【出處】《雲南經濟植物》【拼音名】XiǎoTiānSuàn【別名】小棕包、披麻草、細毒蒜(《紅河中草藥》)。【來源】爲百合科植物小藜蘆的根。秋、冬採挖，洗淨，曬乾或鮮用。【原形態】多年生草本。莖極短，外包多層褐......

眼下正是大蒜的銷售旺季，然而市場上蒜價卻一路走低，幾乎一天一個價，據悉，市場信息不對稱導致大蒜生產過剩。晨報記者在素有大蒜之鄉之稱的山東濟寧金鄉縣採訪瞭解到，這裏的蒜價兩個月內直降了6成，且降勢不減，讓蒜農和蒜商血......

炎熱的夏季，是急性菌痢和急性腸炎的好發季節，每日吃幾瓣生大蒜可有效地防止其發生。醫學研究得知，經常吃生大蒜還可預防胃癌，大蒜有抑制和殺滅HP（幽門螺旋桿菌）的作用。大蒜含豐富的硒，人體有足夠的硒可降低腫瘤的發生。經常......

1、大蒜成爲首位天然抗癌藥物的原因德國抗癌協會的專門食物計劃中，排在首位就是大蒜，同樣美國政府支持的天然藥物開發計劃中，大蒜也位於天然抗癌藥物的第一位。這是因爲，經過大量研究證明，大蒜素可阻斷或減少致癌物--亞硝......

每次做菜，蒜蓉是必備的，都要掰一次大蒜，然後剁蓉，非常麻煩，而且每次用得都不多，有時候還可能一次弄多了造成浪費。今天就來分享保存蒜蓉的小訣竅！做法：就是把蒜一次性全部都切碎放到一個玻璃瓶裏面，倒食油進去，你看到那油一直蓋......

大蒜是烹調美味佳餚過程中的調味品，也是上好的營養品，更是極佳的綠色天然藥品。有研究顯示，大蒜的營養價值甚至超過了人蔘。大蒜含有200多種有益於身體健康的物質，除蛋白質、維生素E、維生素C及鈣、鐵、硒等元素外，最受人......

金蒜小油菜1.準備材料：油菜500克、鮮香菇1把、色拉油適量、雞精適量、大蒜適量、蒸魚豉油適量、水適量2.步驟1：蒸魚豉油加水，加一點糖和雞精調成一小碗汁。3.步驟2：大蒜香菇切末。4.步驟3：小鍋放水，放點油和雞精，燒滾後把小......

天氣炎熱，細菌容易繁殖，吃點天然抗菌素之大蒜，有助避免患上腸炎、痢疾等胃腸道疾病。大蒜可預防傳染病數千年來，大蒜都是我們飯桌上常用的調味品，但蒜不但是一種常用的調味料，而且還是一種藥物。專家介紹，大蒜，又名蒜頭、大蒜......

大蒜是多年生草本植物，可食用或供調味，亦可入藥。它的益處如下：1、有助消化在吃飯的時候適量地吃一點大蒜對我們的飯後消化非常地有幫助，主義一定要適量地吃，大蒜雖好，卻並非人人皆宜。2、抗癌經國外專家學者研究發現，大蒜中......

大蒜是一種常見的調味料，在中國傳統食療中也被視爲一種藥食同源的食材，被廣泛應用於各種菜餚中。有些人認爲，每天吃大蒜能夠防癌，那麼這種說法是否正確呢？下面我們來探討一下。首先，大蒜含有豐富的營養成分，其中包括大量的硫......

蒜是我們菜餚中的調味品，可你不會想到它在我們旅遊中還會有不小的作用：1、出發前，把大蒜切成一小片貼在肚臍上，再用膠布或傷溼止痛膏固定，能使暈船、暈車、暈機現象減輕或消失。2、旅遊途中如果天氣炎熱、不幸發生中暑，可將......

直接用手剝開當然可以，但有點兒小費事兒，戴着膠皮手套，把大蒜放在手裏，不停的用力搓，也是個剝蒜的偷懶兒方法。更簡單的方法：把大蒜掰開，用刀切去根部的硬結，放入碗中倒入清水，浸泡5分鐘後，用手輕輕捻去大蒜外皮即可，非常方便。......

【出處】《本草經集註》【拼音名】XiǎoSuàn【別名】茆蒜（伏侯《古今注，），卵蒜（崔豹《古今注》），蒜（《別錄》），夏蒜（《隨息居飲食譜》）。【來源】爲百合科植物小蒜的鱗莖。夏、秋採挖，去淨泥沙，曬乾或陰乾。【原形態】多年生......

炎熱夏季，大蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一，它富含鐵、硒等微量元素以及有機硫化物等有益成分，可殺菌抑菌，降低體內膽固醇，抑制癌症，預防糖尿病、高血壓和心血管疾病的發生。除了這些，關於大蒜還有幾件事是你必須知道的。搗......

糖蒜是很常見的一種美食，不少人都愛吃糖蒜，能夠開胃，酸酸甜甜的很促進消化。那麼，空腹可以吃糖蒜嗎？糖蒜每天吃多少爲宜？一起來看看帶來的介紹吧！全文目錄1、空腹可以吃糖蒜嗎2、糖蒜每天吃多少爲宜3、糖蒜哪些人不能吃空腹......

專家：姜和蒜都屬於辛辣刺激性食物，在人流後最好少吃，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。那麼到底人流後可以吃蒜嗎?其......

我們日常做飯的時候，肯定是會使用到蔥薑蒜的，你知道嗎？常見的大蒜其實是有很多功效的，搭配生菜，蘑菇等可以帶來清熱解毒等效果。不同食療方帶來不同的養生保健功效，但其中也存在一些飲食禁忌，大家日常食用大蒜必須把握清楚這......

人流術後不建議吃辛涼寒辣食物;蔥蒜屬於刺激食物中醫講五味入五臟辣入肺;肺屬嬌髒，屬於免疫器官人流術後機體免疫力低下不建議多吃辣的。人流後飲食方面注意補鐵，攝入富含維生素和蛋白質的飲食，多吃瘦肉、肝臟、蛋黃、豆......

【拼音名】XiǎoHónɡSuàn【來源】藥材基源：爲鳶尾科植物紅蔥的全草。拉丁植物動物礦物名：EleutherineplicataHerb.採收和儲藏：春、夏季採收全草，鮮用或曬乾。【原形態】紅蔥多年生草本，高多達60cm。鱗莖卵......

你知道大蒜能治病嗎？大蒜含有鈣、磷、鐵、維生素C和硒、鍺等微量元素能夠排毒清腸、消除疲勞、增強體力，降低血糖、預防糖尿病，防治心腦血管疾病，預防感冒等方面。小編收集了一些以大蒜治病的民間偏方。大蒜治病的15個偏......