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鴿肉的營養價值
鴿肉營養價值鴿肉中蛋白質最爲豐富,而脂肪含量極低,消化吸收率高達95%以上。此外,鴿肉所含的維生素A,維生素B-,維生素B:,維生素E及造血用的微量元素與雞、魚、牛、羊肉相比非常豐富。鴿肉食用效果補腎益氣養血鴿肉適用人羣鴿......
2023-11-15
鴿肉的功效與作用
鴿子又名白鳳,其肉味鮮美,營養豐富,還有一定的輔助醫療作用,著名的中成藥烏雞白鳳丸就是用烏雞骨和白鳳爲原料製成的。鴿子營養價值較高,古有一鴿勝九雞之說,對老年人,體虛病弱者,手術病人,孕婦及兒童非常適合。性味:性平,味鹹。......
2023-11-14
鴿肉功效與作用
【拼音名】GēRòu【別名】家鴿肉【來源】鴿形目鳩鴿科家鴿ColumbadomesticaGmelin;原鴿Columbalivia,以肉入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】治婦女幹血癆,閉經,瘧疾,腸風下血。【附方】治婦女幹血癆:配魔芋......
2023-11-07
鼉肉的功效與作用
【出處】出自《本草圖經》:南人食其(鼉)肉,雲色白如雞,但發冷氣痼疾。【拼音名】TuóRòu【英文名】Chinesealligatorasfood【來源】藥材基源:爲鼉科動物揚子鱷的肉。拉丁植物動物礦物名:AillgatorsinensisFauve......
2023-11-22
鴿蛋的功效與作用
鴿蛋的別名:鴿卵鴿蛋的功效與作用:鴿蛋味甘、鹹,性平;具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神,解瘡毒,治療陽萎、營養不良;主要用於腎虛所致的腰膝痠軟,疲乏無力,心悸失眠等症;在麻疹流行期間,讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋,既可預......
2023-11-16
麝肉的功效與作用
【出處】出自《食療本草》。【拼音名】ShèRòu【英文名】Muskdeer【來源】藥材基源:爲鹿科動物原麝等同屬多種動物的肉。拉丁植物動物礦物名:MoschusmoschiferusLinnaeus.【原形態】1.林麝,林麝體長約75cm,......
2023-11-13
貓肉的功效與作用
【出處】出自《本草綱目》【拼音名】MāoRòu【英文名】Catasfood【別名】貓、貓狸、家狸、烏圓【來源】藥材基源:爲貓科動物家貓的肉。拉丁植物動物礦物名:FelisdomesticaBrisson採收和儲藏:隨時殺貓取肉,鮮用。【......
2023-11-14
乳鴿的功效與作用
乳鴿的功效與作用:鴿肉味鹹、性平、無毒;具有滋補肝腎之作用,可以補氣血,託毒排膿;可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。常吃可使身體強健,清肺順氣。對於腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。乳鴿的營養價......
2023-11-15
蟶肉的功效與作用
蟶肉的別名:縊蟶、竹蟶、大竹蟶蟶肉的功效與作用:蟶肉味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經;具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效;對產後虛損,煩熱口渴,溼熱水腫,痢疾,醉酒等有一定治療作用。蟶肉營養價值:蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生......
2023-11-15
鴿子湯的功效與作用
鴿子湯的營養價值鴿子,又名白鳳,亦稱家鴿、鵓鴿,爲鳥屬、鳩鴿科孵卵綱脊椎動物。鴿子的祖先是野生原鴿。鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高級滋補佳品。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量爲24.47%,超過兔、牛、......
2023-11-14
豬肉的功效與作用
豬肉的功效與作用:豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不......
2023-11-14
鹿肉的功效與作用
鹿肉營養分析:鹿肉性溫和,有補脾益氣,溫腎壯陽的功效。對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人而言,鹿肉是很好的補益食品,經常手腳冰涼的人也很適宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點,對人體的血液循環系統、神經系統有良好的調......
2023-11-15
狼肉的功效與作用
【出處】出自《飲膳正要》【拼音名】LánɡRòu【英文名】Wolfasfood【來源】藥材基源:爲犬科動物狼的肉。拉丁植物動物礦物名:CanislupusLinnaeus.採收和儲藏:捕殺後,剝皮,取肉。【原形態】狼,體長l-1.6m,體重3......
2023-11-16
馬肉的功效與作用
【出處】出自《名醫別錄》《綱目》:食馬中毒者,飲蘆菔汁、食杏仁可解。【拼音名】MǎRòu【英文名】MeatofEquine【來源】藥材基源:爲馬科動物馬的肉。拉丁植物動物礦物名:EquuscaballusorientalisNoack採收和儲藏:......
2023-11-11
象肉的功效與作用
【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】XiànɡRòu【英文名】Elephantasfood【來源】藥材基源:爲象科動物亞洲象的肉。拉丁植物動物礦物名:ElephasmaximusLinnaeus【原形態】亞洲象,身體頭龐大,體高可達2.5......
2023-11-12
麂肉的功效與作用
【拼音名】JǐRòu【英文名】Muntjac【別名】小麂、黃麂【來源】藥材基源:爲鹿科動物小麂的肉。拉丁植物動物礦物名:MuntiacusreevesiOgilby採收和儲藏:四季均可捕捉,宰殺後,除去皮毛,取肉鮮用。【性味】味甘;性平【歸......
2023-11-21
鴿子蛋有六大功效與作用
食用給鴿子蛋不是因爲好吃(當然這是一方面原因),主要是因爲鴿子蛋的功效與作用非常的高,食用鴿子蛋對人體是非常有好處的!那麼鴿子蛋有哪些實在的功效與作用呢?鴿子蛋常見養生吃法有哪些?跟着一起了解下吧!鴿子蛋的功效與作用......
2023-10-20
鳧肉的功效與作用
【出處】出自《本草綱目》:鳧,東南江海湖泊中皆有之,肥而耐寒。或雲,食用綠頭者爲上,尾尖者次之。海中一種冠鳧,頭上有冠。並宜冬月取之。【拼音名】FúRòu【英文名】mallard【別名】綠頭鴨、鸍、沈鳧、鬆鳧、......
2023-11-09
狗肉的功效與作用
狗,又名黃耳,古代稱地羊,列六畜之一。俗話說寒冬至,狗肉肥,狗肉滾三滾,神仙站不穩,可見其味道醇厚,芳香四溢,所以又稱爲香肉。它與羊肉都是冬令進補的食品,營養價值高,是理想的營養食品。性味:性熱,味鹹。營養成分:蛋白質,脂肪,碳水化......
2023-11-14
雁肉的功效與作用
【出處】出自《千金;食治》。1.《名醫別錄》:雁,生江南池澤,取無時。2.陶弘景:《詩》雲:大曰鴻,小曰雁。今雁類亦有大小,皆同一形。又別有野鵝,大於雁,猶似家蒼鵝,謂之駕鵝。雁肪自不多,食其肉應亦好。雖採無時,以冬月爲好。3.《......
2023-11-12
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