1、小蔥拌豆腐：蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對鈣的攝取，不僅是豆腐，蔥也不應與其它含鈣量較高的食物同食;2、蔥燉狗肉、公雞肉：很容易導致上火，愛上火的人尤其應該少吃，鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會加重病情;3、......

洋蔥是很常見的一種蔬菜，不過洋蔥又分爲紅洋蔥和黃洋蔥。對於一些不太瞭解的人來說，可能根本分不清紅洋蔥和黃洋蔥的區別。這兩者雖然都叫洋蔥，但是從外觀跟口感上還是有一些不同的。因爲吃洋蔥有很多好處與功效，下面就來......

蔬菜作爲我們日常生活中最常見的食物，也是我們飲食中不可或缺的美食之一，它裏面含有大量的維生素以及礦物質，對我們身體有很多好好處。但是吃蔬菜也是有講究的，然人很容易造成營養的流失。下面這10種吃蔬菜的誤區，希望大家......

四類蔬菜不宜生吃要想生吃蔬菜，最好選擇那些無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜，在無土栽培條件下生產的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。這些蔬菜中所含的營養......

誤區一：喝人蔘燉雞湯是最好的滋補方法很多年以來，中國民間流行一種滋補方法，那就是入冬時用人蔘燉雞湯喝，人們常常認爲這是滋補最佳的方法。最近幾年專家研究發現，胃酸過多者、膽道疾病者、腎功能不全者、高血壓患者、高血......

1.久存蔬菜上班族通常喜歡一週做一次大采購，把採購回來的蔬菜存在家裏慢慢吃，這樣雖然節省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素，例如菠菜，在通常狀況下(20℃)每放置一天，維生素C損失高達84%。因此，應......

水果香甜可口，營養豐富，食用方便，適合孕婦日常食用，食用水果還有助於孕婦預防某些疾病的發生。如孕婦最易患痔瘡，預防痔瘡必須保持大便通暢，注意飲水，養成定時排便的習慣。所以，孕婦宜常吃適量的無花果。因爲無花果不僅有豐富......

1、到底吃多少雞蛋才合適一般情況下，健康成年人每天吃1-2個雞蛋;老年人每天吃一個比較好;腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適;孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮......

其實生活中要學習的東西很多，有很多東西我們以爲懂了，其實很可能都是一些認知上的誤區。比如說吃蔬菜也是有一些誤區的，還要避開一些吃飯誤區。這可能都是大家不太瞭解的吧。下面就一起來了解一下國人有哪些吃菜誤區吧。......

小蔥是一味配料，人們用它來調味、殺菌，增添菜餚的色相，綠綠的蔥葉和白白的蔥白常常能爲主菜贏得不少的視覺效果。不僅在名菜中，日常生活中我們也離不開它，中國人習慣於在炒菜前將它和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃後再將其它......

早餐是生活中每個家庭基本都會準備的，人們總在探討早餐吃什麼好，什麼食物有營養，而忽略了一些早餐存在着錯誤的吃法。那麼有哪些常見的早餐誤區呢？日常生活中的飲食誤區還有哪些呢？本文今天就向大家一一介紹。俗話說一日之......

女人經期要喝棗茶，進補吃棗很好，但網上也流傳着一些吃棗的禁忌，這些禁忌裏有的有些道理，有的則需要慎重，今天小編就來爲您解讀一下關於吃棗的4個誤區。1、大棗不能和胡蘿蔔一起吃——嚴重誤會！支持這種說法的理由......

蔥是我們炒菜中常用的一種配料，炒菜時候蔥薑蒜似乎成了不變的旋律之一，蔥它的營養價值高，不僅可以調味殺菌，還可以增添菜餚的色相。而但是，蔥並不是什麼菜都可以一起炒的，烹調搭配蔥要提防3個誤區。蔥的烹調三誤區：1.小蔥拌......

中國飲食，博大精深，菜色多、食材廣、模樣俏、味道鮮，引得無數英雄競折腰，就在人們感受色香味美的時候，卻忽視了這些經典菜餚背後的英雄，就是菜餚中的配料。小蔥就是一味配料，人們用它來調味、殺菌，增添菜餚的色相，綠綠的蔥葉和......

雞蛋是我們生活中常見的食品，不正確的吃法對我們的健康有着不良影響。在生活中，我們應注意以下誤區。吃雞蛋的誤區有哪些1、天天吃雞蛋死得更快？專家指出，雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟......

1.紅殼雞蛋比白殼雞蛋有營養過去人們一直認爲紅殼蛋更有營養，紅殼蛋市場價格比白殼的貴約0.2元/斤。實際上，檢測表明，蛋殼的顏色與營養無關。雞蛋的營養與飼料有關。不過，近來我發現市場上紅殼蛋和白殼蛋價格一樣了。2.農......

蔥一直是人們生活當中不可缺少的調味品，很多人都喜歡在烹調時，用蔥花來幫助菜餚提高香味。還有一些人更喜歡生着吃蔥，生吃大蔥不但能起到開胃，提高食慾的效果，對於預防一些疾病也有很好的功效，但是有人很想問：小蔥和大蔥有什......

在我們的飯桌上經常能看見蔬菜，因爲多吃蔬菜對我們身體很有好處，它裏面含有豐富的營養，是人體所需的微量元素。因爲我們每天應該合理的吃些蔬菜。但是你們知道嗎？在平時我們吃蔬菜中經常會出現誤區，導致蔬菜的營養價值的流......

5大錯誤80%的人吃雞蛋都會犯誤區一：蛋殼顏色越深，營養價值越高雞蛋殼的顏色與營養價值的關係並不大，分析表明，雞蛋的營養價值高低取決蛋的營養價值而言，其高低主要取決於飼料的營養結構與雞的攝食情況，與蛋殼的顏色無多大關......

一到氣溫上升、氣候溫暖的夏季，市面上水果的品種日益繁多。荔枝、芒果、菠蘿、西瓜、哈密瓜、葡萄、桃子、雪梨、蘋果、桂圓等夏令水果，既可口又營養，堪稱人見人愛。可是水果並不是萬能的，不可以替代正餐和蔬菜的功用，有些......