】紅檬子【來源】藥材基源：爲薔薇科植物光葉石楠的果實。拉丁植物動物礦物名：Photiniaglabra(Thunb.)Maxim.[CrataegusglabrThunb.]採收和儲藏：9-10月果實成熟時採收，曬乾。【原形......

米醋和白醋看起來很相似，但它們的味道、營養、功效以及用法都不同。米醋和白醋有何分別，聽聽的介紹吧。白醋白醋是醋的一種。除了醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制。......

1、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。2、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。3、便祕者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。5、坐車前喝醋開水，防暈車。6、在溫熱的洗澡水......

醋，是由古代釀酒大師杜康的兒子黒塔發明而來，因黒塔學會釀酒技術後，覺得酒糟扔掉可惜，由此不經意釀成了醋。我國著名的醋有西老陳醋、鎮江香醋、保寧醋及紅曲米醋等。今天小編給大家講講醋的功效和作用，下面一起來看看吧。......

米醋和白醋看起來很相似，但它們的味道、營養、功效以及用法都不同。米醋和白醋有何分別，聽聽的介紹吧。白醋白醋是醋的一種。除了醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制。......

【拼音名】CùLì【別名】狗葡萄、山麻子、燈籠果【來源】虎耳草科醋栗Ribesmandshuricum(Maxim.)Komar.，以果實入藥。【生境分佈】東北、河北、山西、陝西、甘肅。【化學成份】果實含有有機酸類：枸櫞酸、......