催乳食譜 烏魚通草湯
原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,葱、鹽、料酒等各適量。
做法:將烏魚去鱗及內臟,洗淨,將通草和葱、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
營養功效:通草味甘、淡,有清熱利濕,通經下乳的功效,是常見的通乳食材,可在中藥鋪買到,烏魚富含優質蛋白,並具有促進傷口癒合的作用,適合身體未完全復原的媽媽吃。