日前，淮安區爲進一步加強全區餐飲服務環節冷飲食品監管工作，切實保障消費者飲食安全，組織開展爲期40天的餐飲服務環節冷飲食品檢查治理行動。一是以人羣密集、流動性強、城鄉結合部及農村地區等爲重點檢查區域，加強對提供......

究竟這樣的症狀什麼原因引起的呢?細菌，是引起腹瀉的元兇。這就讓人納悶了：冰箱的冷藏或冷凍部層都是低溫環境，怎麼會有細菌啊?事實上，目前人類已經發現的細菌按生長適宜溫度不同大致分爲三類：嗜溫菌：在10℃~45℃的環境中生......

冷凍食品分爲冷卻食品和凍結食品，冷凍食品易保藏，廣泛用於肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產、運輸和貯藏。如何選購冷凍食品？食品冷凍別超過兩個月冷凍食品存放時間過長很容易變質。因爲，食品中的蛋白質......

患有高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化的病人，不宜大量吃冷飲。因爲，過量的冷飲食品進入胃腸後，會突然刺激胃，使血管收縮，血壓升高，加重病情，並易誘發腦溢血。另外，即使健康人，對於冷飲也應適量，畢竟胃腸道都喜溫熱，長期食用冷飲，會擾......

隨着溫度逐漸地回升，外面的冷飲攤又多了起來，患有乙肝還能吃冷飲嗎？我們一起去看看專家是怎麼說的。乙肝能吃冷飲嗎？肝病專家建議乙肝患者較好不吃冷飲。因爲冷飲中主要成分是水，此外，如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶。......

有人認爲，冷凍食品的色、香、味和營養價值比不上新鮮食品，擔心它解凍和烹調後營養價值降低。其實不然，只要掌握好合理解凍和烹調的方法，冷凍食品仍然可以保持食品原來的色、香、味、形，營養成分也不會受損失。冷凍食品在烹......

炎炎夏日又到來了，不想出門又想自己在家美美的喝上一口高顏值冷飲要怎麼辦?今天小編就教大家當下簡單又好看的夏日冷飲DIY，在家也能做的好看的飲品。一起來試試吧!第一款我們要教大家的夏日冷飲DIY叫香橙檸檬茶步驟：一、......

據每日健康生活網消息，一項新的研究發現，冷凍水果和蔬菜往往含有更多的營養。冷凍水果和蔬菜更健康，比新鮮的果蔬的維生素和抗癌氧化劑水平高。兩個獨立性的研究發現，冷凍花椰菜、胡蘿蔔、藍莓的營養價值更高。三分之二的......

山東省質量技術監督局近日公佈了對冷凍飲品、大米、啤酒三種食品共295個批次產品的抽檢情況，抽檢結果顯示，冷凍飲品實物質量合格率較低。山東省質量技術監督局表示，此次共抽取90家冷凍飲品企業的157批次樣品，綜合判定合格......

孕婦喝冷飲或吃冰品會引起宮縮，這是真的嗎？喝下冰冷的飲品，會覺得肚子怪怪的時候，其實並不是因爲冷飲或冰品造成宮縮，而是食品溫度低，吃進肚子造成胃腸不適。有研究顯示，當孕婦的手觸碰冰塊時，子宮的血管會收縮，相對胎兒的血液......

很多白領麗人一早就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環纔會正常，氧氣、營養及廢物等的運送纔會順暢。吃早餐時，千萬不要......

有些人喜歡在吃飯時吃冷飲，比如喝上一大扎冷凍果汁，甚至喜歡用剛從冰箱中取出的涼白開水泡米飯，覺得這樣吃痛快、消暑；還有的人喜歡剛吃完飯，就吃一大杯冰淇淋。這些都是不恰當的吃法。因爲胃部突然受到大量冷飲的侵襲將使......

冷凍食品都有一定的保存期限，並不是放在冰箱裏就可以高枕無憂。那麼，選購冷凍食品要注意什麼呢？冷凍食品的選購注意事項？冷凍食品的選購禁忌通俗地講，速凍食品就是在零下30至35度的環境下，在15分鐘左右，完成凍結過程，使被凍的......

速食品區一般我們在挑選的時候，只是想找到自己喜歡的口味，仔細查看食品保質期的人並不多，而知道速凍食品在保質期之內也可能發生品質劣變的人就更少了。選購要點1：瞭解保質期限按照包裝上的說明，在-18℃，速凍食品可以保存3......

孕婦可以吃冷凍過的食品嗎？孕婦不宜多吃經過加工及冷凍過的食品，爲什麼呢？①加工過的食物孕媽媽不吃經過過度加工的食品，例如罐頭及各類袋裝食品。加工過的食品常常加入了糖和鹽，並含有大量脂肪，還有不必要的防腐劑、香料及......

熬夜成爲了當代都市生活的一種，那熬夜吃什麼好呢，也都是有着很多選擇，對一些上班族們，每天都會熬夜工作，這樣在飲食上，就要多加註意，不能隨意的亂吃，這樣對身體健康也都是有着一些影響，尤其是在晚上的時候，也都是要注意食物的選......

日常生活中陽氣虛弱的男人，在夏季飲食方面應借夏季自然界陽氣旺盛之機，服用溫熱補陽的藥品，這樣可收到更好的治療效果。陰虛，儘管因疾病所在的臟腑不同而有多種多樣的症狀，但都有手腳發涼，喜暖，面色和舌質淡白，脈搏緩慢等特點......

冷鮮肉和速凍食品特別容易受溫度升高的影響。所以，我們在冷藏食品時一定要特別注意。鮮牛奶：鮮牛奶也被稱爲巴氏奶，是一種低溫殺菌牛奶，原奶中的有害微生物一般都已經被殺死，但還會保留一些耐熱微生物，因此鮮牛奶需低溫保存......

目前正值冬天，每到此時總有一些女性，雖穿上了棉衣仍有難以抵擋寒冷的感覺。其實，衣服只能起到保暖的作用，食物照樣也有禦寒的作用，那麼冬季吃什麼食物禦寒呢？含鐵食物鐵元素對於女性禦寒來講尤爲重要，但大多數女性每日攝入的......

一、夏季喝冷飲要有度在天氣炎熱時喝冷飲的確會感到很涼快。但如果大喝冷飲，恐怕腸胃就承受不了了。因爲在炎熱天氣里人的體溫受外界影響會偏高，胃腸道代謝旺盛，血液循環快。這個時候如果馬上喝很多冷飲，胃腸道受到大量冷......