據美聯社報道，美國波士頓大學醫學院的林恩·穆爾發現，青少年每天2次食用奶製品，能帶來實在的減肥效果。在過去20年中，奶製品一直不受美國青少年的歡迎，其中很重要的一個因素就是肥胖恐懼症。隨着年齡的增長，食用的奶......

藥膳發源於我國傳統的飲食和中醫食療文化，藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下，嚴格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍，採用我國獨特的飲食烹調技術和現代科學方法制作而成的具有一定色、香、味、形......

把牛奶和蛋清融合均勻的液體緩緩倒入那個只有一張奶皮的平底碗，奶皮最後會飄在上面。這就是雙皮奶的第一張皮了。把平底碗蒙上錫箔紙，或者用什麼其他蓋子、保鮮膜蓋上，目的是爲了不要讓水汽滴上；上鍋蒸20分鐘。雙皮奶的制......

不會有很大的影響的，那麼我們從飲食上該如何的控制高血壓的問題。三餐飲食安排應少量多餐，避免過飽;高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各佔50......

什麼是肝火旺？肝火旺也稱肝燥火旺，是肝陽亢盛的一種熱象，大多是由於壓力過大、睡眠不規律等誘發的，容易出現頭暈頭痛、失眠多夢、食慾不振等症狀，女性還會出現月經異常、經量過多，甚至是閉經的現象。肝火旺盛是一種常見的疾......

在日常生活中很多人都喜歡吃一些油炸食品，但是我們在外面吃的油炸食品大都不衛生，下面小編就教給大家自制多種健康營養的油炸食品：教你自制多種營養健康的油炸食品許多人都喜歡煎炸食品，炸也是中西菜餚不可缺少的烹調方法......

如果採用現成的發酵劑，最好選擇有獨立小包裝的產品，一次只用一袋，不要重複使用，以免被雜菌污染；如果採用成品酸奶作爲發酵劑，則最好選用含有多種益生菌的原味酸奶，配料越少越好。做酸奶最好選用滅菌奶-酸奶的製作方法做酸奶......

近來又出現了一些問題奶，比如近日曝出的光明優倍牛奶摻鹼水事件，消費者不禁要問：到底哪些產品是真正意義上的牛奶？普通消費者如何區分各種牛奶產品？我們如何才能從這些產品中選到自己真正所需要的呢？如何鑑別各種奶製品的質......

相信多數有過減肥經歷的朋友都會覺得減肥實在是一件很難的事情，其實，這可能與她們在減肥的過程中忽略了一些相關的常識有關係，只要注意了，減肥就不會再是難事了，下面，專家就來爲大家介紹一下想要快速減肥不可不知的常識。1.......

意大利研究人員，雷納託Talamini博士，對一組肝癌患者和對照組無癌症患者進行了一次深入的營養調查。他發現攝入某些食物與患肝癌的危險呈現反比關係。如那些消耗了大量的牛奶和酸奶產品的人患原發性肝癌或肝癌的風險較低......

要想快速高效，同時又想通便排毒，沒有那款飲品比酸奶更合適了！可你還是每天喝着即食酸奶，等到嘴巴厭倦了？其實酸奶減肥的食譜也有各種各樣，今天小編就教大家鹹甜兩種口味的酸奶。很多女性的肥胖問題，歸根究底就是便祕問題。身......

一、榨汁1、用榨汁機榨汁榨汁機可以榨檸檬汁、橙汁和橘汁。具體方法是先將水果切兩半，將橫切面朝下，對準榨汁機尖頭部位用力擠壓，便可榨出天然果汁。2、用擦板榨汁擦板可以榨西紅柿、黃瓜等蔬菜汁。具體方法是將盛放果汁......

春暖花開時節，幼兒園家委會組織了孩子、家長等100餘人前往崇州鈞喬瘋狂農場春遊。在吃了由農場提供的自制酸奶後，傍晚6點開始，不少孩子及家長出現頭暈噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。此事已經過去了一個多月，可是家長與涉事農場......

教您如何用奶製品烹製美食黃油、奶油、奶酪，同是奶製品，卻有着截然不同的口味。黃油、奶油和奶酪——奶製品的巔峯之作奶品之冠——黃油黃油營養極爲豐富，是奶食品之冠，因爲五、六十斤酸奶纔可提取二......

儘管我們很喜歡奶酪、軟飲和咖啡中的奶油，但我們知道不應該吃得太多：乳製品，至少是全脂的，長期以來都與心臟病和其他健康問題有關。但這一聯繫的研究證據並不一致，最近的兩項研究支持這樣一種觀點，即某些類型的乳品可能根本......

鈣製劑的吸收取決於鈣的溶解度、鈣質的來源等。許多鈣製劑都是一些微溶性或者可溶性鈣鹽，如果加大水量，可以在一定程度上增加鈣質的溶解度，由此增加吸收率。因此，補鈣的老人應注意多飲水。在門診看病時時，很多醫生在給予中......

曾聽有人說宅女無美女，描述宅女在家懶得保養結果有些自暴自棄，宅女們聽後怎能不給自己爭口氣，今天就傳授給大家懶人護膚心經，只要簡單幾步宅女也能光彩動人！懶人適用，宅着也能變漂亮，不必承認你也懶惰，不過躺着都能變漂亮，誰會......

當你來到超市就會發現，不同品牌、不同系列、不同配方的奶製品琳琅滿目，喝口奶，還挺複雜的。應該怎麼選擇呢？低溫奶，即巴氏殺菌奶。它是在62℃—75℃條件下將牛奶中的有害微生物殺死，保留了對人體有利的細菌和營養物質......

食富含維生素C和E的食物使皮膚變黑的黑色素，它形成的主要原因是一系列氧化反應，在這個過程中，如果加入維生素C，則可減弱或阻止黑色素的形成。因此，應多吃富含維生素C的食物，如棗類、蕃茄、梨、柑桔、綠葉蔬菜等。維生素E在......

方法一材料：木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。方法二材料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半......