一、做飯前不擦檯面做飯前要先給廚房操作檯面進行消毒，菜板及廚具也要重新沖洗一遍；做飯過程中，接觸生肉的用具應該及時用溫水洗淨；做完飯後應立即將檯面、牆面、廚具擦洗乾淨。抹布最容易藏匿細菌，美國亞利桑那大學微生物......

《規範》明確中央廚房是指由餐飲連鎖企業建立的，具有獨立場所及設施設備，集中完成食品成品或半成品加工製作，並直接配送給餐飲服務單位的單位。《規範》規定，開設中央廚房應當取得《餐飲服務許可證》，由餐飲連鎖企業向食品......

忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷，忌鐵鍋煮綠豆，忌用烏柏木或有異味的木料做菜板…●忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷塗在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質，對健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生細菌，不易清潔。●忌用......

中衛公租房如何管理？中衛公租房申請條件中衛公租房的申請條件具有城區戶籍的中等偏低收入住房困難家庭，以家庭爲單位申請公租房，每個申請家庭只限承租1套住房。申請家庭確定1名申請人，其他家庭成員爲共同申請人。申請人應......

環境優雅的天津市尚之美大藥房員工清點藥品，並以嶄新的面貌爲廣大消費者，提供良好的購藥環境天津市食品藥品監管局，在藥監繫統逐步推行藥品編碼管理制度，每個藥品最小銷售包裝上加貼統一標識的藥品監管碼，進一步防範無身份......

預防廚房煤氣管道油污的辦法使用管道煤氣的樓房用戶都會遇到這種情況：粘附在煤氣管道上的油污既厚又很難清除。現介紹一個預防辦法：先將煤氣管上鑽進的油污進行一次徹底的清除，然後用廢掛曆裁成的紙條（5釐米）左右寬，順着煤......

廚房的衛生情況和大家的健康是分不開的，只有乾淨衛生的廚房，纔有健康美味的食物。想要保持廚房的衛生和空氣新鮮，平時應該做好室內的通風工作。廚房內很容易藏污納垢，應該要做好廚房的清理工作，廚房內的油污是非常難清理的......

推薦專題：保護乳腺健康，拒絕乳腺病一、乳房的位置形態與結構成年女子乳房位於胸前部，左右各一，上起第2至第3肋，下至第6至第7肋，內側至胸骨旁線，外側至腋前線，乳頭在第4肋間隙水平。乳房由皮膚組織、乳腺組織、脂肪組織、結締......

防黴菌污染室溫25℃―35℃，相對溼度在70%左右是黴菌生長繁殖的最佳條件，因此夏天要特別注意防止黴菌污染。黴菌會產生對人體危害很大的毒素，例如：食用了黃麴黴素污染的食品會誘發肝癌，有的黴菌還會引起黴菌性肺炎、哮喘等......

原標題：不戴口罩、用抹布擦盤子...全聚德被曝後廚不衛生涉事門店停業整頓不戴口罩、用手拿東西吃、抹布擦盤子、配餐期間玩手機……近日，一段全聚德後廚內，疑似操作不衛生的視頻，將其推上輿論風口。記者7日獲悉，被指不衛生......

原料：魷魚、糯米飯、雜菜(青豆、蝦仁、雞脯肉、眕肝)、水果、黃油、蠔油教你如何製作八寶魷魚卷更美味1、用醬油和料酒把魷魚醃製一下。2、將青豆、蝦仁、雞脯肉、眕肝放入沸水中汆燙一下，撈起後鍋內。3、放入少量油，待......

中衛公租房如何管理？中衛公租房申請條件中衛公租房的申請條件具有城區戶籍的中等偏低收入住房困難家庭，以家庭爲單位申請公租房，每個申請家庭只限承租1套住房。申請家庭確定1名申請人，其他家庭成員爲共同申請人。申請人應......

飯菜衛生影響健康警惕廚房五大惡習大家都知道外面餐館的乾淨程度遠遠比不上家裏的乾淨，但是如果自家廚房不注意衛生的話，做出來的飯菜也還是不衛生，尤其是這廚房中最常見的惡習。一、做飯前不擦檯面做飯前要先給廚房操作......

夏季天氣炎熱，由於細菌等微生物容易滋生，是食物中毒的高發季節，特別注意做好廚房保潔，因此大家要格外注意以下幾個方面的廚房衛生：一、防黴菌污染。室溫25—35攝氏度，相對溼度在70%左右是黴菌生長繁殖的最佳條件，因此夏......

廚房收納整理的小方法廚房收納整理的小方法塑料箱抽屜有很多帶電線的廚房工具被放在櫥櫃的深處，有時候我們甚至會忘記他們！現在可以使用塑料箱作爲抽屜！分成不同的類別，貼身標籤！改變用途的雜誌架把這些長的保鮮膜盒裝進一......

昨天，中國家庭廚房衛生調查結果發佈。發佈會不僅公佈了由中國疾病預防控制中心發佈的北京、上海兩地洗碗布檢測結果，更發佈了《小抹布，大問題！中國家庭廚房衛生調查白皮書》。調查結果顯示，活動所蒐集的洗碗布中，單塊細菌總......

廚房管道堵塞如何巧妙疏通洗碗槽是家庭廚房最重要的設施之一。燒水做飯，洗菜洗碗，人們幾乎一天都離不開洗碗槽。不過，由於不知道管道護理，很多家庭在清洗碗具時，都習慣性的將剩飯殘渣，煎炸廢油等倒入碗槽管道。不知不覺中，就......

據中國之聲《全國新聞聯播》報道，超級細菌事件引起公衆對抗生素使用的關注，而衛生部最新統計顯示，住院患者中，僅有十分之一的人是因爲細菌感染，需使用抗生素，實際臨牀使用比例近七成。今年包括我國在內的全球多個國家出現ND......

教你清除廚房衛生死角教你清除廚房衛生死角1、菜刀、砧板：家裏的菜刀如果生鏽，可以用土豆或胡蘿蔔片沾少許細沙擦洗，菜刀上的鐵鏽就能夠被清除。另外，砧板容易產生異味，用食醋與200毫升溫水混合，倒在鋪好紙巾的切菜板上放置......

夏季天氣炎熱，由於細菌等微生物容易滋生，是食物中毒的高發季節，特別注意做好廚房保潔，因此大家要格外注意以下幾個方面的廚房衛生：一、防黴菌污染室溫25—35攝氏度，相對溼度在70%左右是黴菌生長繁殖的最佳條件，因此夏天......