《洪熙官》是由陳木勝執導古裝武俠劇，甄子丹、蔡曉儀等參加演出。該劇講述了清兵入關之後，洪熙官等漢人中的愛國之士一直在暗中籌劃反清復明大業的故事。劇情洪熙官的歷史背景是在清朝，清兵入關之後，漢人中的愛國之士一直在暗中籌劃反清復明大業。這部劇集以著名傳奇人物洪熙官的經歷爲線索，描述了一段情節跌宕起伏的故事。甄子丹扮演的洪熙官不滿父親洪亭南是清朝高官，一度離家在外，而後來逐漸他居然發現自己一直很崇拜的反清義士赤龍居然就是父親，洪亭南借清朝的官位掩護，暗中組織反清之計。人物關係詠春和三德和尚也成爲故事中的人物，高進忠是熙官從小的玩伴，爲人冷靜聰明，可惜爲了功名不擇手段，淪爲清廷走狗，最後更害死了熙官的父母。熙官在父母死後隱身少林寺中，刻苦學藝勤練武功等待機會爲父母報仇，高進忠追蹤而來，竟火燒少林寺；百年名剎，毀於一瞬…昔日的玩伴，因志向不同而今日各自天涯，更反目成仇，世事人情，在洪熙官面前，展開的竟是如此殘酷的畫卷…
角色介紹洪熙官演員 甄子丹洪亭南之子忠肝義膽愛打抱不平富民族思想。高進忠演員 甄志強落魄富家子弟自尊心極強渴望出人頭地因而變得急功近利。嚴詠春演員 蔡曉儀嚴落獨生女機智聰明外柔內剛好勝心強不輕易信人用情專一。方世玉演員 張家輝商人方德之子富家子弟不知天高地厚富正義感重友情。
幕後花絮因爲香港電視錄像使用的是BETA帶，因此甄子丹在錄像時可以試驗多種手法：不同的攝像角度，不同焦距，不同拍攝速度，不同剪接方法。與此同時當然他還是本劇的動作導演和領銜主演，劇中包含了甄子丹許多個人創意以及構想全新的動作打鬥場面，譬如在少林寺學藝的一段，入門和訓練過程都相當有意思。洪熙官所學的是洪拳，因此在劇中許多他的打鬥場面會用到虎鶴雙形，就象在精武門中一樣，甄子丹的功夫常常因角色感情和角色動機而得以強調並且也要根據角色的發展來作相應的動作設計，譬如在本劇中，洪熙官的武功是逐漸精進起來的，在與最後敵人終極決戰之前他必須在與清廷官兵的對抗中漸漸磨鍊自己的功夫，因此隨着劇情發展，設計的打鬥場面也會日漸複雜。
