識別真假羊肉卷主要採取看顏色的方法。真羊肉卷一般是粉紅色，下鍋後不易變色且浮沫較少。此外，還可看紋理、肥瘦來判斷真假。真的紋理細膩，切片後含有白色條紋；假的紋理粗糙。真羊肉卷應該是肥肉一絲絲夾在瘦肉裏的，分佈自......

放心選擇牛羊肉，一定要掌握以下幾點。三看一嘗原則：1.看顏色：假羊肉卷下鍋後顏色會變黑，並且產生很多浮沫；真羊肉卷下鍋後顏色依舊爲粉紅色，浮沫較少。2.看紋理：假羊肉卷紋理粗糙，切片後瘦肉多，呈大片狀；真羊肉卷則紋理細膩，切片......

人老易忘事，老人家總笑稱自己老糊塗，但這老糊塗危害可大可小，家人的疏忽大意，可能給癡呆留了一條活路，而錯過早期治療的好時期。據統計，我國現有65歲以上人口約億名，估算全國共有各類癡呆症患者500萬。老年癡呆症雖爲非可逆......

真假分娩的辨別有的產婦會時而出現分娩的假象，或子宮無規律的收縮。一般來講，真假分娩是難以辨別的。通常假分娩宮縮無規律，且宮縮程度不如真分娩劇烈。辨別的辦法是檢查陰道，看子宮頸的變化。還有就是進行宮縮計時，計算連......

近日，公安部公佈了十起打擊肉製品犯罪典型案例，其中假羊肉事件持續升溫，除了公安部門查實的老鼠肉、狐狸肉和水貂肉冒充羊肉案件外，這些可疑產品流入了傣妹、小肥羊、譚火鍋、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店。讓平時喜歡......

冬蟲夏草簡稱蟲草，蟲草是含有多種營養物質的常用中藥，主要成分有：蟲草酸、粗蛋白和穀氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素B12等物質。蟲草的功能爲增強人體免疫力，補虛損，益精氣。......

急性胃炎發病較急，往往由化學物質、物理因素、微生物感染或細菌毒素引起。化學物質有藥物，如水楊酸納、糖皮質激素、某些抗生素等;物理因素如進食過冷、過熱和過於粗糙的食物，損傷胃黏膜引起炎症。此外，吃了被細菌污染的......

假貨大行其道，危害的不僅是商家的利益，更是消費者的錢包。如果說一個假的名牌包包還能勉強拿來撐門面的話，一瓶假的化妝品就是真真兒的害人不淺了。韓國裸妝明星產品謎尚紅BB很多MM的大愛，而現在造假的技術也幾可亂真，MM們......

如今什麼都可以造假，讓百姓防不勝防。假雞蛋又爆新情況，最後再教您如何分辨假雞蛋：（1）假雞蛋蛋殼的顏色比真雞蛋亮一些，但不太明顯。真雞蛋和假雞蛋的主要成分雖然都是碳酸鈣，由於假雞蛋蛋殼中還含有少量石膏，所以比真雞蛋的......

隨着市場啤酒消費量的不斷增長，一些利慾薰心的生產商造出l了沒有麥芽成分，只有酒精、香料和水的假啤酒，賣個消費者，如果消費者喝了這些啤酒對身體會有很大的傷害，那麼，消費者在購買啤酒的時候，該怎樣分辨真假呢？如何辨別啤酒......

羊脂白玉怎麼分辨真假？羊脂白玉的簡介羊脂白玉又稱白玉、羊脂玉，顧名思義就是好似羊脂一樣的玉石。現代寶玉石學家的解釋是：表示優質白玉，其顏色呈脂白色或比較白，可稍泛淡青色、乳黃色等，質地細膩滋潤，油脂性好，可有少量石花......

近日，江蘇警方打掉一特大老鼠肉假冒羊肉的犯罪團伙。2009年以來，他們從山東購入狐狸、老鼠等未經檢驗檢疫的動物肉製品，添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷售至蘇、滬等地農貿市場，案值千餘萬元。因此，爲了自己的胃，爲了家......

羚羊角的真僞鑑別正品：呈扁圓錐形或圓錐形。表面類白色或黃白色，半透明，上半部中央對光透視可見一隱約可見的細長孔道，直通角尖，俗稱通天眼。環脊完整，脊間距超過1cm。基部鋸口類圓形，內有骨塞。對光透視可見通天眼。環脊10-......

1.真鴨血細膩而嫩滑，筷子夾了易碎，而假鴨血相對粗糙，筷子夾了不碎；2.用餐巾紙把一塊鴨血的水吸乾之後，如果它變得類似橡皮泥一樣非常有韌性，就是假鴨血；3.真鴨血與假鴨血比，顏色暗、彈性好，而且有一股較濃的腥味。總體來說，假鴨......

真假羊肉如何鑑別？對於普通百姓，朱毅表示，觀察紅白羊肉的連結，是判斷真假羊肉最爲便捷的方式：羊肉的肥肉是間雜在瘦肉裏面的，如果用鴨肉做，因爲鴨肉很瘦，沒有什麼肥肉，他是把其他肥肉和鴨肉壓到一塊兒，用機器壓出來的，到水裏煮很......

用豬肉製造假牛肉乾銷往全國數百家客戶，累計銷售金額達700萬元以上，3月31日，方甲等人分別被判處有期徒刑1年至15年。法院經審理查明，今年34歲的方甲，案發前系福州零客食品有限公司法人，製售牛人幫牌系列牛肉乾。2013年3月前......

如何分辨燕窩的真假燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一，燕窩有着預防腫瘤、強心降壓、抗氧化、抗疲勞、對呼吸系統疾病有治療的作用。但是，現在市面上有利用假燕窩冒充真燕窩來銷售。以下是我們給大家介......

隨着生活節奏不斷的加快我們有的時候購買食物的時候爲了節省時間會隨意地裝上一些，有的時候吃起來並不像我們想象中的那樣好，其實食物是要選擇好才能保證口味，下面一起看一下什麼樣的辨別好。1.假羊血氣孔比較小，呈規則狀......

1、這件衣服你穿上很美原因：避免爭論男人對於妻子的提問總會給出類似的答案，這有可能是不願意傷你的自尊心，不想給自己找麻煩，同時也避免引起你的不快或讓你產生誤解。2、我能修理原因：維護自信心如果一個男人不能修好家裏......

火鍋大家都很熟悉，而羊肉片是火鍋的主要材料，羊肉可以說是冬天必不可少的美味，它不僅味道鮮美，而且還能補身體暖身子。吃羊肉的人越來越多，尤其是在冬天人們樂此不彼的品嚐着羊肉，但卻不知道自己吃的羊肉竟然不是羊肉。今天......